炸土豆条的做法(炸土豆条怎么做才又香又脆)

炸土豆条的做法 炸土豆条怎么做

姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。倒入适量油，爆香姜蒜末、花椒 干辣椒炒香，放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀，盛出即可。

土豆切好后用清水泡洗一下去除淀粉,再煮一分钟断生,随后进行炸制,可以保持酥脆。

炸土豆条的做法：备用食材：土豆2-3个，牛奶200克，番茄酱适量，食用油适量；制作过程：第一步，土豆根据个人的需要准备出量，将其外皮削去，然后仔细清洗干净，将土豆先切成厚一点的片，然后再切成粗细均匀的条状，切好的土豆条放入一个碗中加上点清水浸泡一会；第二步。

炸土豆条是一道简单而美味的开胃菜，下面是制作炸土豆条的步骤：所需材料：- 土豆：2个 - 鸡蛋：1个 - 面粉：适量 - 盐：适量 - 植物油：适量 步骤：1. 将土豆削皮，并切成长条状的土豆条。2. 将土豆条放入清水中浸泡一段时间，以去除其中的淀粉。3. 将土豆条捞出并使用纸巾吸干多余的水分。

炸土豆条酥脆的做法：把土豆削皮，切成0.5厘米粗细均匀的长条；把切好的土豆放在清水中浸泡，冲洗直到水变清为止，把泡好的土豆条放入开水中，煮至土豆变透明即可；把煮好的土豆放在牛奶中浸泡30分钟；把浸泡好的土豆捞出，沥干水，在表面沾一层淀粉；在锅中放油。

首先建议别在电饭煲里炸土豆条,因为炸土豆条的话锅里的油肯定要倒很多的,油少的话就是炒而不是炸了。

炸土豆条的做法

炸土豆条的做法 准备好土豆。2.土豆洗净去皮切条。3.切成条状放入水中备用。4.锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。5.将土豆条捞出沥干水分。6.锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。7.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

准备好面粉,土豆去皮备用2.削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条用清水洗净,锅里放水烧开把土豆条断一下生,用漏勺控干水分。

1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐。醋。 2,下油:油要多,否则会沾锅的。

准备材料：土豆、盐、油、水、番茄酱、淀粉。先把土豆洗好去皮切条，之后放盐水中，浸泡十分钟左右取出。取出后放开水煮三分钟左右取出。取出后放冷水冲洗。

就③个步骤：切，炸，拌，非常简单，非常简单，非常简单！！！准备食材 土豆：300g 菜籽油：500ml （这是酸辣口味的调料，调料的多少可根据土豆的多少控制）小葱：3根 盐：适量 花椒粉：适量 辣椒面：适量 生抽：适量 米醋：适量 醋：适量 土豆削皮，小葱清洗干净备用。

原料 土豆 (两到三个) 油 (适量) 盐 (一小勺) 番茄酱 根据自己口味 做法: 1.土豆去皮洗干净。

小吃炸土豆条的做法

准备材料：土豆200g，油300g，盐15g，淀粉100g。土豆洗净切条，撒上盐、淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，下入土豆条炸制。火不要太大，使用小火慢慢炸，直到土豆条炸熟即可。炸土豆条，源于比利时，是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。

食材：大个土豆1个、食用油适量、番茄酱适量、炒熟芝麻、盐适量。土豆1个，较好个大一点，洗净，去皮备用。把削好皮的土豆，切成约1cm宽度的均匀的长条，长度由土豆的大小决定。所以较好大点的土豆，切出来，才会是长的条。

想要炸土豆条酥脆不软可以将土豆过一次水，再放到冰箱中冻一下。做法如下：工具/材料：煮锅1个、漏勺1把、菜刀1把、土豆3个、盐2克、胡椒粉少许、玉米淀粉适量、食用油适量、清水适量。将土豆切成条状。将煮锅里面的水烧开，薯条倒进锅里大约煮一分钟捞起过冷水。

地三鲜材料:茄子一个、土豆两个、青椒一个、红椒一个、葱花、蒜末、白醋、蒸鱼豉油、酱油、盐、十三香适量;步骤: 茄子、土豆洗净去皮,切滚刀块。

炸土豆条是一道非常受欢迎的美食，不仅简单易做，而且味道香脆可口。下面是炸土豆条的做法大全。材料：- 土豆（2-3个）- 中筋面粉（1杯）- 玉米淀粉（1/2杯）- 盐（适量）- 油（适量）步骤：1. 准备土豆：将土豆洗净后削皮，然后切成条状。可以选择切成细条或厚块，根据个人喜好来定。

炸土豆条怎么做才又香又脆

炸土豆条这样做才又香又脆：用料：土豆2个、番茄酱适量、盐1克、橄榄油少许。步骤：土豆去皮。切成土豆条。加入盐搅拌均匀。取出空气炸锅的玻璃内胆放入烤架，为免去清洗的麻烦我垫了一张，空气炸锅的硅油纸；把土豆铺入内胆中，喷少许橄榄油，炸篮送入炸锅主机中。

可以拿出来化冻一下,就会散开了 可以拿出来化冻一下。

准备原料:土豆、芹菜、 辅料:葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油。 做法步骤:第1步、土豆切成粗条,芹菜切段。 第2步、锅里放葱 姜 花椒大料。

炸出来的土豆条会变软是因为没有将土豆条晾凉或放入冰箱成型,下面是具体做法:;准备材料:土豆4个,食盐少许,油适量 ; 将土豆洗净、削皮。

炸土豆条怎么做好吃？

大家都知道肯德基的炸薯条真的是做的一绝，外酥里嫩，真的是又脆又好吃，这应该是许多小朋友的最爱，但说实话，肯德基的一份薯条至少都是10块钱以上，要知道10块钱都得买多少土豆了呀。

其实咱们在家里也是可以做出这样好吃的薯条的，只要掌握好方法，那么以后你再也不会想去外面吃薯条了。

首先咱们要挑选漂亮的马铃薯，就是椭圆形的，一般情况下其实荷兰土豆是比较适合的，就是选择水分含量比较少的土豆，这样呢吃起来口感会更好，第1步就是咱们把土豆洗干净小脆皮，然后切成均匀的土豆条。

切好的土豆条放到清水里面浸泡几分钟左右，这样呢可以把淀粉都给去掉，浸泡之后的土豆一定要沥干水分。

然后就烧水把土豆放进去，煮三分钟左右就可以了，煮过的土豆芽咱们要放到冷冻室，这一步是必须的，因为只有这样土豆才会酥脆，冷冻半个小时左右就可以了。

然后咱们就往锅里倒油，油温7成热就可以把土豆全部放进去了 ，不要用大火，用中火慢慢的炸，直到土豆变成焦黄色就可以捞出来了，然后我们还要进行第2次复查，油温直接烧到8成热，把土豆全部倒到锅里面，炸至金黄就可以捞出，然后美味就完成啦。

这个时候咱们就可以装到盘子里，配合番茄酱一起享用美食了。

而且如果没有吃完的土豆，咱们可以继续放到冰箱，是冷冻，要吃的时候直接拿出来炸一下就好了，刚刚忘记说了，在煮的时候咱们可以在盆里面放一点点盐，这样煮出来的土豆会更加入味，有的人可能会把土豆裹一些淀粉或者面粉，但其实不需要的咱们直接放到冷冻室冷冻就可以了，就咱们煮的时候也千万别把土豆给煮软了，一定等到断生马上捞出来。