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2024-10-19
清炒白玉菇:将白玉菇用刀修整干净,洗净备用。热锅加少量油,放入蒜末煸炒出香味,再加入白玉菇翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。2. 醋溜白玉菇:将白玉菇剪去根部,用刀修剪成齐整的长度,清水洗净备用。热锅加油,将白玉菇倒入煸炒,加适量的盐煮熟。
然后我们起锅烧油,油温5成热的时候倒入白玉菇,小火炸1分钟,把白玉菇里面的水分炸出来,炸干之后把白玉菇倒出控油。
香菇清洗干净,切成小块。 2.苦瓜用刀刮去表面的凸起部分,切成细长的片状。 3.大蒜和生姜分别切成末备用。
素杂烩的做法步骤 1. 全部食材。 2. 锅里放少许油,把老豆腐切片放入煎至两面微黄。 3. 装起备用。 4. 再煸炒腐竹,盛起备用。
鸡精 少许 做法:白玉菇清洗干净,去掉根部,撕成小块。大蒜和小米椒切碎备用。热锅冷油,先下蒜蓉和辣椒碎爆香。加入白玉菇快速翻炒,加入适量的盐和生抽调味。炒至白玉菇变软,出锅前撒上鸡精提鲜,即可出锅。
白玉菇炸的好吃 白玉菇的吃法简直了太多,炒菜、涮火锅、煲汤等等,今天做一道椒盐蘑菇,炸好了的蘑菇外酥里嫩,再撒上一点椒盐儿升级口感。
去根部,分成小块。清洗干净备用。准备配菜青椒,西红柿切丝。锅里热油,倒入蒜瓣,葱花喷香。放入配菜。加入白玉菇。翻炒两分钟。加盐,鸡精,十三香,耗油适量。翻炒均匀,勾入水淀粉。出锅即可食用。
去超市买一些新鲜的白玉菇,将其洗干净控干水分,将配料也弄好放在一边备用,如图所示。起锅烧油,在锅中放入少许的葱花炒香,如图所示。炒香之后,将白玉菇条放入锅中进行翻炒,如图所示。一边炒制一边加入调味料,如图所示。
蚝油炒白玉菇——用蚝油和胡萝卜炒一盘白玉菇,虽然是素菜,但是有肉的口感,味道鲜美脆嫩,开胃下饭,又不增加肠胃负担,老人孩子都能吃。
感谢邀请,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。平常早餐吃什么怎么做的?大家晒一下图吧?
【素炒白玉菇】1.首先我们准备一把白玉菇切除根部,放入清水中洗净上面的灰尘和杂质,把比较大的白玉菇从中间撕开,这样受热更加均匀。2.准备一把小香芹,洗干净以后切成段,小米椒两个斜刀切成段用来配色,另外准备适量的葱姜末备用。
蒜苔和白玉菇是两种很常见且营养价值很高的食材,它们的口感也非常鲜嫩可口。下面给您介绍一道简单易学的蒜苔白玉菇炒菜做法。
加入青蒜或葱:在即将出锅前,加入切好的青蒜或葱段,快速翻炒几下,使其与白玉菇充分混合,释放出青蒜或葱的清香。出锅装盘:将炒好的素炒白玉菇盛出装盘,即可上桌享用。【小贴士】白玉菇在炒制前最好不要泡水清洗,以免吸水过多影响口感。简单的冲洗即可去除表面的杂质。
很高兴回答这个问题:白玉菇洁白如玉,晶莹剔透,菌肉肥厚,质地细腻,口感脆韧鲜滑,清甜可口,被人称作“味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧”,口味极佳。
准备工作:白玉菇洗净,切除根部,切片备用。蒜瓣切碎,姜片切成丝,葱段切成小段备用。2. 热锅加入适量植物油,油热后加入蒜瓣和姜片翻炒出香味。3. 加入白玉菇翻炒均匀,炒至菇身微微变软。4. 加入适量的盐、酱油和少许料酒(可根据个人口味调整),继续翻炒均匀。
准备食材:将白玉菇洗净,去掉根部,撕成小朵;蒜瓣拍碎切成蒜末;青蒜或葱洗净切成小段。水焯白玉菇:在锅中烧开水,加入少许盐,将白玉菇放入开水中焯水1-2分钟,使其更加脆嫩,随后捞出并沥干水分。热锅凉油:在炒锅中加入适量的食用油,油温热至5成热时,加入蒜末爆香,散发出蒜香味。
很高兴能为您解答这个问题,希望我的解答能让您满意。我来给大家说两种做法一个焯水凉拌,一个过油炸完以后炒的。
天然免疫增强食材,经常被忽视,3元一大盘,营养超蛋肉数倍 说起花中高雅者,唯兰花莫属,清香高雅,冰清玉洁。
蘑菇生长过程中,主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源,从而实现生长发育。
白玉菇炒鸡蛋
比肉还好吃的素菜😍白玉菇炒鸡蛋😍鲜香美味低脂😍色香味俱全😊
用料
白玉菇 150克
鸡蛋 3~4个
青椒 1个
葱 2根
红萝卜 1小段
盐油 适量
鸡精 适量
白玉菇炒鸡蛋的做法
准备好食材。
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把食材清洗干净,沥干水份,切成自己喜欢的模样待用。
白玉菇焯一下水,大约一分左右捞出。
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鸡蛋加入适量的盐打散成蛋液。
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锅热倒入适量的油,油热倒入蛋液煎至凝固。
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盛出,待用。
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锅热倒入适量的油,放入葱白煸炒出香味。
加入青椒,红萝卜,焯过水的白玉菇快速翻炒至青椒变色断生,加入适量的盐和鸡精进行调味。
加入鸡蛋和葱花快速翻炒均匀即可。
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鲜香美味😍色香味俱全的白玉菇炒鸡蛋就做好了
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出锅,装盘!
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用料
豆腐 1块
白玉菇 1盒
蟹味菇 1盒
火腿 1块
鸡蛋 2个
盐 半勺
鸡精 半勺
葱 半根
豆腐菌菇汤的做法
白玉菇,蟹味菇
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白玉菇,蟹味菇切掉根部
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用清水洗干净
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蒜,姜切片备用
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鸡蛋两个打散备用
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豆腐切块
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火腿切块
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材料都备齐了
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热锅凉油,下姜蒜爆香,倒入蘑菇
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炒出水分
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加两碗开水,加豆腐,火腿,大火煮开,小火闷煮两分钟
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撒上蛋液,加盐,鸡精,出锅撒葱花
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鲜嫩可口,喜欢喝汤就多放一碗水
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