降低胆固醇的10种食物(哪些食物能降胆固醇)

哪些食物能降胆固醇

哪些食物能降胆固醇 海带 海带是一种营养价值较高的蔬菜，不仅有大量维生素，还含有碘等矿物质。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3-5，多可达7-10。碘是人体必须的元素之一，并且碘还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。多吃海带可以帮助降低血液胆固醇的含量。

降低胆固醇的食物海带含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。鱼如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。

苹果苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

其实在大部分人的观念中,不管是动物脂肪、食用油,还是胆固醇,这些食物对人体的健康都不利,所以在日常的饮食中,烹饪时油量可能会很少。

吃什么降低胆固醇

多食用高纤维食物：如水果、蔬菜、全谷类和豆类等。这些食物含有植物纤维，有助于降低胆固醇的吸收和提高胆固醇的排泄。2. 减少饱和脂肪酸的摄入：饱和脂肪酸会提高胆固醇的水平，因此应避免食用过多的肉类、奶制品和黄油等含有高饱和脂肪酸的食物。

黄豆 据研究发现，黄豆是最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，如果每天保持食用28克的豆类食物，可以可以降低10%总胆固醇，预防心血管疾病。对于胆固醇高的人来说，日常饮食不妨多吃一些黄豆以及豆类制品，像豆腐、豆浆、豆皮等，都是有助于降低胆固醇的，可以列入平日饮食中。

黄豆是大自然中最为常见的一种降低胆固醇食物，根据研究可发现每天如果能够摄入28g左右的豆类食物，自然就能够有效降低10%左右的胆固醇，平时在生活中就应该选择多吃豆浆、豆腐。

有猪肝,鸡肝,虾皮,螃蟹和虾,鲜蟹黄,鹌鹑蛋,羊头肉,松花蛋,咸鸭蛋,鸭蛋黄,鸡蛋黄,猪脑等,都是含高胆固醇,高脂肪的食物。

黄豆 豆类是便宜、易得又最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和三酸甘油酯。想要降低胆固醇，平时应多吃黄豆制品如豆腐、豆浆等。大蒜 经研究发现，大蒜可以降低总胆固醇含量，也可以降低坏的胆固醇。

什么食物降低胆固醇

燕麦、深海鱼油等食物可以降低胆固醇。燕麦 燕麦富含亚油酸和B族维生素等营养物质，能够有效降低血液中胆固醇的浓度。其中，亚油酸对于心血管系统具有重要的保护作用，可以减少坏胆固醇的含量，提高好胆固醇的水平。此外，燕麦中的膳食纤维也有助于调节血糖和血脂，对于维护心血管健康十分有益。

玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。香菇 能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)是心脑血管疾病重要的指标,因为LDL-C是动脉粥样硬化的核心成分,它的水平高低,直接决定了硬化斑块的进展方向。

核桃 美国最近发表的一份报告指出，核桃仁可有效降低血液中的胆固醇。尽管核桃仁中的脂肪含量较高，但它含有对血栓和心悸有积极治疗作用的单酸，因此具有保护血管和增强心肌功能的作用。

动物内脏、蟹黄、鱼蛋、蛋黄、松蛋等含有较多的低密度脂蛋白。建议平时的饮食要清淡,日常饮食应以蔬菜、水果、粗粮等纤维含量高的食物为主。

降低胆固醇的食物有哪些

降低胆固醇的食物有：燕麦、豆类、水果和蔬菜等。燕麦中含有丰富的β葡聚糖，能有效降低胆固醇。燕麦中的可溶性纤维能够吸附胆汁酸，减少胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。此外，燕麦还富含亚油酸和多种抗氧化物质，有助于维持健康的血脂水平。豆类也是降低胆固醇的优质食物。

豆类：各类豆类如黄豆、绿豆等都富含优质蛋白质、纤维和植物固醇，有助于减少胆固醇的吸收。3. 水果和蔬菜：水果和蔬菜中的可溶性纤维、抗氧化物质以及植物化学物质等，都能帮助降低胆固醇。特别是富含果胶的水果，如苹果、橙子等，能有效降低坏胆固醇水平。

降胆固醇的食物有哪些 降胆固醇的食物包括燕麦、豆类、坚果、深海鱼油等。此外，如柑橘类水果、蔬菜中的绿叶蔬菜以及某些调味料如大蒜等也有助于降低胆固醇。

检刚查出来没什么症状只是体重减少了4斤睡眠不是太好食欲食量还可以发病时间及原因:2010年六月份体检刚查出目前没有什么症状治疗情况:吃着深海鱼油想要得到的帮。

其营养价值与红萝卜不相上下。豆类：豆类是既便宜又安全有效地平衡胆固醇的食物。豆类中含有可溶性及不可溶性纤维等多种成分，经常食用有助于调节人体血液中胆固醇和甘油三酯水平。1菌类：菌类含丰富的水溶性纤维，能帮助降低胆固醇及预防心脏病，而且菌类食物烹调方法简易，味道可口，很受消费者欢迎。

总胆固醇6要吃药吗

我的体形比较肥大,家人一直担心我得病。最近,单位组织职工到医院体检。化验发现我的总胆固醇高达6.6.说我的胆固醇偏高。请问:总胆固醇高达6.6怎么办?

燕麦、深海鱼油等食物可以降低胆固醇。燕麦 燕麦富含亚油酸和B族维生素等营养物质，能够有效降低血液中胆固醇的浓度。其中，亚油酸对于心血管系统具有重要的保护作用，可以减少坏胆固醇的含量，提高好胆固醇的水平。此外，燕麦中的膳食纤维也有助于调节血糖和血脂，对于维护心血管健康十分有益。

玉米 含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。老年人和有血脂高的人群可以多吃玉米，这样粗纤维的食物可以降低胆固醇的含量，同时还有保健的作用，是很健康的一种食物。

降低胆固醇的食品有：燕麦片、白豆、牛油果、茄子 、胡萝卜等。燕麦片：这种全谷类食物含有丰富的可溶性纤维，早上起床冲一杯燕麦片，加入一些新鲜水果或坚果，补充满满的纤维，开启新的一天。

胆固醇升高与饮食不当有很大的关系,如果升高很明显,不吃药单纯靠饮食和锻炼是很难降下来的。

冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到减肥作用。10. 胡萝卜：富含果胶酸钙，与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸，必然会动用血液中的胆固醇，从而使血液中胆固醇的水平降低。11. 海带：海带富含牛黄酸和食物纤维藻酸，可降低血脂和胆汁中的胆固醇。

常吃哪些食物可以降低胆固醇？

‍‍胆固醇过高其实都是“吃”出来的问题，如果我们可以改变自己的饮食习惯，用饮食的这种简单科学的方法，就可以帮助我们安全降低血中胆固醇及三酸甘油脂，现在胆固醇与三酸甘油脂过高是中年人最普遍的问题，对健康将是一大隐忧。

其中有九类食物最有效。胆固醇与三酸甘油脂过高都是“吃”出来的问题，他建议彻底改掉不当的饮食习惯，同时多摄取以下九类能降低胆固醇的食物，短期内即可看到效果。

1、早餐吃一碗燕麦粥：每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中坏的胆固醇浓度降低10%，好的胆固醇上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。

2、中餐吃半碗豆类：豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物，每天只要吃半碗豆类，可以在8周时间内使血中坏的胆固醇浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的物质要属豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

3、晚餐吃三瓣大蒜：每天吃3瓣大蒜，持续8周就能使血中坏的 胆固醇浓度下降10%。大蒜不论是生吃或熟吃，在降胆固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成，而达到降胆固醇的功效。

4、每天吃半个洋葱：洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱持续8星期，就能使血中的好胆固醇浓度增加20%，并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。洋葱以吃生效果较好，煮得越久降胆固醇的效果就越差。

5、以橄榄油做为食用油：橄榄油可让血中坏胆固醇下降，也会让好胆固醇上升，能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热抽取的橄榄油，则易使油质变性致癌。

6、每天吃酪梨或苹果一个：酪梨中所含的脂肪是单一不饱和脂肪酸，因此对人体非常有益处。苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。

7、每周吃二次清蒸鲑鱼：鲑鱼含0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。用三两条鲑鱼以清蒸方式每周吃2次，经过8周可让体内的好胆固醇上升10%。吃鲑鱼也可以让血中的三酸甘油脂下降。

8、每星期喝一碗姜汤：将晒乾的姜磨成粉冲热水喝下，姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”可使高血脂病患中三酸甘油脂的浓度下降27%，而且使坏胆固醇的浓度下降了33%。

9、添加红麴于菜肴中：红麴是古老中国的伟大发明，除了用作调味料和酿酒外，它还有降低胆固醇的医疗作用。科学家发现红麴菌的成分Monacolin可抑制胆固醇的合成，更进一步发现其抑制胆固醇的合成的机转。

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