怎么炒杏鲍菇最好吃(爆炒杏鲍菇的做法)

爆炒杏鲍菇的做法

1勺 爆炒杏鲍菇的做法 1.杏鲍菇洗净去掉头和尾 2.杏鲍菇切成段 3.杏鲍菇切成条 4.杏鲍菇用开水焯熟，用凉水过一遍，控干水份 5.蒜切成末 6.胡萝卜、青椒都切成片 7.葱切成片 8.锅里放油，放入胡萝卜、葱、杏鲍菇翻炒 9.放入盐、生抽、青椒炒熟。

第一步【麻辣孜然杏鲍菇】的家常做法食物提前准备：杏鲍菇三根，装盘后撒进少量香菜就可以享受这一道麻辣爽爆的圆葱一个，香菜二鲍菇清洗用手斯条备用，洋葱切丝备用，香菜切条备用 第二步锅中给油，油烧倒进圆葱翻炒出香味，再放入杏鲍菇条翻炒一会儿，杏鲍菇三根，圆葱一个。

用料: 杏鲍菇 5个,洋葱丝(三片) 少许,蒜末 3瓣,盐 少许,蚝油 1勺,酱油 1勺,香菜 1根,烧烤料 2勺,熟芝麻 1勺适量,食用油 2勺。

"溜肝jia"可能是一个打字错误,这里我假设你是想问如何简单又美味地炒杏鲍菇。

将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，碗中倒入淀粉调匀。锅中倒油放入葱花炒出香味，倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁，盖好锅盖小火炖四五分钟。四五分钟后加入淀粉，收汁后出锅装盘撒上葱花即可。

杏鲍菇有什么好吃的家常做法?

酱烧杏鲍菇 准备材料：选择新鲜的杏鲍菇，用清水洗净后，将其撕成条状，以增加口感；蒜末和葱花也要提前切好备用。烹饪步骤：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末炒香。

准备材料：杏鲍菇、蒜末、生姜末、红尖椒丝；调料：盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精。2. 清洗杏鲍菇：将杏鲍菇切成适口大小的块状，用清水冲洗干净，将水沥干备用。3. 热锅爆炒：热锅加入适量的油，倒入蒜末和姜末炒香，再加入红尖椒丝翻炒片刻。

所需材料:杏鲍菇1斤、尖椒1个、胡萝卜1段、水发木耳适量、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱两汤勺、5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽。

杏鲍菇也叫鸡腿菇,味道鲜美,吃起来很有素鲍鱼的口感。杏鲍菇用来炒着吃是一道很不错的下饭菜,适合口味重,不爱吃青菜的素食者。

准备材料：杏鲍菇、蒜末、生姜丝、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量鸡精、适量胡椒粉、适量葱花和适量植物油。2. 处理杏鲍菇：将杏鲍菇洗净后切成适合大小的块状。3. 炒制杏鲍菇：热锅冷油，加入蒜末和姜丝炒香，然后放入杏鲍菇快炒，炒至菇体变软。

丝瓜和杏鲍菇怎么炒?

丝瓜清凉解暑又滑爽,杏鲍菇营养丰富,两者搭配清爽又营养很是不错,眼下正是吃丝瓜的季节,各种做法五花八门😂 炒丝瓜我有秘诀,鲜嫩滑爽又多汁。

用料:芹菜1根、 杏鲍菇1个、 胡萝卜半根、 色拉油适量、盐适量、大蒜适量、 蚝油少许 做法:1.芹菜去掉芹菜叶,杏鲍菇去掉根部。

第一步：切丝 杏鲍菇切丝，青红椒切丝。第二步：过凉水 锅中烧开水，杏鲍菇焯水3分钟，捞出过凉水。第三步：炒出红油 锅中油热，爆香蒜片，放郫县豆瓣酱炒出红油。第四步：翻炒均匀 放杏鲍菇翻炒均匀，放青红椒、生抽、蚝油、老抽、白糖、盐翻炒均匀后出锅。

用料 杏鲍菇 2个,白豆干 3块,青椒 1个,瘦肉 适量,韩式辣椒酱 1勺,生抽 1勺 做法步骤 准备食材 杏鲍菇去掉老根,切成丝 豆干。

杏鲍菇怎么炒着好吃

杏鲍菇虽然和蘑菇是一种食材，但是杏鲍菇的味道要重很多，所以在制作的时候需要处理感觉气味

杏鲍菇怎么炒着好吃？

试试【爆炒杏鲍菇】；方法特别简单，爆炒出来的杏鲍菇口感比肉还好。

【制作食材】杏鲍菇，青线椒，红辣椒，葱姜蒜，食用油，食用盐，白糖，生抽，蚝油，淀粉水

【制作步骤】

1、先来把做爆炒杏鲍菇需要用到的材料准备一下，准备两根稍微大一点的杏鲍菇，然后再准备两根青线椒，两根红辣椒，红辣椒不要太大。然后再准备适量的葱姜蒜，适量的食用油，食用盐，白糖，生抽，蚝油，少一点的水淀粉即可。

2、做这道爆炒杏鲍菇需要切的材料并不多，很快就能切好，先来把杏鲍菇切一下。杏鲍菇在切之前要先清洗并稍微挤一下水分，然后咱们把杏鲍菇切成厚片，片的厚度大概在一厘米左右，要竖着切，切好之后咱们再给它斜切成块，然后放到一个盘中备用。

3、再把准备好的青线椒和红辣椒全部清洗干净，斜刀切成小段，切完之后放到盘中备用，最后再来切一点葱姜蒜，葱姜蒜切成末即可，切好之后咱们把它放到一旁备用。葱姜蒜都切完了之后，所有需要切的材料就已经全部切好了，接下来就可以开始烹饪了。

4、锅中多放上一点食用油，放上油之后把它烧热，然后把葱姜蒜放进去爆香，炒香之后咱们把杏鲍菇倒进去快速翻炒，咱们爆炒杏鲍菇用的是大火，为了防止杏鲍菇糊锅，所以就得需要不断地快速翻炒。

5、一直翻炒到杏鲍菇断生之后，把青红椒全部放进去一起炒匀就可以开始调味了，向锅中加入适量的食用盐，白糖，生抽和蚝油，然后继续快速翻炒，一直翻炒到各种食材都均匀入味之后把准备好的水淀粉倒进去。

6、倒进水淀粉之后还是要快速翻炒，稍微翻炒几下就把咱们剩下的葱花放进去，继续翻炒翻炒到汤汁浓稠之后就可以出锅装盘了，一道非常美味的爆炒杏鲍菇就这样完成了，各种食材颜色搭配起来是不是特别好看呀？是不是特别有食欲啊？

【小贴士】

1、做这道爆炒杏鲍菇一定要用大火，不然就吃不出爆炒的感觉来了。

2、放入各种食材的顺序也要注意一下，各种调味料的添加也要根据自己的口味进行酌情调整。