如何做糯米糕好吃简单(怎样做核桃糯米糕最好吃？)

自做的糯米糕的做法

首先糯米用水泡一个晚上。然后捞上来沥干水份，放到打浆机打成粗粉。倒到碟子。加适量的白糖用手搅拌均匀再把粉搓散。花生放到锅里用小火炒至脆香为止。然后倒出来用手把花生皮搓掉。芝麻清洗干净后放到锅里用小火炒2分钟左右熄火。

红糖糯米糕：蒸碗中放一层糯米碎，上面密密的撒一层红糖，再铺一层糯米碎，再撒红糖，重复三到五次。2，豆沙红枣糯米糕：蒸碗底部先放几个去核的红枣，撒一层糯米碎，均匀的铺上红豆沙馅，再撒糯米碎，上面再点缀几颗红枣。

工具原料 糯米面 红枣 方法/步骤 1.红枣要提前泡发。 可以头一天晚上就泡发,先洗洗,用凉水泡上就可以。

食材:红糖 90克、糯米粉 80克、大米粉 130g 方法步骤: 1.红糖里加入开水搅拌均匀,放凉备用。 2.糯米粉和大米粉混合。 3.加红糖水加入大米粉、糯米粉拌匀。

一把大米一瓶奶就能做的糯叽叽米糕 软糯香甜 QQ弹弹的 咬一口浓浓的米香夹杂着奶香味 六种口味 每一种都超好吃 做法敲敲敲敲简单 桂花大米糕大米200g 牛奶180g 白糖20g 桂花糖浆适量红糖红枣糕糯米170g 玉米淀粉40g 纯牛奶150g 红糖40g 红枣几个红豆糯米糕糯米150g 。

糯米粉可以蒸糯米糕吗?

可以 具体做法: 第一步:取25克红糖,放入碗中,加入100克温水,搅拌均匀,将红糖融化,制成红糖水。

第十步：平底锅倒入胡姬花古法花生油，油热放入糯米糕煎，中小火慢煎，先煎一面然后翻一面煎，期间反复地翻动两面煎。胡姬花古法花生油味道香浓，加热后没有一点油烟，同事介绍买的，从那以后就只吃这牌子的花生油了。第十一步：把它煎至两面金黄酥脆即可出锅享受美食了。

食材:糯米,核桃仁,巴旦木,葡萄干,红枣,枸杞,花生仁,糖。 方法 1.将糯米洗干净,用清水泡三四天,每天换一次水。

糯米糕需要的食材 自己在家中做糯米糕的时候应该先准备需要的食材，他不但需要准备200克糯米粉和200克山药，还要准备适量的炼乳和牛奶，另外再准备适量的豆沙馅，也可以准备紫薯泥或者南瓜泥当做馅料。再准备一个漂亮的模具。

怎样做核桃糯米糕最好吃?

主料糯米粉400g核桃仁100g辅料油适量白糖100g清水适量步骤1.准备好食材2.糯米粉放入大碗。

糯米糕怎么做好吃又简单 糯米需要用清水完全淘洗干净，然后放入到小盆中，再选择在其中加入清水500克，上笼之后需要蒸上大约40分钟，就制作成了糯米饭。

取适量的糯米粉，放入适量的白糖，加入酵母粉，放入比较多的清水，搅拌成粘稠状；盖上保鲜膜进行发酵，发酵到两倍大；糯米粉的表面抹少量的植物油，将糯米粉揉成厚圆饼的形状；蒸锅里放水，水沸腾后，将糯米圆饼放入蒸锅，大火蒸15分钟，关火焖一分钟。

原料:糯米粉、椰汁、细砂糖、红枣、核桃、玉米油。 做法步骤: 第1步、准备好需要的食材。 第2步、把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。

七彩糯米糕的糖分可以根据个人口味来决定是否需要添加。一般来说,如果喜欢甜味的话,可以适量添加糖,但如果不喜欢太甜的口味,可以减少糖的用量或者不加糖。

做糯米糕时，多加哪一步，糯米糕更美味Q弹呢？

填充糯米的过程中一定要完全压实，制作好的糯米糕需要放入冰箱冷藏保存一下，这样吃起来口感就会更加Q弹了。糯米糕是老人和孩子都难以抗拒的一道美食，尤其是在里面加了酸酸甜甜的蔓越莓之后，味道又得到了很大的提升。不过很多人做的糯米糕没有Q弹的口感，吃起来非常粘牙，这都是因为在制作的时候少了一个步骤。

制作糯米糕我们需要准备90克的蔓越莓，300克的糯米，适量的白砂糖，清水。糯米需要提前在清水内洗干净之后浸泡，把蔓越莓洗干净之后在水中泡软，然后放入蒸锅内蒸10分钟，浸泡好的糯米用擀面杖捣碎，放入蒸锅内蒸20分钟左右。最后我们把正好的糯米取出，往里面加入白砂糖和少许清水，然后继续放入锅内蒸20分钟。白砂糖的量可以根据自己的喜好来适当增减，喜欢吃甜的，可以尝试多放一些。

清水的量需要注意，如果水量太多的话，做出来的糯米糕很难成型，如果水量太少的话口感不好。蒸好的糯米平铺在模具内，用勺子完全压实。如果觉得比较黏，可以在勺子上适当的粘一些清水防粘。我们在上面平铺一层蔓越莓干，同样压实，重复刚才的动作铺上糯米饭和蔓越莓，最后一层铺上糯米饭，将表面整理平整。

为了让知道糯米糕更受孩子的欢迎，我们可以在上面插上雪糕棍儿。把糯米糕放入冰箱内冷藏一个小时，取出后切块食用即可。之前我们可以往上面蘸一些白砂糖或者是椰蓉， QQ弹弹的非常美味好吃，炎热的夏天给孩子为小点心再合适不过。如果不喜欢吃冷的也可以放在微波炉里面重新加热，放冰箱能够保存2~3天时间。