薏米红豆祛湿正确吃法需要先炒一下吗(红豆薏米去湿气，红豆薏米需不需要炒？)

红豆薏米水祛湿是炒熟的还是生的

喝了寒凉的薏米红豆，把湿气热气压下去了，仿佛症状减轻了，但实际上，把脾给伤了。脾胃运化食物，是需要阳气的，若是寒湿体质的人常吃薏米，损伤了阳气，对湿气的抵抗能力是会越来越弱的。所以可以用炒薏米，将生薏米炒至微黄，去其寒性，健脾祛湿功效也更明显。

用炒 赤小豆和薏仁炒制可以去除它们的生涩味,增加口感,去除豆类或米类特有的异味。在炒制时可以用少量油或不用油进行干炒,使其散发出香味。

红豆薏米有健脾祛湿的作用通常情况下红豆薏米不要用水煎而是提前用温水浸泡然后慢慢炖。也可以用高压锅炖不会影响疗效。如果条件允许可以把大麦和红豆磨成粉。如果红豆薏米用水煮透然后滤渣饮用那么红豆能不能炒就不是大问题了。但如果红豆薏米直接用开水冲泡建议炒红豆。

红豆薏米粥的薏米是不需要炒的，薏米在熬煮的过程中有足够的温度和时间煮熟，不需要提前炒。煮红豆薏米粥只需要将红豆和薏米淘洗干净即可，红豆和薏米可提前浸泡，在煮粥的时候就很容易烂，薏米和红豆都是质地硬的食物，如果不浸泡，用高压锅煮更好。

红豆薏米去湿气，红豆薏米需不需要炒?

本人方法仅供参考一下,红豆薏米不要炒,红豆需要浸泡至2倍大,薏米需要温水洗干净,放到晒干水分至裂纹,(里面营养煮出来) 本人方法仅供参考一下,红豆薏米不要炒。

就是我买了赤小豆薏米芡实饿茯苓我听说赤小豆薏米和芡实这三个要提前炒熟了再用这样比较好而且没那么寒我是直接用水煮烂的差不多煲半个小时这样的话需不需要提。

都可以，但是建议炒一下最好。红豆薏米水主要是由红豆和薏米为主要原料煮制而成的，具有很好的消肿去湿、养血益气以及清热排毒等功效作用。

不需要。赤小豆和薏米都是药食同源的食材,做中药时是一对黄金搭配,具有很好的除湿利尿的功效,但赤小豆和薏米都特别难煮,故煮之前最好用水多泡些时间。

红豆薏米粥有些把薏米炒一遍的原因是薏米性凉，先把薏米炒一下可以去除薏米的凉性，这样特别对脾虚胃寒的人来说会更好。并且去湿还不伤胃。所以红豆薏米粥要先把薏米炒一遍。

红豆薏米需要炒熟吗 红豆薏米有祛湿的效果吗

红豆薏米吃多久才祛湿 因人而异。

赤小豆和芡实不用炒,薏米则因人而异,可炒可不炒。 薏米、赤小豆、芡实,同属于药实同源食材。 中医专家告诉我们,薏米性寒,赤小豆性温,芡实性平。

先泡后炒 做红豆薏米粥前需要提前浸泡,并且要先炒熟再煮。

煮红豆薏米水,薏米需要炒熟再煮吗?红豆需要炒熟吗?

食材：薏米20克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克、红糖10克、清水250ml 准备好薏米、红豆、芡实、枸杞洗净备用（注意要有祛湿功效，绝不可以加白大米一起烹饪）。拿一个不粘锅，把用清水清洗并晾干的薏米倒入锅中，用最小火将薏米炒制2分钟。

另外薏米的质地比较的硬，如果能先将其炒熟一下再去煮的话薏米就能更容易被煮熟，不然直接煮的话时间就会比较长。

红豆薏米熬粥需要炒熟吗

薏米吃之前最好稍微炒一下，那是因为生薏米祛湿虽好，但生薏米性凉，长期单独煮来吃，会伤脾，伤元气，对身体不利。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿，而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。

炒与不炒差别不大。炒薏米有健脾的作用，但清热力量则减弱。如果湿热明显用生的即可，有脾虚消化不良便溏的则选炒薏米为好。

熬薏米红豆茶的时候,薏米和红豆是必须炒一下的。

其次是薏米，因其薏米特性较寒，在用于祛湿时，要用温火炒一下，去除其中的寒性。在煮红豆薏米茶时，不要在另加入大米熬煮，喝红豆薏米茶就是喝其中的清汤，虽说加入大米熬煮可以使汤的口感加强，可这样也就是去了祛湿的意义。红豆薏米茶做法 食材：赤小豆50克、薏米50克。

红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味。将红豆和薏米倒入锅中，倒入清水煮15分钟，随后再焖15分钟。加入冰糖，搅拌均匀即可。薏米：薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。

煮红豆薏米粥薏米需要炒吗

红豆薏米粥薏米需要炒吗？

红豆薏米粥的薏米是不需要炒的，薏米在熬煮的过程中有足够的温度和时间煮熟，不需要提前炒。煮红豆薏米粥只需要将红豆和薏米淘洗干净即可，红豆和薏米可提前浸泡，在煮粥的时候就很容易烂，薏米和红豆都是质地硬的食物，如果不浸泡，用高压锅煮更好。

这两种物质在一起会有比较好的祛湿效果，可以在平常的生活当中适当的吃一些。

红豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效，主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等病症，适合急性肠炎患者，可缓解其腹泻、腹痛等症状，红豆是豆类中含蛋白质、脂肪较少，含碳水化合物特别多的一种，适合于老年人食用。

1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，然后放冰糖调味即可。

也可以将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，先大火煮至水烧开，然后转小火煮；

薏米红豆芡实粥

食 材：

薏米、芡实、赤小豆、冰糖、红枣

第一步：将赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时，或用热水浸泡1小时。

第二步：用文火炒制薏米至微黄即可，减轻寒气。

第三步：将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰糖、红枣放入锅中，加水，熬煮2小时即可，香甜软糯，祛湿又健脾！