意大利面家常做法(意大利面的新做法？)

意大利面的新做法?

食材 意面、虾、鱿鱼、西兰花、圣女果、洋葱、盐、罗勒、黑胡椒、橄榄油。 做法 西兰花洗净,撕成小朵后焯熟备用。 虾去皮去虾线备用,鱿鱼切丝。

步骤1 准备食材：番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。步骤2 把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。步骤3 将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。

【材料】:意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、 黑胡椒奶酪粉。

家常伊面，也就是家常的意大利面（意面），是一种简单又美味的西餐。要做出一道好吃的家常伊面，关键在于食材的新鲜、烹饪的技巧以及调味的平衡。

做法步骤如下: 1.两人份的意面,各个食材所需的用量,番茄,洋葱和火腿切丁,蒜切薄片,冷冻虾仁化开。

牛奶意大利面的做法?

步骤1 在炒菜锅里烧水,水滚之后,加入意面,小火煮。

意大利面的家常做法有很多种，以下是一种简单的做法：材料：- 意大利面：根据需要选择适量 - 橄榄油：适量 - 大蒜：2瓣，切碎 - 番茄酱：400克 - 盐：适量 - 黑胡椒：适量 - 干罗勒：适量 - 帕尔玛干酪丝：适量（可选）步骤：1. 把意大利面放入滚水中煮熟，根据包装上的指示时间。

第一步：调酱汁：加入生抽、蚝油、番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。

食材:西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 黑胡椒适量 盐适量 糖适量 鸡精少许 意大利面1片 香菇3朵 火腿1根 青椒半个 做法 1)在锅中用文火融化黄油后。

正宗意大利面的做法是怎么样的?

正宗,其实就是用地道的意大利食材和技法来烹制。 2004年,我在一家意大利餐馆“Fusion Cafe"任亚洲部大厨,同时也在各个岗位工作。

西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

意大利面，一道简单却经典的家常美食，其制作过程如下:首先，将意面放入一锅沸腾的水中，加入适量盐和橄榄油，以提升风味。让面条在水中煮8到10分钟，至其变得柔软，然后用漏勺捞出，沥干水分，拌上少许橄榄油，以防止面条粘连在一起。接着，准备配料。

原料：意面、肉馅、洋葱、西红柿、蒜、番茄酱、盐、黑胡椒。洋葱、西红柿、蒜切碎。将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干备用。加热黄油，煸炒肉馅。放洋葱炒香。放番茄炒至汤汁出来。加番茄酱。加盐，小火慢慢煮，加黑胡椒。将意面放入锅内拌匀即可。

做法：将新鲜罗勒洗净，放入容器中，大蒜去皮切片，让松仁用小火炒制一下，然后放入容器；挤入柠檬汁，加入蒜香橄榄油，用搅拌棒将全部食材打碎，最后加入干酪搅拌即可；在沸水中加入盐和橄榄油，然后放入意大利面煮7分钟左右，煮好后将意大利面和酱汁翻炒均匀，加入盐和黑胡椒调味即可。

意大利面商用做法?

原料:蒜末 (20g),洋葱 (100g),猪肉末 (100g),番茄 (1个大的),番茄酱 (50—100g),黑胡椒粉 (5g),盐 (少许),白砂糖 (少许),意大利面条 (100g)。

材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末。配料：番茄酱，橄榄油，海盐。锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟，在此同时，把洋葱切碎，番茄切块。

1/5准备食材。洗净所有食材,火腿切片,洋葱切碎丁,番茄去皮之后切丁,生菜切碎末,玉米粒备好。 2/5下锅煮意面。

备料:意大利面 250g 西红柿 1个 洋葱 半个 大蒜 3瓣 猪肉沫 150g 黄油 20g 番茄红绘调料 50g 番茄酱 20g 黑胡椒粉 适量 盐 1小勺 芝士片 1片 植物油 适量 料。

食材: 意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 1。

意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。

肉酱意大利面准备材料

为烹饪带来一丝醇香，也可增加酱汁的层次一只大而深的平底锅，能够容纳所有材料，便于烹饪一把长把勺子，便于在锅中翻炒和搅拌有了这些材料，你就可以开始制作你的肉酱意大利面了。记得在烹饪过程中慢慢炖煮，让所有味道充分融合，最后搭配上意面，一道美味的家常意大利面就完成了。

红酱的做法: 原料: 西红柿、大蒜、葱头、香叶、胡椒粉、盐、水、牛肉粉、朗姆酒 做法: 西红柿剁碎。

意大利面的家常做法如下：材料准备：牛瘦肉、番茄、洋葱、大蒜、西芹、罗勒叶、橄榄油、番茄酱、红酒、盐等。牛瘦肉洗净沥干水分，切小块，放入绞肉机内，启动绞肉机将牛瘦肉搅打成肉馅备用。将所有蔬菜洗净，番茄切小粒，洋葱去皮切小粒，大蒜切碎粒，西芹切碎粒，罗勒叶剁碎。

意大利面的煮时间是根据不同的面食种类和口感需求而定的。

【虾仁意面】 材料:意面、虾仁、洋葱、红椒、西红柿 辅料:黄油 调料:胡椒粉、食盐、蚝油、生抽、白糖 做法: 1.意面需要煮的时间比较长,烧一些开水。

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面

食材：意面、番茄、肉末、淀粉、洋葱、蒜；

辅料：番茄酱、黑胡椒、欧芹碎、老抽、生抽、食盐、食用油、柠檬。

步骤：

1、食材洗净备用；

2、肉末放一勺淀粉抓匀备用；

3、番茄去皮切块，洋葱、蒜去皮切丁备用；

4、起火，锅中加水及少量盐，将意面煮熟后过凉水备用；

5、再次起火，锅中加入适量食用油；

6、油热后放入蒜末、洋葱丁翻炒至爆香；

7、加入肉末翻炒至变色；

8、加入番茄块炒出番茄酱；

9、加入适量生抽、老抽、盐、番茄酱调味；

10、放入意面翻炒均匀，确保每根面条都裹上酱汁；

11、关火，将意面盛入盘中，撒上适量黑胡椒、欧芹碎、柠檬汁调味。

　 　番茄肉酱意面

　　材料

　　意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉，

　　做法

　　1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去.煮8分装左右

　　2.煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁

　　3.意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用

　　4.锅烧热，放一小块黄油融化

　　5.放肉末煸炒变色后盛出备用

　　6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软

　　7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

　　8.倒入刚才炒好的.肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒

　　9.再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐

　　10.把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌

　　 番茄肉酱意面

　　材料

　　意大利面条(细圆面)，番茄一个，肉末少许，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉

　　做法

　　1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去。煮8分装左右

　　2.煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁

　　3.意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用

　　4.锅烧热，放一小块黄油融化

　　5.放肉末煸炒变色后盛出备用

　　6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软

　　7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

　　8.倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒

　　9.再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐

　　10.把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌