羊肉串空气炸锅做法(空气炸锅之羊肉串怎么做？)

空气炸锅之羊肉串怎么做?

做法一:首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。 然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。

在空气炸锅中制作羊肉串是一种简单快捷的烹饪方式。首先，将羊肉切成适当大小的块，通常在拇指甲大小左右。然后，将切好的羊肉块与鸡蛋、葱花、生抽、蚝油、淀粉、糖、盐和黑胡椒粉混合，搅拌均匀，并腌制一小时以充分入味。

空气炸锅羊肉串做法：羊肉用清水浸泡半小时以上，洗净沥干，切小块。羊肉放入碗中，加入生抽、葱段、姜丝、五香粉、孜然粉、辣椒粉适量，用手抓匀，腌制3个小时以上入味。腌2个小时后把葱段挑出来扔掉。把腌好的羊肉用竹签串起来，放到铺了锡纸的空气炸锅炸篮里。

做法；1 准备好肥瘦适宜的羊腿肉。2 把羊肉冲洗干净后切成小块。3 羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。再加入孜然粉 辣椒粉 盐 十三香 生抽。搅拌均匀。腌制 2小时以上。4 肥瘦相间的穿成串。

“空气炸锅可以烤羊肉串。用空气油炸锅烤羊肉串时，需要根据羊肉串的大小来决定烤的时间和温度。如果烤肉串很大，用200度的烤箱烤15分钟。随时观察锅内情况，可以根据情况选择提前结束节目。空气炸锅可以烤羊肉串。用空气油炸锅烤羊肉串时，需要根据羊肉串的大小来决定烤的时间和温度。

羊肉洗净，沥干水份，切1.5厘米左右的小方块。加入烧烤肉串专用料，拌匀，腌制一小时。用竹签串好 空气炸锅180度预热，用小刷子在网上薄薄刷一层油，肉串平铺里面。180度10分钟左右。

空气炸锅烤羊肉串腌制方法和配方?

配方:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、10ml油、白糖1茶匙、洋葱10克。 2. 腌制方法:200克羊肉洗净切小块。

空气炸锅烤羊肉串10分钟左右 空气炸锅烤羊肉串10分钟左右。

用料 羊肉 1000克 盐 适量,孜然粉 适量,烧烤料 适量,鸡蛋清 1只 步骤 1 清洗后用厨房纸吸水,切成小块。

可以 你好 羊肉串是可以放空气炸锅的竹签羊肉 (空气炸锅版)1.羊肉切小块 ,加盐和蛋清腌制二小时2.腌好的羊肉穿在牙签上3.四放入空气炸锅。

做法一:首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。 然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。

步骤五:启动空气炸锅,200度烤10分钟。羊肉其实很容易熟,尽量高温快烤,不易干硬。

空气炸锅烤羊肉串 怎么用空气炸锅烤羊肉串

用料：羊肉300克、辣椒粉适量、盐适量、孜然粉适量、鸡蛋1个、生抽适量、洋葱半个、花椒粉适量勺。肥瘦相间的羊里脊洗净，切小块，洋葱切碎，拌上。放入鸡蛋，适量花椒粉，生抽，拌匀，冷藏。冷藏一小时后，牙签穿串。

羊肉：选择新鲜的羊肩或羊腿肉，切成约2厘米厚的片状。腌料：大蒜末、生姜末、辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽酱油、老抽酱油（可选）、蜂蜜或糖（可选）增加甜味。辅助工具：空气炸锅、烤架或烤网、烤盘、锡纸或烘焙纸。腌制羊肉 将切好的羊肉片放入大碗中。

呲啦呲啦喷喷香的空气炸锅孜然羊肉出锅了，一级棒！请点击输入图片描述 总结：1，羊腿肉切小块，蛋打散加入淀粉浇进肉内，大葱切块放入肉内，加入蚝油、生抽、糖、盐、孜然粒抓匀。放进冰箱冷藏一小时入味。2，签子泡一会防糊，串串儿。3，放上烤架，正面刷油，放入烤箱中层。

加入适量的孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉，根据个人口味调整。加入少量酱油、料酒增加风味，如果喜欢甜味，可以加入少量蜂蜜或糖。用手抓拌均匀，确保每块羊肉都裹上调味料。覆盖碗，放入冰箱腌制至少1小时，最好是过夜，这样肉质更入味。

食材用料 羊肉,烧烤腌制料,竹签,彩椒,洋葱 做法步骤: 步骤 1 羊肉洗净切大小适中的块 步骤 2 放入烧烤腌制料 步骤 3 加玉米油,充分搅拌。

空气炸锅烤羊肉串。所需要的材料有羊肉（羊腿肉300克）、孜然粒、孜然粉、洋葱、十三香、盐、生抽、辣椒粉、芝麻。准备好羊腿肉，把羊肉冲洗干净后切成小块。羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀，再加入孜然粉、辣椒粉、盐、十三香、生抽搅拌均匀。腌制2小时以上，把肥瘦相间的穿成串。

空气炸锅羊肉串需要多长时间

空气炸锅羊肉串做法：

1、羊肉用清水浸泡半小时以上，洗净沥干，切小块。

2、羊肉放入碗中，加入生抽、葱段、姜丝、五香粉、孜然粉、辣椒粉适量，用手抓匀，腌制3个小时以上入味。腌2个小时后把葱段挑出来扔掉。

3、把腌好的羊肉用竹签串起来，放到铺了锡纸的空气炸锅炸篮里。

4、表面撒点盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、放入空气炸锅200度烤12--15分钟即可。中途拉出来翻个面，另一面也撒点盐和孜然粉、孜然粒。

烤羊肉串：

用羊里脊或者后腿肉最好，肥瘦适中。不要用带筋的部位，不然烤出来会太干咬不动。

羊肉是需要腌制的，但是最好不要放盐腌，提早放盐会让肉里的水分流失，让肉口感变老。撒盐后马上烤即可。

羊肉串下面可铺一层洋葱丝。如果没有竹签，直接平铺在炸篮里面烤。

用空气炸锅做羊肉串，温度要控制在180度左右，时间根据肉量多少增减，一般需要5-15分钟不等。空气炸锅是非常实用厨具，能做各种各样的菜，而且还非常方便，非常适合没有太多时间做饭的人群。

空气炸锅有自己的控制系统，除了刚开始的时候需要抖动一下，基本上在之后不需要人照看，温度过高的时候机器会自动调节，而且不会存在炸糊现象，只要设定相关联时间，到了时间点，这种机械设备就会自动关掉。

制作方法

1、准备好所用的食材，把主要食材和配料分别称重好。

2、把羊肉清洗数次，洗干净后切成拇指甲大小的肉块。

3、把肉块放入碗里，嗑入鸡蛋，放入切好的葱花，生抽、蚝油、淀粉、糖、盐、黑胡椒粉，淀粉，一起用手抓匀。

4、覆盖保鲜膜，冷藏腌制1小时，腌制入味即可。

5、把串肉的不锈钢签子，热水烫洗干净，取出腌制好的羊肉。

6、肥瘦相间串在签子上，肉块不要太多，不要超过签子的一半。

7、把串好的签子撒少许烧烤料，喜欢吃辣的也可以撒一些辣椒面，然后扣在空气炸锅烤串架子上。

8、把烤串架放入空气炸锅，盖好盖子，设置空气炸转叉功能18分钟，烤好以后可以看到，锡纸上烤出好多油脂来。