香菇油菜怎么炒才好吃(香菇炒油菜的做法？)

香菇炒油菜的做法?

食材:香菇、油菜 配料:蚝油、生抽、白糖、淀粉、食盐、葱蒜 做法: 1.将五棵油菜摘洗干净,用刀从中间切成两半,如果油菜够大的话也可以切成四半。

香菇油菜的做法将洗净的香菇放入开水内煮几分钟，捞出后立即用冷水冲洗，再把香菇、葱蒜切好,和处理好的油菜一起放入油锅内翻炒，翻炒变软后加入生抽、盐、蚝油翻炒，再加入热水和葱花就可以制作出美味的香菇油菜。香菇油菜做法及步骤准备食材：香菇、油菜、蒜、葱、油。

将香菇洗净切成片备用；将烧油菜洗净切好备用；将蒜苗洗净切好备用；将姜去皮切成沫备用；在锅中放入适量色拉油，烧热后加入姜爆香；将切好的香菇倒入锅中；迅速翻炒一会，让香菇片均匀地过上油；加入切好的烧油菜；迅速翻炒几下；1加入切好的蒜苗。

清炒香菇油菜是一道以香菇为主要食材制作的美食。将油菜清洗干净后将其分剥成适宜的大小，与切片的香菇一起放在干净的碗中待用。锅中倒油，待油沸后加入葱姜蒜翻炒，煸香之后加入香菇和适当的盐进行翻炒。香菇七成熟时加入油菜，与少量的糖一起翻炒至食材全熟后便可出锅食用。

油菜洗净去老叶，修剪整齐，香菇去掉根部，顶部改十字花纹备用；葱切葱花、姜切片、蒜切片，红尖椒切成小菱形丁，生粉和水搅匀成水粉欠备用；锅内加水烧开，加入油菜沸水至翠绿捞出，沥干水分，整齐摆入盘中待用；锅内加入食用油烧热，加入葱姜蒜炒香；加入香菇煸炒。

食材清单 香菇 5个 、 油菜 8颗 、 鸡蛋 半个 、 青椒 1个 、 红椒 1个 、 蒜末 适量 、 大葱 适量 、 淀粉 2汤匙 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 。

油菜炒香菇怎么做?

香菇200克,油菜200克,葱一颗,姜两片,蒜两粒,盐两克,蚝油两勺,生抽一勺 1.将香菇洗干净,切成片;油菜切成段葱切成沫姜切丝蒜切片。

1/11 准备食材:葱姜蒜切沫,香菇、油菜洗净。  2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。  3/11 香菇去掉根部。

做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和香菇。加葱姜继续煸炒。加一点水和盐、鸡精。

材料：鲜香菇，油菜，油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末。先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。

主料2人份 油菜适量 干香菇适量 辅料 植物油适量 食盐4克 白糖2克 鸡精2克 蒜5克 步骤1 小油菜摘去老叶,洗净,沥干水份 步骤2 干香菇用凉水泡发,洗净。

油菜炒香菇怎么炒好吃?

要炒出好吃的油菜炒香菇,可以按照以下步骤进行: 准备原料:油菜、香菇、蒜、盐、味精、生抽。

香菇油菜的做法如下：材料：- 香菇 4-5朵 - 油菜心适量 - 大蒜 2瓣 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 步骤：1. 准备好所有材料。香菇切片，油菜心洗净并切段，大蒜剁碎备用。2. 取一个平底锅，倒入适量食用油，烧热后将大蒜碎放入锅中炒香。

食材辅料:小油菜,香菇适量,:食用油,蒜,大葱,食盐,生抽,蚝油,淀粉适量 油菜清洗干净切成四瓣,香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末,大葱切成葱花。

生抽 适量 7. 料酒 适量 8. 糖 适量 9. 蚝油 适量 10. 鸡精 适量 做法步骤:1. 先将香菇洗净，用刀切成薄片备用。大蒜切末备用。油菜洗净、控水备用。2. 锅中加适量的水，开火煮沸，放入油菜焯水。待水再次煮沸后捞出沥水备用。3. 炒锅加热，倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味。

食材清单 油菜 10棵 、 香菇 15朵 、 姜末 适量 、 蒜蓉 适量 、 葱花 适量 、 蚝油 1勺 、 食盐 1克 、 白胡椒 1克 、 泡香菇的水 1碗 、 老抽 1勺 烹饪步骤。

- 香菇：10朵 - 蒜：2瓣 - 食用油：适量 - 生抽：1汤匙 - 蚝油：1茶匙 - 盐：适量 烹饪步骤：清洗食材：首先将油菜摘洗干净，沥干水分。将香菇切成薄片，蒜切成末。2. 热锅下油：锅中倒入适量食用油，烧至七成热。3. 爆香配料：下入蒜末爆香，炒出香味。

香菇油菜的家常做法有哪些

香菇与油菜的家常烹饪方法多种多样，可以展现其独特的风味和营养价值。首先，一道清爽的香菇油菜炒木耳，将香菇切片，油菜切段，木耳撕小，快速翻炒后，香菇和油菜的鲜香脆嫩相互衬托，简单易做，口感极佳。

用料 油菜 一把蘑菇 一把姜 一块葱 一段蒜 三瓣八角 两粒万能酱 一勺酱油 一勺蚝油 半勺盐 适量食用油 适量 油菜炒蘑菇-既上台面又好吃。

材料 鲜香菇5个,小油菜250克,植物油1勺,盐10克 做法 1.鲜香菇洗净后,横、纵方向各切一刀,将一个香菇切成4块。

食材:鲜蘑150克、油菜150克、油适量、盐适量、鸡精适量、姜两片切丝、蒜两瓣、胡萝卜一块、里脊肉适量、海鲜酱油适量 做法: 准备好食材。

锅里加入适量油，爆香姜蒜末，这时候不要炒的时间太长了。1加入香菇、少许盐，翻炒，等待颜色的变化就好了。1加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇，注意要翻动均匀。1汤汁浓稠的时候加入泡椒，或者加入一点醋。1将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了。

香菇蘑菇油菜可以一起炒吗?

可以一起炒 洗净的香菇,蘑菇去蒂,切成薄片。 洗净的油菜掰开。 大蒜切片,小米椒切圈、姜切姜末。 水中加盐油菜焯水1分钟。

香菇洗干净，放水中浸泡一会，捞出挤干水分，撕成小块。锅烧热，加入适量油，将香菇放入锅中炒出香味。将油菜放入锅中翻炒。加入适量盐调味。出锅装盘。

做法如下：第1步、食材：小香菇、油菜；第2步、油菜洗净，在根部十字切开；第3步、大蒜切末；第4步、处理好的油菜放入沸水中焯水，焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油；第5步、焯过水捞出摆盘；第6步、锅中放入食用油，放入蒜末爆香；第7步、爆香后放入香菇小火煸炒出香菇水汽。

1,把菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净; 2.将香菇撕成小块; 3.锅内油烧热,放入油菜急火快炒; 4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用; 5.将油菜摆在盘中,做点造型哈; 6.... 1。

香菇油菜的做法

1、食材：油菜500克、水发香菇60克、花生油(或猪油)、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。

2、油菜去老叶、老根,洗净;香菇去根蒂,洗净。

3、锅置火上,放油,烧至六成热,加入全棵油菜,煸炒至熟,加少量精盐,起锅,放味精,将熟油菜铺于盆中。

4、再起热锅,加油,烧热,将香菇入锅炒3分钟,加猪骨汤、料酒、精盐,焖烧5分钟,再加味精,用水淀粉勾芡,浇上香油,颠翻几下,出锅,浇于油菜之上即成。

1、食材：香菇8个、油菜3朵、大蒜4瓣、红辣椒3个、油适量、盐适量、蚝油一勺、生抽少许。

2、清洗香菇、油菜备用。清洗干净后：油菜不用一片片掰开，用刀切，沿着一头的坨坨一分为八；香菇切片。大蒜拍碎，稍微切一下。红辣椒切段。

3、把水烧开，加点盐，不用太多！将切好的油菜、香菇倒入水正烧地沸腾的锅中，焯一下至青菜颜色稍微有点变色，快速捞出，沥水备用。

4、锅中倒入适量的油，将蒜、红辣椒倒入锅中翻炒出香味；然后将刚刚焯过的油菜、香菇倒入锅中翻炒；接着放入适量的盐、蚝油翻炒，就可以准备出锅装盘。

制作流程：

1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。

2、搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。

3、重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。

4、继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，然后捞出拼盘。

适用群体：

1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者；

2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。