干豆腐炒尖椒怎么做好吃(尖椒干豆腐怎么做好吃)

未腐朽 7 2024-10-18

肉炒尖椒干豆腐的做法?

尖椒干豆腐炒肉的做法 1. 豆腐皮和尖椒都切好备用 2. 葱花切好 3. 肉切好 4. 淀粉水备好 5. 锅内放油烧热,肉下锅翻炒。

青椒1个豆腐皮1张大蒜1粒小葱1棵辅料蚝油1勺生抽1勺盐1克白糖5克水淀粉适量步骤1 准备好所有的食材。

食材原料、干豆腐/千张2张、青红椒2个生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜蒜适量制作方法步骤1 准备主料:千张三张,辅料:青红椒各用一半。

食材明细干豆腐、尖椒、胡萝卜、大豆油、精盐、五香粉、葱末、姜末。将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。

制作方法：（1）干豆腐切成菱形片备用。（2）尖椒也切成小块备用。（3）锅里放入少许食用油烧热，放入葱花爆香。（4）在放入干豆腐，加入少许生抽，胡椒粉翻炒均匀。（5）加入小半碗的水炖一会。（6）然后加入少许水淀粉收下汤汁。（7）倒入切好的尖椒翻炒一两分钟。（8）加入盐鸡精调味既可。

青椒1个豆腐皮1张大蒜1粒小葱1棵辅料蚝油1勺生抽1勺盐1克白糖5克水淀粉适量步骤1 准备好所有的食材。

干豆腐炒尖椒的做法

干豆腐200克、青椒1个、葱，姜各3克、五香粉，味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。方法：干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条，葱洗净切段，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入葱，姜爆香。放入青椒煸炒。放入干豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒。

食材：干豆腐适量，尖椒适量，盐，味素，五香粉适量，葱，姜适量，食用油适量，水淀粉适量。干豆腐切成菱形块。尖椒切成滚刀块，葱洗净切丝，姜切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油烧至八分开，放入尖椒煸炒。放入干豆付煸炒，放入生抽煸炒，加适量水，放入盐，中火炖5分钟。

步骤：准备好的干豆腐、尖椒洗净，小葱、大蒜切碎，备用。热锅凉油，放入切好的大蒜煸炒出香味，然后放入干豆腐，小火慢煎，煎至两面金黄，表皮微微起泡。加入切好的尖椒，继续翻炒，加入适量盐、胡椒粉、糖调味。尖椒和干豆腐翻炒均匀后，即可出锅，撒上葱花。

干豆腐几片尖椒几个大蒜几瓣生抽、老抽适量盐适量食用油适量做法：干豆腐切成条状，尖椒去籽切条，大蒜切片备用。锅中放入适量油，油热后放入干豆腐条，翻炒至两面金黄，出锅备用。锅中留底油，放入大蒜片炒香，再加入尖椒条翻炒至断生。

食材:干豆腐适量,辣椒适量,大葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,白砂糖适量,淀粉适量,猪油适量。

步骤一：准备食材将干豆腐用清水泡发，泡发时间根据豆腐的硬度来决定，一般需要泡发2-3个小时。泡发好的干豆腐洗净，切成块状备用。尖椒去籽，切成细长条状。大蒜和姜切成末备用。步骤二：炒干豆腐热锅冷油，将姜末和蒜末放入锅中炒香，然后把豆腐块放入锅中翻炒均匀。

尖椒干豆腐的做法

将干豆腐用温水泡泡，泡软后切成块状备用。2. 将尖椒切成细长的丝状，蒜瓣切成末状，生姜切成片状备用。3. 在锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜片炒香。4. 将切好的尖椒和干辣椒放入锅中翻炒片刻，使其出香味。5. 加入适量的生抽、料酒和盐来调味，然后加入一些清水来煮开。

食材干豆腐300克,尖椒2个,食用油3勺,食盐适量,味精适量,葱花适量,姜末适量,水淀粉适量,花椒面适量步骤 1 尖椒洗净,干豆腐用凉水浸泡10分钟后。

主料干豆腐若干块,尖椒一个,猪肉适量辅料干辣椒一个,玉米淀粉一勺,生抽一勺蚝油一勺五香粉半小勺,糖半小勺,葱一颗,味精适量。

准备好材料，如下图所示。蒜下油锅炒香，如下图所示。放入干豆腐皮，加料酒，稍微焖一会，如下图所示。加入各种酱料和尖椒，如下图所示。最后淀粉勾芡，出锅，如下图所示。

干豆腐切成细条。待用。葱姜蒜切丝待用。红绿青椒切丝，待用。猪肉切丝待用。锅内倒入少许油，油热后倒入肉丝翻炒。倒入花椒面，葱姜蒜，炸锅，炒出香味。倒入干豆腐丝翻炒片刻，倒入适量的水，加入适量盐，炖一会儿。

主料:干豆腐250克,辣椒(青尖)80 克,猪肉(肥瘦)60克辅料:酱油10克,盐3克,醋4克,花椒2克,大葱8克,姜6克,大蒜(白皮)5克调料:味精1克,鸡粉2克。

尖椒干豆腐怎么做好吃

- 酱油适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 鸡精适量 - 食用油适量步骤：1. 干豆腐先煮沸水中，煮3分钟后捞出，切成小块备用。2. 尖椒切成长段，大葱、蒜瓣和生姜切末备用。3. 热锅加入适量的食用油，烧热后放入切好的葱姜蒜末煸炒出香味。

辅料油适量盐适量生抽适量盐适量五香粉适量味精适量蒜末适量葱丝适量步骤 1.备料。2.干豆腐、尖椒切菱形块。3.蒜切末，葱切丝。4.将干豆腐焯烫一下。5.将干豆腐捞出过凉。6.热锅，放油。7.放入一半葱丝和蒜末爆香。8.将干豆腐放入锅中。

青椒炒豆腐干的做法如下: 准备食材:豆腐干、青椒、葱白、姜、花椒、豆豉、盐、味精、植物油。

尖椒干豆腐是一道色香味俱全的家常菜，它的主要食材是尖椒和干豆腐。这道菜简单易做，营养丰富，深受很多人的喜爱。下面我将介绍几种常见的尖椒干豆腐的家常做法。

尖椒1个猪肉50克相克食物葱1根相克食物花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐的做法 1.干豆腐切宽条 2.尖椒切丝 3.肉切片，葱切碎粒 4.锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。

主料:干豆腐适量（据说南方的千张不行，不禁炖）配料:尖椒(越辣越好)适量,葱(葱花).姜一点(切姜丝),猪肉一小块 1.干豆腐切菱形块,肉切小薄片(一点就够),葱花、姜丝,尖椒斜刀切菱形块 2.倒油适量,8成热时放入肉、葱花、姜丝一起炒,肉变色时放少许料酒和酱油,再倒入尖椒翻炒。

尖椒干豆腐的家常做法

最后，撒入适量的鸡精，翻炒均匀，让豆腐吸收更多的味道。9. 将炒好的尖椒干豆腐倒入盘中，上桌即可。可以根据自己的口味，加入一些香菜或葱花作为装饰。这样，一道美味可口的尖椒干豆腐就做好了。这道菜的特点是辣而不燥，口感丰富，豆腐的嫩滑和尖椒的鲜辣相得益彰。

用料:青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵、蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。 1.准备好所有的食材。

食材:干豆腐适量,辣椒适量,大葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,白砂糖适量,淀粉适量,猪油适量。

调料：酱油 10克盐 3克醋 4克花椒 2克大葱 8克姜 6克大蒜 4克味精 1克鸡粉 2克植物油 35克淀粉(玉米) 5克各适量尖椒炒干豆腐的做法：1. 将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片；2. 尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块；3. 猪肉切成薄片；4. 葱、姜切丝。

先将干豆腐切成4公分左右的条,然后再切成菱形片备用;蒜切蒜片备用;取尖椒2个去蒂和籽后,切成和干豆腐差不多大的块备用;葱切葱花备用;猪肉切肉片备用。

大锅菜尖椒干豆腐是一道以尖椒和干豆腐为主要食材的传统川菜,口感香辣可口。