新鲜毛豆怎么烧好吃(毛豆烧肉丁家常做法？)

光毛豆怎么烧?

水煮毛豆不错哦!放点盐巴葱段,煮煮就好,口感很清爽 水煮毛豆不错哦!

酱烧毛豆是一道常见的家常菜,下面是制作方法: 所需材料: 1. 毛豆300克 2. 葱姜蒜适量 3. 酱油、糖、盐适量 4. 水淀粉适量 步骤: 1. 毛豆洗净。

清洗和准备：你要将毛豆洗净，去除杂质和损坏的豆荚。如果毛豆是新鲜的，可以直接烹饪；如果是冷冻的，建议先解冻。水煮：将一锅水烧开，加入适量的盐（约每升水1勺盐），然后将毛豆放入锅中。大火煮3-5分钟，直到毛豆变绿且稍微变软。煮好后，用漏网捞出，沥干水分。

准备材料：新鲜的毛豆、盐和清水。2. 洗净毛豆并将其放入锅中，加入足够的清水。3. 将锅放在炉上，煮开水后继续煮2-3分钟，直到豆荚变得嫩软。你可以通过尝试其中一个来测试它们的熟度。4. 关火，并将毛豆沥干。

毛豆怎么炒好吃

要炒好吃的毛豆，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：新鲜的毛豆、大蒜、生姜、辣椒（可选）、食用盐、食用油等。2. 清洗毛豆：将毛豆放入清水中浸泡一段时间，然后用手将外面的脏物擦洗干净，再用水冲洗一遍。3. 处理配料：将大蒜和生姜剁成末，辣椒切成小段备用。

所需材料：毛豆、盐、花椒、八角、姜片。做法：要做出好吃的煮毛豆，首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好；把买来的毛豆洗净，放在盆中，多撒点盐用手搓洗，这样可以去除上面的毛毛，便于入味。

新鲜的毛豆子可以做成各种美味的菜肴,下面介绍一种简单的做法: 材料:新鲜毛豆、大蒜、生姜、葱、食用油、盐、鸡精 步骤: 1. 将新鲜毛豆洗净。

准备：将新鲜毛豆洗净，去掉豆荚的硬壳。将豆荚放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，大约1-2分钟，以保持豆荚的鲜嫩。捞出后用冷水冲洗，待水沥干备用。2. 调味料：可以根据个人口味添加盐、味精、辣椒粉、蒜末等调味料。可以将盐和味精混合在一起备用。

毛豆烧鲫鱼 原料：鲫鱼，毛豆，姜片，葱段，绍酒。做法：将鲫鱼剖肚，去内脏，鳃等不可食用部分，洗净后待用，毛豆洗净；锅烧热放生姜擦锅，撒少许食盐，中火煎鲫鱼至两面金黄，放姜片，绍酒，酱油，食盐，白糖，开水烧煮后，放入毛豆，转小火烧15分钟，放少许味精，撒葱段后起锅。

毛豆烧肉丁家常做法?

加料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。 3. 下毛豆翻炒一会。 4. 加入适量的清水。 5. 加适量的水,盖盖焖煮三分钟左右。 6. 下青椒块。 7. 加盐、鸡精。

毛豆清洗：将新鲜毛豆放入大碗中，加入清水，仔细清洗表面的泥土和杂质。可以用手轻轻搓洗，确保每一根毛豆都清洗干净。准备香料：在锅中加入适量的清水，放入八角、桂皮、干辣椒、花椒和姜片。这些香料可以增加水煮毛豆的风味，使其更加香浓。煮沸水：将锅中的水烧开。

毛豆蒸蛋：将毛豆切碎，与打散的鸡蛋液混合，加入适量的盐、鸡精调味，再放入蒸锅中蒸熟。这种做法简单易学，口感嫩滑，适合老人和儿童食用。毛豆烧豆腐：将毛豆与豆腐一起烧煮，是一道营养丰富的素菜。

我们将买回来的毛豆挑拣一下，拿掉有虫眼和空壳的，将挑选的毛豆用清水搓洗，去除脏污和部分的绒毛，清洗干净后捞出沥干水分，接着拿出一个小剪刀，将毛豆的头部和尾部剪掉一个小口，这样做一来是为了我们在吃的时候变得更加的方便，二来是为了在煮的时候更加的入味。

食材: 瘦肉 500g 、 毛豆 300g 、 小葱 2根 、 冰糖 10颗 、 盐 适量 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺 、 料酒 半勺 、 桂皮 2块 、 香叶 4片 、 草..。

鲜中翅怎么烧好吃?

步骤1食材:毛豆、土豆 步骤2中翅(已清洗焯水) 步骤3将毛豆剥壳淘洗一下,待用。 步骤4将土豆洗净、去皮。 步骤5放在案板上切成块,待用。

（一）五香毛豆 1. 将新鲜毛豆连壳洗净后沥干，剪去两头。2. 锅中加入调料（如葱段、姜片、八角等）烧开后，放入处理好的毛豆，加盐，煮15分钟。3. 加入味精，关火，待毛豆放凉后即可享用。（二）干贝烧毛豆 1. 干贝清洗浸泡后，毛豆充分洗净。

要使毛豆烧得好吃,可以尝试以下几种方法: 1. 先将毛豆焯水:在一锅开水中加入少许盐,将毛豆放入煮1-2分钟,然后用冷水冲洗,这样可以去掉毛豆的涩味。

毛豆是一种非常营养的食品,富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分,可以作为小吃或配菜食用。

毛豆怎么制作比较好吃有营养

鸡胸肉怎么做才好吃？试试这样做，不炒也不炸，看着都流口水

锅里倒水加干辣椒葱姜蒜桂皮八角煮开加毛豆，之后放置2小时，可香了

　　毛豆看上去就是非常的青翠可爱，看上去就是让非常的想吃，不仅是看上去非常的有特色，营养价值也是非常的高，同时也是可以很好的止痛、消水肿，但是大家对于毛豆的一些做法不是很了解，所以就是为大家结两款毛豆的做法。

　　 凉拌毛豆

　　材料：毛豆、生抽、醋、斋耗油、香油、辣椒油、花椒、蒜

　　做法：

　　1、毛豆剪去两头，并用盐水浸泡数分钟后洗净，蒜头剁成蒜蓉；

　　2、水烧开滴几滴油，倒入毛豆煮五分钟，加比平时多1-2勺盐；

　　3、煮好后盛起，过凉水冲冷，加入生抽、醋、香油和斋耗油拌匀；

　　4、锅内放油，油热后倒入辣椒油、花椒粒和蒜蓉爆香到出红油；

　　5、把5的红油淋入4中并搅拌均匀即可。

　　功效：毛豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，像亚油酸和亚麻酸，我们食用是可以很好的改善脂肪代谢，是可以帮助降低我们身体的甘油三酯和胆固醇，含有卵磷脂是可以很好的促进大脑发育，对增强记忆力和智力是有很好的作用。

　　 清新毛豆粥

　　主料：毛豆100g

　　调料：大米100g、植物油适量、精盐适量

　　厨具：砂锅

　　做法：

　　1、毛豆剥粒，洗净备用。

　　2、大米淘洗后盛到小碗里，倒入少许熟植物油，适量精盐腌渍30分钟。

　　3、砂锅坐水，水开后倒入腌好的米，大火煮开后小火炖制20分钟。

　　4、把剥好的豆粒倒入料理杯中，添入适量清水。

　　5、开动料理机，把豆粒打碎带点颗粒最好，不要打成泥。

　　6、把打好的毛豆倒入砂锅里，大火煮开后小火炖20分钟即可。

　　功效：毛豆中是含有大量的膳食纤维，所以我们食用是可以很好的改善便秘，促进消化和增强食欲，而且对于调节血压和降低胆固醇是有很好的作用，含有的钾元素也是比较丰富，是可以保证身体有精神，有活力。

　　上面就是为大家介绍的两款毛豆不错的菜肴的做法，相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了详细的制作方法，我们在夏季食用一些毛豆是非常的不错，但是我们要注意如果是会黄豆过敏的人群一定是要禁忌食用这款食物了。