皮皮虾怎么做？(皮皮虾怎么做好吃又简单？)

朋友，皮皮虾你喜欢怎么做呢?白灼，盐水煮，麻辣还是蒜香?

皮皮虾,记得第一次吃的是椒盐皮皮虾,从此便爱上了这种口味,下面详细介绍一下椒盐皮皮虾做法,楼主喜欢的话可以试试。

将皮皮虾用清水洗净，去掉虾线，用刀轻轻剖开虾背，取出虾线，放入清水中浸泡15分钟，让虾泡软。2. 将姜、蒜、大葱切末，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉、花椒粉拌匀，腌制10分钟。3. 锅中加入适量油，烧热后放入腌制好的虾，翻炒均匀，煮至虾变色。

有调料味儿又不重为宜。 晾... 尝一下味道,以有调料味儿又不重为宜。

清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。

清蒸皮皮虾：将新鲜活皮皮虾洗净，放入蒸盘中，加入适量的姜片、葱段和料酒，然后放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟即可。蒸好的皮皮虾色泽鲜艳，肉质鲜嫩，可以直接食用，也可以蘸上蒜蓉辣酱或者酱油食用，非常适合下饭。

皮皮虾怎么做好吃又简单?

以下是制作香辣皮皮虾和清蒸皮皮虾的做法: 香辣皮皮虾: 1. 准备食材:皮皮虾、生姜、大蒜、花椒、小米辣、干红辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、食盐、油。

虾爬子是一种营养价值很高的食材,一般具有很多种做法,可以红烧,加一点醋和酱油,再配上一点葱花,都是具有很好的口感,还可以清蒸,放进高压锅中。

材料:皮皮虾300克;红尖椒1个;芹菜30克;香菜30克;酱油适量;拌饭酱适量;水适量。

而且皮皮虾还是很有营养价值的海鲜,含有极其丰富的镁、磷、蛋白质、维生素等等营养成分,经常吃可是有预防心血管疾病、壮阳补肾等作用。

做 法：皮皮虾洗干净后沥干水分。烧滚1锅清水，下皮皮虾。烧至水再大滚，虾身转红色，再继续煮约2分钟，盛起，沥干水分，配上蘸汁进食。芫荽作装饰之用。六： 轻卤皮皮虾：原料：500克活皮皮虾、1茶匙花椒、八角2颗、葱姜若干、盐少许、白酒少许。

材料: 皮皮虾450克、朝天椒2个、蒜50克、姜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、辣椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、料酒1大匙、植物油适量 做法: 将皮。

皮皮虾最简单又最好吃的做法

原料：皮皮虾、椒盐、葱、姜、蒜、油。先把新鲜的皮皮虾洗干净备用。姜葱切丝 蒜切末。锅中放入适量的油。油6层热下入皮皮虾。炸好的皮皮虾。锅中放葱姜蒜炒香。放入皮皮虾翻炒。加入椒盐。1翻炒均匀，就可以了。

做法1：盐水皮皮虾 准备食材如下：皮皮虾2斤，食盐15克，八角3颗，花椒20颗，香叶3片 具体做法如下：将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分，锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用，可以直接剥开吃。

我觉得葱油皮皮虾最好吃,每次做,家里人都要吃好多。 具体做法如下: 准备原料:皮皮虾500g;青红酒、食用油、盐、生抽、白糖、小葱、生姜; 处理材料。

准备好所有的食材，皮皮虾去掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。

炒皮皮虾是一种较为常见的做法，可以根据口味选择不同的调料。先将皮皮虾清洗干净，去掉虾线。热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，再加入皮皮虾翻炒至变色。此时可以加入豆瓣酱、辣椒、料酒、酱油等调料，快速翻炒均匀，使皮皮虾充分吸收调料的味道。最后加入少许糖和盐调味，出锅前撒上葱花增香。

皮皮虾洗净备用，葱洗净备用，辣椒洗净备用，姜洗净备用，大蒜备用;将洗净的葱切段，葱叶切碎，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用;炒锅放油，下入花椒爆香;下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒，同时放入少许盐和五香粉;将皮皮虾倒入锅内翻炒，加入少许味极鲜，放入海鲜酱;翻炒均匀。

皮皮虾怎么做好吃又简单

主料：皮皮虾2斤。辅料：大蒜(2头)，小红辣椒、花生油、淀粉、香油、花椒、酱油、盐、糖、花雕酒适量。

1、首先将准备好的皮皮虾用水清洗干净，放一旁备用。

2、然后把姜切成末，放碟子里。

3、碟子里倒入适量的醋。

4、皮皮虾放入蒸锅里，大火蒸12分钟。

5、12分钟后开盖，将皮皮虾取出。

6、皮皮虾蘸醋即可品尝，这样蒸皮皮虾就已经做好了。

好吃又简单的皮皮虾做法如下：

用料：皮皮虾500g、大蒜5g、生姜4g、椒盐粉2g、花椒粉适量、五香粉适量、花椒七八粒、干辣椒4g、葱适量、盐少许。

1、准备好皮皮虾，并清洗干净。

2、大蒜切沫待用，可以多切一点。

3、生姜同上。

4、椒盐粉是买皮皮虾的时候就有的送的，一般超市卖的都可以。

5、锅里上稍微多一点的油，烧至七成热，放入皮皮虾，大火炸一分钟左右转中火。

6、耐心一点哈，炸至金黄，表皮有酥脆的感觉的时候就可以出锅。

7、锅清洗干净，重新加入少许油，放几颗花椒爆香。

8、倒入切好的生姜大蒜末，还可以放入少许洋葱块，上次做的时候放了，特别香。

9、加入干辣椒段，一般这种情况下辣椒下锅之前先用水冲一下，因为这样处理过之后就不容糊。

10、倒入炸好的皮皮虾，一勺料酒炒香。

11、少许花椒粉。

12、五香粉。

13、多一点的椒盐粉，快速翻炒匀，加入适量盐，鸡粉。

14、最后撒少许葱花就可以出锅啦。

15、成品。