冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮(冷冻的玉米直接煮还是解冻煮)

冷冻的玉米直接煮还是解冻煮

煮冷冻玉米分两种情况，煮的方法有差异。未剥皮的冷冻玉米，先剥去玉米外衣，放进热水锅中煮，一般20分钟左右就可以煮熟，煮熟后从锅里取出，冷却1至2分钟。剥了外衣的玉米，从冰箱拿出后，放在阴凉地方解冻10－15分钟左右后，放入热水中大火煮10分钟后，改用小火煮8分钟，捞出晾凉后即可。

建议将冷冻的玉米解冻后再煮。玉米最佳的冷冻保存方法是将其煮熟之后再进行冷冻，这样能保存其口感，而将其从冷冻层中取出来之后，建议先进行解冻，口感会更好一些，也更利于将里面的香味完全激发出来，更香。

冷冻玉米是蒸还是煮冷冻玉米蒸和煮均可。冷冻玉米不需要解冻，直接放进冷水锅里煮或蒸就行，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，失去玉米的口感，直接煮会保证玉米的口感不变。

冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮,如果是生的冷冻玉米,直接煮即可,不需要解冻煮;如果是熟的冷冻玉米,在煮之前,建议放在阴凉的地方解冻十分钟,再放入锅中。

冻玉米是直接煮还是解冻

无需解冻，直接煮即可。一般来说，玉米有两种冷冻方式：生冷冻和熟冷冻。然而，无论是生冷冻还是熟冷冻，烹饪过程中都不需要解冻。它可以直接在水中煮沸，而且你不能剥下玉米的所有外皮，在玉米的内侧留下2-3层薄皮。

冷冻玉米可以直接蒸或煮，无需解冻。直接放入冷水中烹饪，可以保持其水分和口感。2. 若先解冻冷冻玉米，再去煮，可能会导致玉米失水，皮糙口感差。因此，直接煮能最大限度地保持玉米的口感。3. 烹饪冷冻玉米时，最好使用冷水下锅，大火蒸煮，这样可以保持玉米的甜味和香味。

冷冻玉米建议先化冻后再煮。首先，从烹饪的角度来看，化冻后的玉米更容易控制烹饪时间。如果直接将冷冻的玉米放入锅中，由于内外温度差异极大，烹饪时间将难以掌握，可能会导致外部过熟而内部仍然冰冻的情况。而化冻后的玉米，其温度已经接近室温，烹饪时可以更均匀地受热，从而确保玉米粒煮熟至理想的口感。

冻玉米是直接煮就行。冻玉米是不需要解冻的，直接放入冷水锅里煮就可以了，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，所以说，冻玉米不需要解冻，直接煮会保证玉米的口感不变。如果想要解冻后再煮，需要将玉米放在水中进行解冻，这样可以减少玉米水分的流失。

先解冻再煮。建议将冷冻的玉米解冻后再煮。

冻玉米是直接煮的。一般玉米有生冻和熟冻两种方式，但不管是生冻还是熟冻，在煮制的时候都无需解冻，直接下水煮即可，并且可以不剥掉玉米外面全部的外皮，留下内侧2~3层薄皮放入水中一起煮的话，可以增加玉米的香味，因为这样玉米叶中的香味也会融入到玉米中。

冻玉米是直接煮还是解冻

如果是生的冷冻玉米，煮的时候直接煮就可以，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，这种玉米煮之前，最好是放在阴凉的地方解冻十分钟，大火煮开以后再煮十分钟左右即可。需要注意，无论是生的冷冻玉米还是熟的冷冻玉米，这种玉米都要冷水下锅，煮的时候可以不讲内皮完全扒开，这样煮出来的味道才会更香。

将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。

将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。

冻玉米不可以直接放高压锅里煮 冰箱里的冷食品放入高压锅,总容积会超过高压锅的2/3,易发生堵住排气阀的情况,极易发生爆炸。

冷冻的玉米怎么煮好吃

不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这类玉米在煮的时候，要多煮一段时间，在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了，以玉米熟了为准。

冷冻玉米可以通过蒸或煮的方式来烹饪。2. 冷冻玉米不需要提前解冻，可以直接放入冷水中煮或蒸。解冻后再煮会导致玉米失去较多水分，变得粗糙，影响口感。直接煮能够保持玉米的口感和新鲜度。3. 对于体力劳动强度大的人群、老年人和儿童、以及胃肠功能较弱的人群来说，不宜过量食用玉米。

如果是生的冷冻玉米,煮的时候直接煮就可以,不需要解冻煮;如果是熟的冷冻玉米,这种玉米煮之前,最好是放在阴凉的地方解冻十分钟。

如果是生的冷冻玉米，直接煮即可，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，在煮之前，建议放在阴凉的地方解冻十分钟，再放入锅中，大火煮开后再煮十分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

玉米解冻洗净掰成小段放进锅里,加适量水,让锅里的水稍微漫过玉米棒一些,尽量不要用过多的水,水多了,不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多,开火。

冻玉米煮之前用解冻吗

冻玉米煮之前用解冻吗视情况而定。如果是熟玉米冷冻，最好放置阴凉处解冻10分钟左右再煮，口感稍好。如果是生玉米冷冻，则可以不用解冻，剥掉外侧的厚皮，留内层的薄皮，洗净后直接下锅煮，水开后煮20分钟左右即可。煮玉米一般冷水下锅，玉米最好留几层内皮和须子，味道较香。

可以,微波炉加热。将冷掉的玉米放进微波炉中加热1-2分钟即可食用,玉米最好放在装水的容器中再放进微波炉。 蒸锅加热。

当从冷冻室中取出冻玉米时，可以直接将其放入锅中煮熟，而不需要事先解冻。剥掉外层的厚皮，留下内侧2-3层薄皮，然后加入适量的清水至没过玉米，开大火煮即可。如果是生冻的玉米，需要煮较长时间直至玉米被煮熟；如果是熟冻的玉米，只需要煮到玉米里外都被加热即可。

生冷冻玉米直接煮：如果是生冷冻玉米，可以直接下锅煮，无需先解冻。2. 熟冷冻玉米解冻煮：如果是熟冷冻玉米，建议在阴凉处解冻十分钟，然后大火煮开，再煮十分钟左右。3. 冷水下锅煮玉米：无论是生还是熟的冷冻玉米，煮的时候都应该冷水下锅，且不必完全剥开内皮，以保持更好的口感。

生冷冻玉米直接煮：如果是未煮熟的冷冻玉米，煮的时候无需解冻，直接将其放入冷水中煮即可。2. 熟冷冻玉米解冻后煮：如果是煮熟的冷冻玉米，在煮之前应将其放在阴凉处解冻大约十分钟，然后大火煮开后继续煮十分钟左右。

冻起来的玉米要解冻吗？

冻玉米煮之前需要解冻。

冰冻的玉米分为两种，一种是生玉米，在煮之前可以不解冻，也可以解冻，但是不解冻的生玉米需要多焖煮一段时间，另一种是熟冻玉米，煮之前需要解冻10分钟左右，而且焖煮的时间较短。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

不用解冻。

将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

扩展资料：

如果是为了长期储存，就生的冻起来。生玉米冰箱冷冻法：把玉米外面的几层老皮给去掉，保留里面两三层嫩的外皮，不用把玉米须给去掉，也不要清洗，直接装在保鲜袋中，进行密封，放到冰箱的冷冻室保存。

如果是为了短期内方便食用，煮熟了冻起来比较好。熟玉米冰箱冷冻法：煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的，需要足够的低温保存，可以将煮熟的玉米沥干水分，保留两层外衣，然后装在保鲜袋中，封紧袋口，放在冰箱冷冻室，可以保存一周的时间。想吃的时候直接取出加热即可。