猪肚炖什么好吃又养胃(猪肚炖什么好吃又营养又养胃炖猪肚怎么做好吃又营养？)

猪肚鸽子汤做法养胃?

准备食材如下:猪肚1个,鸽子1只,黄芪1小把,党参20克,山药半根,枣(干)4颗,枸杞1小把,食盐适量,胡椒20颗,水适量。

莲子：莲子具有养心安神、健脾益肾的作用，可以和猪肚一起炖煮，增加营养价值。2. 银耳：银耳有润肺养胃、益气生津的功效，可以与猪肚搭配炖汤。另外，还可以加入一些养胃的调料和药材，例如山药、陈皮、白扁豆等，提高炖汤的功效。

猪肚炖什么养胃？炖猪肚搭配食材以养胃 猪肚炖一些食材可以起到养胃的作用。搭配食材如茯苓、薏仁、莲子、山药等，这些食材都具有健脾养胃的功效，与猪肚一同炖煮，能够增强猪肚的养胃效果。

刚生完宝宝,奶水不是很多,听大人们说猪肚炖花生可以催乳,这是真的吗,猪肚炖花生还有什么功效了。

我的胃一直都不是很好,以前因为减肥就不吃饭,饿的胃病发作,之后就经常会犯胃病,疼的不行,前几天去朋友家吃饭,她做了养胃的汤,里面有猪肚还有别的我没看清楚。

猪肚炖什么好吃又营养又养胃?

配料: 新鲜猪肚一个,新鲜虫草花适量,红枣10个,黄芪3片,姜2片,盐。

胡椒猪肚汤:洗净猪肚,然后焯水切片,这样煲汤更入味;然后砂锅中放入清水,加入米酒以及猪肚,大火煮开后加入白胡椒,猪肚炖烂之后,加入枸杞以及盐调味，煲几分钟就可以了。

胡椒猪肚汤 步骤一:买回的猪肚,将内部的黏液和内膜清理干净。 撕去油脂和筋膜,翻面用盐 一点料酒抓柔洗一遍,再用生粉抓柔洗,不断地柔洗冲干净。

猪肚炖栗子最养胃,做法:主材 猪肚1200g,栗子200克 水适量 方法/步骤 1/3第一步,备好淮山、栗子猪肚还有瘦肉一红枣跟生姜。

猪肚炖粉条：将猪肚切片，与粉条一起炖煮，增添口感和香味。粉条富含纤维素，有助于消化和保护胃黏膜。2. 猪肚炖木耳和黄豆：将猪肚切成薄片，与木耳、黄豆一起炖煮，可以增添口感和营养。木耳富含胶质，有助于保护胃黏膜。黄豆富含蛋白质和纤维素，有助于消化和排毒。

猪肚炖什么好吃又营养又养胃 炖猪肚怎么做好吃又营养?

枸杞：枸杞具有养肝明目、调理胃肠的功效，可以一起炖煮猪肚，增加味道的鲜美，并提供额外的营养。莲子：莲子具有滋养脾胃、润肺止咳的功效，加入炖煮猪肚中，可以增加食材的多样性，同时也提供更多养分。黄耆：黄耆被认为具有补中益气、健脾胃的功效，可以增强养胃的效果。

炖猪肚时可以适当的放生姜、红枣、山药、莲子等药材，以达到养胃的目的。猪肚既是一种食物，也是一种中药，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质，脾胃虚弱的患者食用后具有补虚损、健脾胃的作用，常用于缓解劳瘵、咳嗽、泄泻、水肿、脚气等症状。

要我说啊,是汤养胃,那当然是猪肚汤了,养胃又养生,晚餐佳汤要首选。

猪肚和白菜炖养胃。做法：（1）用粗盐反复揉猪肚，洗净，用沸水热烫，切片。（2）在锅里加入适量清水，然后加入姜片、党参、当归和猪肚。（3）加水煮沸后加入适量料酒，然后转低热炖半小时。（4）在猪肚煮熟后加入适量的卷心菜、白胡椒和枸杞，出锅前撒上适量的芝麻油、盐和葱花调味即可。

猪肚炖什么养胃健脾?

猪肚炖山药、胡椒、栗子、山楂都可以养胃健脾。不论怎么做，要注意猪肚一定的要收拾干净；整个烹调过程不能给盐，好了再给；一起炖的配菜，要根据成熟的时间掌握。

红枣有补气养血、安神的功效，与猪肚搭配炖煮，不仅增添了食物的口感，还能增强养胃健脾的效果。这种搭配对于缓解脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定帮助。3. 炖猪肚搭配枸杞 枸杞具有滋补肝肾、明目养血的功效。与猪肚一起炖煮，不仅能增强猪肚的滋补效果，还能起到养肝护肝的作用。

搭配猪肚炖汤不仅味道甘甜好吃，而且还能起到补血安神、生津止渴、补肾益精、健脾养胃等功效。莲子山药猪肚汤 材料：猪肚、山药、莲子、枸杞子、食盐、胡椒粉、鸡精。做法 先将猪肚用盐和面粉抓洗干净，彻底清洗干净后焯水。焯过水后，用刀刮去猪肚表面的白苔，再清洗干净，切成长块。

猪肚的主要烹调方法: 一: 白胡椒猪肚汤。

各位医生,您好!听说猪肚煲胡椒可以保健肠胃,请问胡椒会不会对肝脏有伤害,夏天可以煲吗?夏天用什么来煲猪肚比较有保健肠胃的作用而不伤肝呢?感谢!

猪肚炖什么养胃？

猪肚和它一起煮，是天然“养胃汤”，健脾暖胃，肠胃慢慢健壮

猪的胃被称之为猪肚，是一种十分营养美味的食物，很多人喜欢用猪肚煲汤，那究竟猪肚搭配哪些食物一块煲汤口感更好，营养更高呢？今天就一块来了解猪肚怎么做好吃？以及各种猪肚汤的做法吧。

山药猪肚汤的做法

1.准备好山药50克，猪肚150克，芥菜50克，姜10克，清汤1200克，盐5克，鸡精3克，糖1克，之后将猪肚处理清洗干净

2.再将猪肚放入沸水里面焯一会，再将山药和芥菜清洗干净后待用，之后将锅置入火中，倒入清汤

3.放入山药和猪肚，再放入生姜和芥菜，大火煮开后中火煲煮45分钟，放入调味就大功告成了。

山药猪肚汤的功效：

猪肚含有丰富的营养，可以补虚养生，保护肠胃，而且还可以治疗虚劳不振、消渴、盗汗等实体不适；而芥菜里面则含有丰富的维生素、胡萝卜素、食物粗纤维、钙铁磷等微量元素，可以有效降低血脂，同时还具有润肠通便，治疗便秘，以及抑菌抗癌的功效。

玉米胡萝卜猪肚汤的做法

1.准备好玉米，胡萝卜，猪肚，猪骨，瘦肉，姜片，白胡椒粒，盐；之后将猪肚清洗干净，玉米切成段，胡萝卜洗干净后去皮切成块

2.猪骨以及瘦肉放入水中焯一会，焯去血水即可；再把除了玉米胡萝卜之外的其它食材一起倒入猪肚里面

3.大火煮开后撇去浮沫，再小火熬煮两小时，熬煮至猪肚熟透即可捞出猪肚，控干水后切成条状

4.放入玉米和胡萝卜，煮30分钟后放入盐调味即可出锅。

四神猪肚汤的做法

1.准备好米酒、1碗面粉、适量油、适量醋、适量盐、适量白茯苓、10克干淮山、15克莲子、15克薏米、15克芡实、10克葱、4条猪肚、半个姜

2.直接用剪刀把猪肚剪开，再放入面粉，倒入油和醋，不停地用手揉搓五分钟，最后用水反复冲洗两三次

3.再用刀将里里外外都刮掉脏东西，之后用水清洗，然后将水倒入锅里，放入葱姜，倒入米酒，烧开后放入猪肚

4.煮4,5分钟至猪肚变硬后捞出，晾晾后切成条状，然后将其他食材都清洗干净，水倒入锅里烧开

5.放入猪肚，葱姜，米酒，大火煮二十分钟后小火煲煮2小时，再放入盐调味就完成了。

四神猪肚汤的功效：

四神猪肚汤具有健脾养胃，暖胃的功效，可以治疗食欲差，吸收消化差和腹泻的问题，对于有便秘的人就不建议多吃了。

猪肚的营养价值

猪肚味甘性温，具有健脾养胃、补虚养生的功效，而且古时候如果孕妇胎气不足，或者是产后身体虚弱，家人则会为女性炖煮猪肚汤，把猪肚煲煮的熟烂后给孕产妇食用，还可以搭配火腿一并煨食。除了女性吃猪肚有很多养生功效，男人如果身体虚弱，有遗精的情况，也可以用猪肚滋补身体。