海虾怎么做好吃又简单蒜蓉虾(求潜江蒜蓉大虾的做法？)

闽南蒜蓉虾的家常做法?

首先,我们先准备一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。 2.我们先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。

洗干净的大虾，从尾部片开，这样更加肉又好吃，这样就可以了。处理好的大虾放入碗中。把大虾腌制一下，放入姜片，葱结，少量的料酒去腥，挤出葱姜汁。抓匀。抓匀后放在一旁腌制五分钟让大虾更入味。准备适量大蒜，拍扁切成沫，大蒜可以适量的多一点，切好后放入盘中。

原料:大蒜15g、基尾虾500g、料酒8g、姜片10g、葱段15g、食用油20g、盐5g、白糖5g、生抽15g、老抽8g。

用剪刀剪去虾脚。剪去虾枪,再取出内脏,然后取出虾线。洗干净,处理好的大虾放入碗中。把大虾腌制一下,放入姜片,葱结,少量的料酒去腥,挤出葱姜汁。抓匀。

蒜蓉虾怎么做更好吃?

材料准备：新鲜虾仁：500克（最好选择活虾，新鲜度更高）大蒜：10瓣（根据个人口味可适量增减）葱：适量（切成葱花）姜：适量（切成姜末）辣椒：适量（切成小圈或末。

原料:大蒜15g、基尾虾500g、料酒8g、姜片10g、葱段15g、食用油20g、盐5g、白糖5g、生抽15g、老抽8g。

主料:对虾一斤 辅料:蒜子一大把、生姜葱少许、青红椒各一个、蚝油十克、蒸鱼汁油三十克、白糖五克 步骤 步骤把大虾用剪刀剪去虾须、虾枪、虾腿。

蒜蓉小龙虾做法不适用于做海虾蒜蓉小龙虾和海虾的口感和烹饪方式有所不同,蒜蓉小龙虾在烹制时需要加水煮熟,并需要和调料一起煮。

首先，我们先准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。我们先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。

青虾的家常做法蒜蓉?

首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚,然后去除里面的黑囊。 2.剪好以后我们从虾的背部片开,这样可以使大虾更加入味,然后取出里面的虾线。

首先我们将大虾给腌制一下。首先我们在做蒜蓉虾之前，将大虾放入葱姜蒜给腌制30分钟左右，这样可以去掉虾身上面的腥味，然后再将大虾放到盘子里面摆好。然后我们再起锅烧油。然后我们准备一些蒜蓉和一些小米辣，然后起锅烧油，之后将蒜蓉和小米辣放到锅里面去炒一下，炒至发黄就可以长出来了。

虾仁准备：购买新鲜的虾仁，去除虾线，清洗干净，沥干水分。如果使用整虾，需要去头去壳，保留尾巴，同样去除虾线。腌制虾仁：将虾仁放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉和料酒，拌匀后腌制10-15分钟。准备蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末。生姜也切成末。青葱切成葱花。

将虾去壳去虾线，洗净备用。2.将蒜、姜、葱切末备用。3.将虾加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟。4.热锅凉油，将虾放入锅中煎炸至金黄色，捞出备用。5.锅中留底油，放入蒜、姜、葱炒香。6.将煎好的虾放入锅中翻炒均匀。

主料 海虾500克 辅料蒜蓉，酱油，油适量 步骤1.去掉虾须，从虾肚剖开，（虾壳不要开）清洗干净，晾干水份 2.蒜头剁成蓉，然后添加酱油（生抽）拌匀 3.把调料均匀的淋到每条虾的虾肚上 4.蒸锅烧开水，下锅大火蒸7分钟即可，放点葱花，出锅。可以开吃了。

求潜江蒜蓉大虾的做法?

潜江蒜蓉大虾是一道非常受欢迎的中式海鲜菜品。

【蒜蓉大虾】1.把虾清洗好后，剪去虾脚，虾须，虾枪，挑去虾线，用刀从虾的腰身划开，只留尾部相连，然后挑去虾包，用水轻轻冲洗一下。2.然后把虾逐一摆入盘中盘。3.取大蒜两大把，不要拍，直接用刀切成小颗粒，把切好的蒜末分成两盘。

主料:对虾一斤 辅料:龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些 调料:生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量 步骤 首先准备龙口粉丝清洗几遍。

虾的处理：将虾洗净，去掉虾线，保留虾壳，因为虾壳在烹饪过程中可以增加风味。如果对虾壳过敏，可以选择去掉虾壳。蒜蓉的制作：将大蒜剥皮，切成蒜末；姜切成末；葱切成小段；辣椒切成小圈。烹饪虾：在锅中加入适量的食用油，油热后先放入姜末和蒜末爆香，然后加入虾翻炒至变色。

蒜蓉虾的做法大全 蒜蓉虾的做法有哪些

1、首先，我们先准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。

2、我们先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。找个干净锅，添加适量的清水进去，把葱段姜片放进去，倒一点料酒进去，把火打开，开始烧清水。

3、水烧开后，我们把虾放进去，继续煮，水煮开后，再煮个半分钟，虾煮变颜色了，就可以把火关掉，把虾盛出锅了。虾盛出去后，用凉清水过一下水，然后把水控干，找一个盘子，把虾装进去。

4、把蒜拿出来，外皮剥掉，切成小蒜末。找一个小碗，把切好的蒜末放进去，再把生抽，醋，盐，麻油，凉开水，都适量的放进去，用筷子搅匀，然后把装虾的盘子拿出来，将调好的汁撒在虾身上，就可以开吃了。

1、做法一：

（1）一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。

（2）先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。找个干净锅，添加适量的清水进去，把葱段姜片放进去，倒一点料酒进去，把火打开，开始烧清水。

（3）水烧开后，把虾放进去，继续煮，水煮开后，再煮个半分钟，虾煮变颜色了，就可以把火关掉，把虾盛出锅了。虾盛出去后，用凉清水过一下水，然后把水控干，找一个盘子，把虾装进去。

（4）把蒜拿出来，外皮剥掉，切成小蒜末。找一个小碗，把切好的蒜末放进去，再把生抽，醋，盐，麻油，凉开水，都适量的放进去，用筷子搅匀，然后把装虾的盘子拿出来，将调好的汁撒在虾身上，就可以开吃了。

2、做法二：

（1）四百克基围虾，两瓣蒜，两根葱，四个小米椒。

（2）先把基围虾拿出来，开始用剪刀把虾备打开，可以剪得深一点，把虾线给去掉。

（3）大蒜拿出来，把外皮剥掉，用刀切成小碎末。然后找一个干净锅，开火倒进去油，油多一些，烧到冒烟，就把火关掉。然后把切碎的蒜末放进去，再放进去一些盐，生抽，耗油，白胡椒粉。

（4）食材都放进锅里后，用勺子搅一下，搅均匀，然后再把蒜末一点一点的，装进开刀的虾背里面，装好后，找来一个干净盘子，把装好的虾，一个一个的放进盘子里，然后摆放好。

（5）蒜蓉有剩下的话，就随意的撒在虾上，把小米椒切成小段，也撒在上面，均匀的撒开。找一个干净蒸锅，里面添加水，把虾放进去，用冷水蒸，蒸个十多分钟就可以了，然后把火关掉，备好的葱拿出来，洗干净切成段，洒在虾上面，盖上锅盖，再焖几分钟，就可以端出来开吃了。

3、做法三：

（1）准备五百克虾，两块蒜瓣，半个红椒，一根葱，适量的香菜，一两勺老抽和生抽，还有适量的胡椒粉和绍酒，盐。

（2）把虾拿出来，用剪刀把虾的后背给割开，把虾线抽出来，虾头也去掉，用清水，来回的冲洗干净，找一个小碗放进去，把适量的盐，绍酒，胡椒粉放进去拌匀开。

（3）再把虾放在一个盘子里，把蒜切成蒜末，放在盘子里，然后用微博罗的保鲜纸包上，再放进微波炉里，开高度火，煮个三四分钟，就可以关火拿出来了。

（4）找一个小碗，放两小勺油进去，用高温火加热，等个一两分钟拿出来，把葱和花椒都洗净，切成小粒，一起放小碗里。装有虾的盘子拿出来，撒上一些香菜，再把小碗里的热油淋上去，撒一点生抽和老抽，就可以开吃了。