螃蟹死了可以吃吗(死掉的大闸蟹有多毒？死蟹究竟能不能吃？吃秋蟹有哪些注意事项？)

判断螃蟹死了多久还能吃

一旦螃蟹死亡，它就不再适合食用。2. 判断螃蟹死亡时间的方法包括观察蟹壳底部是否变白，且白色区域越大，黄色斑点越明显，螃蟹死亡的时间就越长。此外，如果螃蟹的爪子开始脱落，这也表明它已经死亡一段时间。

如果螃蟹死掉的时间不长，就被冷藏起来还是可以食用，而且海蟹比河蟹要安全，因为河蟹的生存环境要差，有更多的细菌。

千万不要吃死螃蟹。因为死蟹中毒的另一个重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹的生存环境不如人工和海洋蟹。一旦死亡，体内外的细菌就会繁殖分解蟹肉产生毒素。相对来说细菌感染的风险更高，人在进食后更容易发生细菌感染。扩展数据蟹肉富含镁钙含量高。

死螃蟹可以吃,但是需要注意以下几点: 确保螃蟹新鲜:如果螃蟹已经死亡,请确保不要食用,因为死螃蟹可能会有细菌或寄生虫等污染物。

回病情分析: 螃蟹放在水里死了,最好就不要食用了。 指导意见: 你好,尽量吃新鲜的海产品,那只螃蟹放在水里面死了,最好就不要服用了。因为死掉的螃蟹细菌会滋生并且不新鲜,吃了有可能会导致人拉肚子,恶心呕吐等等。假如想吃螃蟹建议买一只新鲜的回来。祝你健康,幸福!

死螃蟹可以吃,但是需要注意以下几点: 确保螃蟹新鲜:如果螃蟹已经死亡,请确保不要食用,因为死螃蟹可能会有细菌或寄生虫等污染物。

螃蟹死了就不能吃了吗 吃螃蟹要注意什么

死螃蟹 死了没多久的螃蟹 冰冻螃蟹 腹泻症状 方法/步骤 死螃蟹；如果螃蟹已经死了很久的话，那么会繁殖大量的细菌，因此，最好不要食用，以免导致食物中毒。死了没多久的螃蟹；如果螃蟹死了没多久的话，那么细菌不会繁殖那么多，可以煮熟之后食用。

螃蟹死了当然可以食用,但是需要注意以下几点: 确保螃蟹新鲜:螃蟹死亡后,应尽快食用,避免长时间放置。

下面为大家解答。螃蟹死了可以吃吗 螃蟹死了不可以吃。螃蟹生活在浅水里面，以水里面微生物和动物尸体为食，螃蟹活着的时候，体内的病菌会通过它的免疫系统和消化器官排除体外，但螃蟹死掉的时候，这些病菌会大量的繁殖，甚至会渗透到肉里。 这时吃死掉的螃蟹会容易造成拉肚子、呕吐、恶心等不适症状。

2小时以内可以吃。如果刚买到手的螃蟹是活的，后面由于运输等其他原因导致螃蟹死亡，又不能立马烹饪螃蟹的话，其常温下存放的时间不宜超过2小时，否则里面会滋生大量的细菌等有害微生物，而且这些微生物毒素耐高温，日常的蒸煮等处理手段无法去除，食用对健康存在风险。

死掉的大闸蟹有多毒?死蟹究竟能不能吃?吃秋蟹有哪些注意事项?

其中一个颇为引人注目的说法是:“死掉的大闸蟹有多毒,刚死一分钟的螃蟹不能吃,都是毒。” 首先,让我们澄清一下关于大闸蟹是否有毒的问题。大闸蟹并不会在刚刚死亡的一分钟内产生剧毒。这个说法是一个误解,可能起源于人们对螃蟹存活状态的误解。

螃蟹死的不能吃。因为螃蟹死亡后,体内的细菌会大量繁殖,并且会分解氨基酸,产生具有毒性的组胺和类组胺物质。 希望我的回答能够帮助你 螃蟹死的不能吃。

螃蟹在死亡后一段时间通常不应食用。几个月前，我在苏蟹阁购买的阳澄湖大闸蟹不幸有几只死亡。尽管我曾试图通过烹饪来避免浪费，但咨询了他们的客服后，得知不宜食用死蟹。以下是详细的理由：1. 死螃蟹可能含有致病细菌和有毒物质，因为它们在生命垂危时会摄取并积累这些物质。

螃蟹死了就不能吃了吗 能吃的情况 螃蟹死了以后还能吃，但要看他死了多长时间，如果是死亡时间很短的螃蟹，她的时候还没有出现变质，那么这样的螃蟹还是可以吃的，把它洗净以后直接入锅蒸熟马上食用就可以。但死亡以后的螃蟹是不能再长时间存放的。

螃蟹死的能吃吗?

死的螃蟹不能吃,即使是刚死的,最好也别吃。

螃蟹死了还能吃么 螃蟹死了不能吃。 螃蟹味道鲜美、营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸及钙、镁、铁等营养物质。

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等):您好!

吃了死螃蟹并不会怎么样,只是死螃蟹的口感比新鲜的螃蟹差一点而已。吃了不会对身体产生任何问题,也不会有任何坏处用。

死掉的螃蟹究竟能不能吃？

“保持健康是做人的责任”，这不是小编说的，而是大哲学家斯宾诺莎说的。如果你是一位责任感很强的人，那么就不要吃死螃蟹了。

不仅死螃蟹不能吃，另一种状态的螃蟹也不能吃先来说一下螃蟹的“饮食文化”特点，我们人类的饮食以鲜、香、美为原则的，请注意，“鲜”是占第一位的，而螃蟹的饮食呢？与我们恰恰相反，这些生活在海底或河底的家伙们，最钟爱的一个词就是“腐烂”。

螃蟹是吃腐烂食物的，这个想必很多人都是知道的，但是你想到过腐烂食物的特点了吗？臭味熏天、细菌滋生、病毒肆虐等等，当然了，活着的螃蟹本身是有着强大的抗菌、抗病毒能力的，它们自身的组织是可以与微生物相抗衡的，并抑制细菌的繁殖与生长。

一旦螃蟹死了呢？失去了与细菌和病毒抗衡的能力，细菌和病毒就可以肆无忌惮甚至是疯狂地繁殖生长，用个网络词就是“开挂”了，而这样的螃蟹吃到你的肚子里会怎样呢？呕吐、发热、腹痛腹泻等等症状也许就会随之而来了。

死螃蟹的危害不仅仅如此，在螃蟹的身体里，还有种叫做组氨酸的东西，一旦螃蟹断气了，这种物质也会随之改变，变成了组胺，而组胺又是个彻头彻尾的大坏蛋（属于致敏物质），容易导致人血管扩张、黏膜充血、恶心呕吐等等不适的症状、引发各种疾病。

不仅死螃蟹不能吃，即便是刚死或者是走在死亡路上（快要死了）的螃蟹，最好也不要吃，正所谓“忍一时风平浪静”，无论多么诱人的死螃蟹，要想平安无事，你对它们还是避而远之吧，这样才不至于“摊上事儿”。

吃螃蟹需要注意啥呢？首先你要明白，螃蟹不是随便吃的，为什么这么说呢？如果你吃了以下的食物，或者是很想吃以下的食物，那就不要再吃螃蟹了，“以下食物”包括：红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉。

其次，在蒸煮螃蟹的时候你需要注意一点：一般情况下，无论是海蟹还是河蟹，在100℃的温度下，蒸煮时间最好不要低于30分钟，有些病毒和细菌并不是你想的那样脆弱，它们的生存能力会颠覆你的认知的。短时间内的高温并不会让它们彻底死亡、彻底失去“毒性”。所以为了保险起见，你还是尽量多加热一段时间吧。

再有一个问题就是螃蟹可以经常吃，但每次要少买，确保一顿就吃完，因为你应该也听说过，吃不完的螃蟹放冷藏后再吃、然后就中毒了的先例。

另外再提醒大家，孕妇尽量不要吃螃蟹，无论是活的还是死的，毕竟在古典医学著作《名医别录》里记载：蟹爪，破包坠胎。同时螃蟹属于寒性食物，至于这种古代文献是否有科学依据，笔者也不敢乱讲，您还是自己甄别吧。

吃螃蟹是小事，健康才是重要的伟大的事业基于高深的学问，坚强的意志在于强健的体魄。这是孙中山老先生早就说过的话，当然了，这句话并非是孙老先生不让你吃螃蟹，想必他那个年代，螃蟹还是一种可有可无甚至是被当做垃圾食物呢。

随着人类文明的发展，我们却逐渐喜欢上了一些“见不得人的”深藏海底或河滩里的食腐生物了，究竟是我们的品味不同了还是螃蟹的地位升高了呢？这个只能是仁者见仁智者见智了。

不管怎么说吧，死螃蟹或者是快要死的螃蟹，您还是不吃为妙，还是那句话，口头福可以不要，但健康却无论如何都不能丢，因为健康是一切的保证、是你生存的根本。