爆炒西兰花炒肉的做法(西兰花炒肉片怎么做？)

西兰花炒肉的最正确做法窍门

西兰花炒肉的最正确做法窍门：主料：瘦肉100g，西蓝花250g。辅料：甜椒30g，油20g，鸡精10g，盐15g。准备材料：甜椒30g，油20g，鸡精10g，盐15g，瘦肉100g，西蓝花250g。西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝，猪肉切片。锅内倒油，倒西兰花炒，加水焖一下。

辣椒蒜切片，姜切丝。瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。西兰花洗干净掰成小块。锅里加入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。入姜蒜辣椒花椒炒出香味。放入青椒翻炒两下。放入西兰花翻炒均匀。

西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。放入西兰花翻炒1分钟。放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

料酒、花生油、生粉各适量 做法 西兰花洗净，切小块。瘦肉洗净切片，用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净，切片。锅烧热，放少许油。先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。再放瘦肉片翻炒。放西兰花翻炒几下，等西兰花变色后放盐、味精翻炒几下就可以起锅装盘了。

主料:西兰花1颗、猪肉(瘦)100克 辅料:蒜1颗、淀粉1茶匙、食盐1茶匙、味精3克 2 美食做法  西兰花炒肉 西兰花分成小块,用盐水浸泡半小时。

非常高兴回答这个问题,希望我的回答能给你带来帮助。 第一,先将西兰花掰成小块,放入盐水中浸泡。 第二,再将肉片切成片,用生粉和玉米油调好备用。

西兰花炒肉片的做法王刚?

食材:里脊3两西兰花6两 家乐鸡粉(6克)1茶匙淀粉(3毫升)1茶匙盐少许姜末10克蒜末10克油(10克)2茶匙 具体步骤:准备好所有食材 里脊肉洗净。

西兰花,猪脸肉,蒜头。 西兰花用盐水浸泡几分钟,这样有虫子也会自己跑出来。 西兰花浸泡后撕小朵。

生姜切成片、蒜切成片、小米辣切块状备用。鸡胸肉切成小块，加入一勺淀粉，一勺生抽，半勺料酒，搅拌均匀，腌制半小时。西兰花洗干净切成块，准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐、食用油，开大火煮开，煮至西兰花变色，捞出沥干水分。

把切好的葱末放在剩下的热油中爆香，放入西兰花翻炒。6.接着加入炸好的五花肉，加盐和味精等调味品，均匀搅拌后，盖上锅盖焖10分钟。7.焖好后即可装盘食用。西兰花在烹饪时，不要炒的太熟，若是吃起来太软，口感也不好。

猪肉炒西兰花的做法,猪肉炒西兰花怎么做好吃

将西兰花撕成小朵，用盐水浸泡，再洗干净，将大蒜剁碎。2.将瘦肉切薄片。3.加入胡椒粉、盐、生抽、粟粉、鸡粉，抓匀。4.腌20分钟左右。5.将西兰花焯熟，捞出，沥干。6.炒锅里加油，加入蒜蓉，爆炒出香味。7.加入肉片，炒至金黄色。8.加入西兰花，翻炒，9.加入盐，翻炒片刻。

西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。第6步、加盐、鸡精调味即可。

主料,西兰花1颗,五花肉100克,辅料:胡椒粉适量、鸡粉适量、蚝油适量、精盐适量、大蒜2瓣。

主料: 猪里脊200g,西兰花200克; 辅料: 料酒1勺,淀粉1勺,生抽1勺,蚝油半勺,鸡精半勺;  做法: 1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺,... 原料及配料:猪瘦肉150克。

做法步骤 步骤 1 切肉片,腌肉。 肉片不要切太厚; 步骤 2 按前面的食材清单,加入生抽、生粉、耗油、花生油、盐。

西兰花炒肉片怎么做?

主料、西兰花1颗、猪瘦肉1块 辅料、青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗 、花椒几粒 调料、生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺 1.所需原材。

具体做法：用小刀将西兰花的根部切掉，切成小朵，放在盆中，加入半勺盐，浸泡10分钟，然后再冲洗干净；锅中烧开水，撒上少许盐和几滴油，把西兰花倒入汆烫变色后捞出过凉水，然后捞出控干水分；葱切葱花，大蒜切成薄片，干红辣椒切成段；锅中倒入花生油，把葱花蒜片和干红辣椒倒入炒出香味。

准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片 经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片 西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片 放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花 适量的蔬菜精，适量的盐。

用料:西兰花1朵,青椒适量,红椒适量,香菇适量,盐适量,食用油适量 步骤:西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。

100克西兰花炒肉有一小盘 西兰花炒肉做法:西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜片适量、蒜末适量、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。

西兰花切成小朵在水里泡一会儿防止虫子和农药。把肉切片放入少量淀粉料酒盐酱油腌制备用。十分钟左右。

西兰花炒肉怎么炒才好吃

【西兰花炒肉的家常做法】食材：西兰花，五花肉，生抽，料酒，盐，醋，油。五花肉洗净切片，加入料酒和生抽各适量，腌制10分钟备用；西兰花洗净切小块，放入盐水泡一泡杀菌，然后沸水下锅，加入2滴醋，焯水20-30秒钟，捞出过凉沥干。

菜名：西蓝花炒鸡胸肉 食材：鸡胸肉1大块，淀粉1勺子，西蓝花三分之二，老抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺 烹饪步骤：买一块鲜的鸡胸肉，直接洗一洗，拿刀子切成长条，再切成小的肌肉块，收到碗里，给一点盐，老抽，料酒，再撒上一些淀粉，用手上下抓一抓，放一边腌十来分钟。

用料:西兰花 一颗、鸡肉 200克 做法步骤 西兰花洗净,切小朵,焯水,胡萝卜去皮切片,鸡胸肉切片。

西兰花炒鸡胸肉好好吃呀,鸡胸肉鲜嫩多汁,不腥不柴泰好吃了一盘都不够吃哈哈 做法简单快去试试吧!

西兰花炒肉，家常美味，营养满分 西兰花，营养价值丰富，口感清脆爽口，深受人们喜爱。今天，我们就来分享一道经典的家常菜——西兰花炒肉，简单易做，营养美味。

西兰花炒回锅肉的最正确做法

西兰花炒回锅肉的最正确做法

　　西兰花炒回锅肉的最正确做法，西兰花营养丰富，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素A等 ，具有提高人防癌抗癌和体免疫功能的功效，回锅肉又是一道百吃不厌的菜，以下分享西兰花炒回锅肉的最正确做法。

　　西兰花炒回锅肉的最正确做法1 　　 西兰花炒回锅肉的做法步骤

　　五花肉清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。

　　锅中另放水，加姜片、料酒，放入五花肉烧煮至用筷子能轻松插入。

　　捞出晾凉切片。

　　西兰花清洗干净。

　　下沸水锅焯水2分钟捞出。

　　胡萝卜切片。

　　五花肉片放入锅中，小火煸炒出油微卷，放入料酒、生抽炒香。

　　放入胡萝卜翻炒片刻。

　　放入西兰花翻炒2分钟，加盐调味炒匀。

　　成品。

　　西兰花炒回锅肉的最正确做法2 　　青尖椒去蒂洗净，斜刀切片。

　　将西兰花洗净，办成小块。用开水煮熟，捞出滤干水分，备用。

　　将猪后腿肉肉切开，一部分是半肥半廋肉，另部分是廋肉。

　　瘦肉切片。加酱油、花椒拌均，腌10分钟，再加一勺淀粉，加一点水用手拌均，拌时手稍带点力让淀粉充分融入，约拌1分钟左右。

　　将半肥半廋肉放入锅中，加入水刚好淹过肉，开中火，加盖煮。煮至肉皮用筷子能戳穿，肉就煮好了。捞出放在冷水碗里浸泡3分钟。等肉微热不烫手后切成薄厚适中、均匀的片。

　　铁锅里放入食用油，开中火烧热，将切好的肉片放入锅中翻炒，煸出肥肉部份的`油脂。等猪肉卷起，肥肉由纯白色变透明色后放入郫县豆瓣、酱油、白糖，翻炒均匀。

　　加入青尖椒片、竹笋段，继续翻炒，翻炒至青尖椒片变软，加瘦肉片，用铲划散，大火翻炒，肉片完全变色就炒熟了。

　　最后加入煮好的西兰花翻炒，入味，关火。撒少许鸡精、盐、花椒粉翻匀，装盘。

　　西兰花炒回锅肉的最正确做法3 　　 西兰花遇见回锅肉的做法

　　西兰花洗净切好，加入沸水中。

　　约两分钟后捞出备用。

　　一块鲜猪肉投入焯过西兰花的沸水中，煮熟后切成片。

　　中火热锅后加入油、花椒，油热后加入切好的肉片、酱油，翻炒一分钟后加入西兰花，滴入少许醋，加入适量食盐后继续翻炒三分钟后即可出锅。

　　可以吃了。