泡发后的木耳煮多久就熟了(木耳要煮多久才熟)

木耳要煮多久才熟

水开后2—3分钟就煮熟了。木耳质地脆嫩，是比较容易煮熟的食物，煮制的时间和青菜差不多，一般泡发好的干木耳在水开后下锅，继续煮2—3分钟，等水再次沸腾则说明木耳煮熟了可以食用，不宜煮的过久，否则口感和营养都会有所下降，若是煮的木耳较多，建议稍微延长下时间即可。

泡发木耳煮多久几分钟能熟 泡发木耳煮多长时间能熟 木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。不建议将木耳煮太长的时间，木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了，或许就会有一部分损失，影响木耳的营养价值。

一般来说泡发后的木耳开水煮2-3分钟即可食用，但是一般都不建议将木耳煮太长的时间，因为木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太久了，或许就会有一部分损失。

泡好的木耳一般都是炒上几分钟,再放点水炖煮一下就可以了。 泡好的木耳一般都是炒上几分钟,再放点水炖煮一下就可以了。

木耳多长时间能煮熟 木耳一般煮多久就熟了呢

一般情况下，泡发之后的木耳只需要在沸水中煮2-3分钟就可以吃了。木耳的口感就是那种脆脆的，煮熟之后可以凉拌或者是蘸着醋汁吃都很美味。

一般情况下,泡发之后的木耳只需要在沸水中煮2-3分钟就可以吃了。木耳的口感就是那种脆脆的,煮熟之后可以凉拌或者是蘸着醋汁吃都很美味。

泡好的木耳煮3到5分钟即可,煮的时间过长,木耳不但会变得软烂,影响口感,而且木耳的营养会有所流失。 木耳,主要生长在中国和日本。

木耳一般5分钟左右就能熟，先用凉水浸泡木耳3~4小时左右，然后备好锅，放入适量的水，开大火煮沸，水开后放入泡发的木耳，待水再次沸腾，继续煮5分钟左右即可。但根据木耳的品质不同焯水时间也不同，木耳越耐泡发品质越好，木耳入水后泡发的越快，品质就越差，口感也一定不佳。

泡发好的木耳要焯水的,若直接吃泡发的木耳,不焯水的话,营养不容易吸收而且有些细菌是洗不掉不利于健康。木耳(英文:woodear),主要生长在中国和日本。

木耳要煮多久才能熟

木耳一般煮两到三分钟可以熟。木耳在水中浸泡后，如果直接做菜吃，味道不会特别好，煮熟木耳可以解决这个问题。木耳可以在沸水中煮两到三分钟是比较合适的时间。如果将木耳煮沸的时间比较短，味道就会变硬，木耳中的细菌也不能很好地杀死。

2-6分钟左右。叶片薄一点的煮2-3分钟也就可以了，如果是光木耳其实就是那种发泡之后的厚片木耳需要煮5-6分钟左右，木耳煮的时间长，只要不是超长的待机，一般都不会有毒的。

水开后2-3分钟即可。木耳质地脆嫩，是比较容易煮熟的食物，煮制的时间和青菜差不多。把泡发好的干木耳放在开水里，煮大约2-3分钟，等水再次沸腾就说明木耳已经煮熟了。木耳不宜煮太久，否则口感和营养都会有所下降。若是煮的木耳较多，可以稍微延长1分钟。

3到5分钟即可,煮的时间过长,木耳不但会变得软烂,影响口感,而且木耳的营养会有所流失。 木耳,主要生长在中国和日本。

木耳用开水煮多久能熟

木耳煮多久能熟 木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮2-3分钟，待木耳煮熟就可以了，如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。

干木耳泡发后煮15分钟可以熟,优质黑木耳放人水中后,先漂在水面,然后慢慢吸水,吸水量大,叶体肥厚,均匀悬浮在水中,棕黄色偏黑,浸泡过后大而鲜亮。

泡过的木耳煮二三分钟就可以了,因为木耳遇到减肥后熟的很快 泡过的木耳煮二三分钟就可以了。

黑木耳泡好后一般用热水煮3-5分钟左右即可。

泡好的木耳煮3到5分钟即可，煮的时间过长，木耳不但会变得软烂，影响口感，而且木耳的营养会有所流失。木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。

木耳要煮多久才能熟

注意事项以及做法如下：如果是专业的厨师，或者经常下厨做菜的人，都知道煮木耳之前需要浸泡2个小时左右，还可以在水里加少量的淀粉来浸泡，这样更能有效清除木耳表面的杂志和泥沙，等木耳吸足了水分自然膨胀后就可以进行烹饪了。所以干木耳在烹饪前一定要泡水，这点是必须要做到的步骤。记得还是我当学徒的时候，还没有当厨师炒菜之前，厨师长就特意的告诉我们，在泡发木耳的时候，千万不要泡得太久，最多不要超过2个小时。因为如果泡的时间太长，容易让营养成分溶于水而流失，泡发好后还要用清水多冲洗洗几次，那样会更加的干净。另外，煮木耳时还需要额外注意一些事项：1、煮熟后超过10个小时的木耳不能食用煮熟的木耳一般不要超过十个小时小时，气温高的时候时间要更短，超过这个时间的木耳容易滋生细菌产生对人体不利的物质。2、泡发后的木耳超过10个小时不能食用干木耳遇水泡发后，细菌就开始繁殖并产生有害物质，所以泡发后的木耳尽量不要过夜，要不倒掉，要不用保鲜袋装好放冰箱。3、新鲜木耳要处理好没有晒干的新鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质，这种物质对人体皮肤会造成影响，解决方法也很简单，因为这种物质融于水，所以在吃之前进行焯水处理即可。记住在挑选木耳的时候，一定要选择小朵，质地比较干的，而且闻着没有特殊的异味。如果有类似于硫磺的味道，那么尽量不要购买，也不要食用。一般越大朵的干黑木耳就越便宜，而越小朵的就越贵。最后建议，木耳吃多少就泡多少，吃不完的不过夜，直接倒掉，因为泡的时间太久，过夜的木耳可能会产生毒素，吃了对身体健康有害。所以食品安全永远是摆在第一位的，千万不能马虎大意。