即食海参好不好有人了解吗(即食海参买几年的好？)

即食海参的好与不好怎么判断?

判断方法 看品相:高品质即食海参,参刺都较挺拔,表皮也十分完整。而劣质的,表面会出现“爆皮”,参刺也会出现断裂。

即食海参礼盒送人更为方便，即食海参食用更为方便，只要化冻就可以直接食用，海参的营养价值也是非常好的，特别适合送给老人。3.作为礼盒来讲，即食海参礼盒设计的一般都比较新颖随性，因为即使海参本身包装就比较大，所以礼盒设计更显大气。

【区别】: 食用方式上的区别:即食海参顾名思义就是可以做到开袋即食,但是淡干海参在食用之前需要进行发制的工作,只有经过了发制的工作才能被用来食用。

即食的好,干干的发不好, 即食海参是将捕捞上来的海参进行蒸煮即食工艺加工而来,可直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。

赞同楼上的，如果要自己吃，最好不要选购即食海参，从经济的角度来说，不划算，如果真正懂行的人都知道，买即食海参的成本合下来比自己买干海参自己发制要高很多，从健康的角度来说，很不使用，都知道即使海参方便，但是不知道他们在发制的过程中添加火碱，在保存的过程中添加防腐剂，这样的东西。

即食海参挺好的,就是比较方便,我在财神岛海参买过,吃着还不错,希望对你有帮助吧。

即食海参适宜人群

即食海参作为一种营养丰富的食材，适合大部分人群食用。首先，对于体质虚弱、气血不足、营养不良或病后产后身体虚弱的人群，海参是理想的滋补选择，它能有效补充所需的营养，帮助恢复体力。

我个人十分的不建议你买即食海参，原因大概有3点 1即食海参在加工的时候，对海参的营养破坏较大 2多多少少都有防腐剂的 3有淡干和老淡干海参，为什么要买即使的呢？

酱爆海参：酱爆海参是一种色香味俱佳的即食海参，适合喜欢重口味的人食用。它采用优质的海参和多种调味料炒制而成，味道浓郁、口感丰富。 总之，以上这些即食海参都是非常适合中年人食用的，它们不仅美味可口，而且富含营养，有助于补充身体所需的营养物质，保持身体健康。

有条件的话吃点还是肯定是能起作用的，增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳等等。

你好朋友，这个不一定啊，质量好的纯水发的无任何添加的即食海参，里面确保是没有对人有害的东西的，如果是一味贪图价格便宜，买到那种加药加料发出来的即食海参的话，里面就有可能有对人体有害的东西，即使不是有害也肯定不是有益的。

即食海参更好 即食海参从收获的海参蒸熟即食过程中加工而成。它可以直接食用,多糖也不会丢失,可以被人体完全吸收和利用。干海参是海参的加工产品。

即食海参买几年的好?

即食海参买六年以上的好 一般海参的年龄越大一些的话,可能营养价值也会更高一些,往往这样的海参售卖的价格也会更贵一些。

你好朋友！现在送即食海参当礼品的多，行情挺好！但是即使海参的价格比较低，比较适合一般的普通走亲访友、或者人情不是太大的那样的答谢；上档次的话还是选择干参当礼品的多。更多问题欢迎共同探讨！

口感的软硬程度：即食海参在加工过程中，会进行一定程度的软化处理，使其口感更加柔软。而普通海参的口感相对较硬，需要通过长时间的泡发和烹饪才能达到柔软的程度。因此，即食海参在口感上更加容易让人接受。口感的滑嫩程度：即食海参在加工过程中，会进行一定程度的滑嫩处理，使其口感更加滑爽。

这个要看实际情况的，有的老人会发制海参的话可以选淡干海参，但是一般的话老人建议还是选即食海参比较好。因为很方便的啊，开袋即食，对老年人来说操作简单还易吸收。我奶奶常年吃大渔场家的即食海参，他家的海参买就送鲍汁，奶奶喜欢蘸着吃，有味道。

送礼的话肯定是送干海参，即食的不利于储存容易变质，需要低温保鲜。送礼送健康，中国自古以来就讲究礼尚往来，素有“礼仪之邦”的美誉，因此“礼品经济”在中国一直高速增长，长盛不衰! 节日到来，面对琳琅满目的端午食品礼盒市场，不如来一盒海参礼盒。盐干：便宜，可以送领导，缺点是盐太多，不好看。

鲜食海参和即食海参有什么区别？

特点不同：即食海参在市场上来说食用起来更方便，也降低了泡发造成的浪费，相当鲜食海参来说，它在不破坏海参原有鲜味的情况下，保留海参中的营养成分，杀灭有害细菌，鲜食海参从加工到食用整个过程全部实现了非水发，两者来说，各有各的优势。

即食海参无需水发，开盒即食十分方便，不管是上班还是出差旅游，放在随行的包中，需要时可以随时补充能量，对于舟车劳顿的人士，最适合不过了。

挑选鲜海参注意事项

外行人在挑选海参的时候，往往愿意选择个头更大的，认为所含有的营养价值更丰富。其实，这种想法是非常不科学的。当然，如果是针对新鲜海参的话，个头大营养价值当然会更加丰富一点。

不过，我们在购买时，多是挑选盐渍海参，由于盐渍海参多事需要蒸煮加工的，个头大的海参往往是盐渍晾晒时处理的效果欠佳，拿回家蒸煮就会露馅。有的一斤只能发出两三斤的量来。而好的盐渍海参，一斤可以发出十多斤的量甚至更多。所以我们在购买时不要仅仅根据个头的大小来选择。

以上内容参考 百度百科-即食海参

鲜食海参和即食海参的区别还蛮大的，首先原料的区别，鲜食海参选用的是鲜活海参，海参打捞上岸2小时内完成保鲜，即食海参选用的是干海参；其次工艺的区别，鲜食海参采用的是70°低温熟化工艺（获得了“国家科学技术进步奖”），一道工序，全程不水发，而即食海参应用的是传统的海参反复水发的处理方式，而且为了保存更久，破坏了海参原有的一些组织；再次营养的区别，鲜食海参因为在原料和工艺上的优势，保留了鲜活海参90%以上的原生营养，是即食海参的3倍以上；最后口感的区别，鲜食海参一道工序快速锁鲜，而且选用的是鲜活海参，口感更鲜嫩Q弹，即食海参因为经过反复水发与加工处理，口感欠佳。

当然以上区别建立在正宗的鲜食海参基础上，假冒伪劣的不算。