煮大虾的正确方法与配料(煮盐水虾怎么煮?)
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2024-10-13
茄子是夏季常见的蔬菜 , 凉拌非常不错,少油开胃,解暑解馋, 但许多人用茄子做出的菜颜色发黑,卖相比较差,茄子这样做不吸油不发黑,不炒不炸不煎,上桌比大鱼大肉还过瘾。 做法也简单 :茄子对半切开,碗中加入清水和1勺醋,加入茄子泡5分钟,防止发黑, 开水上锅大火将其蒸熟。
最下饭的十道家常菜举例:鱼香肉丝,属于川菜鱼香系列,主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等食材烹饪而成,没有鱼的材料烹制出鱼的香味而得名鱼香肉丝。
阳光这么好,真不想在室内虚度光阴。如果能去海边度个假就好了。吹吹海风也好,晒晒太阳也好,即使把皮肤晒成小麦色也没什么关系。
入伏之后,天气就会很炎热,很多人因为炎热而胃口不佳,所以入伏吃什么很重要,要清热、还能提供足够的营养。
油闷大虾食物:新鲜的大龙虾1斤,生抽酱油20克,耗油10克,番茄沙司10克,白胡椒粉2克,米酒20克,蒜末、姜碎,小香葱各适当直接把虾的脚、胡子、硬刺剪去,随后身上划一刀,把虾线抽离出来。马上就解决好一大盘了。虾开背比较合适进味并且喝的时候也便于。
谢谢邀请,对于很多人来说都喜欢吃土豆,每个人的口味不同,有的喜欢吃辣的,有的喜欢吃干煸的,有的喜欢吃酸辣的。我个人我比较喜欢吃酸辣土豆丝,感觉特下饭。
其实在办公室吃零食是非常压抑的,吃完不脏手、不发出太大声响、不会有味道、不掉渣弄脏办公室,在满足这些条件的前提下,还要好吃。
如果你感到馋了但又不想吃太多零食,以下是一些解馋的小妙招: 喝一杯温水或热茶:有时候身体产生错误的饥饿信号,你可能只是口渴而已。
在我国,南方人主食为米饭和粉,北方人主食为下饺子、吃面等等。 请大家记住:好吃的东西,永远隐藏在深山和巷子中。
13个月的宝宝每日饮食应怎样安排?有哪些营养食谱?怎么做?
我的家在河北省东南部大名县,与山东、河南交界,史称大名府或北京大名府。
关于这个问题,1. 水果切片:切一些水果,如苹果、梨、桃子、草莓等,可以满足你的甜食需求,也含有丰富的维生素和纤维素。
凉拌素菜就是不错的减肥餐,低脂低卡,开胃解馋,好吃还不长胖,大人孩子都非常喜欢吃。夏天快到了,分享10道低卡减肥凉菜,解馋美味,全家老小都爱吃。【凉拌黄豆芽】食材:黄豆芽、小米辣、大蒜、蚝油、香油、醋、糖和盐。黄豆芽清洗干净沥干水。
【小白菜炒豆泡】1.我买蔬菜比较挑剔,这种叶嫩枝小的小白菜,看着都诱人。我叫它迷你小白菜,不用切断,如果买的比较大只,还要切成段。在菜市场很难遇到这么好的小白菜,如果遇到此菜,我必须买。2.豆泡对半切开,香菇切厚片。3.爆香蒜末,先放入香菇和豆泡进行翻炒,翻炒30-45秒。
十道最解馋的素菜分别是红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煽豆角、虎皮青椒、醋熠白菜、香菇油菜。红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。
今天就以凉拌豆腐丝为例分享一道夏日凉拌素菜的做法。食材:豆腐皮半斤,香菜2根,红辣椒一个,大蒜3瓣,酱油10克,香油1小勺,盐1克,米醋适量,白糖5克。做法步骤:1. 豆腐皮切丝。2. 开水下锅,焯水2分钟。3捞出沥水备用。4. 红辣椒切丝。5. 蒜切末。6. 香菜切段。
0新华东路金汉丰错对面旋转楼梯旁那家小店的芝麻叶绿豆面做的不错,还有羊蹄味道也是相当不错的.0 新华东路王府饭点对面有一条道里面有几个很小的店,也没名字,原来有一家好像叫夜游神。那几家店东西都很便宜,而且还挺好吃。一般去最大的那一家,黄闷鸡做的不错。
十道最解馋的素菜:
1、清炒丝瓜
一盘色香味俱全的炒丝瓜,应该是颜色碧绿,软滑入味,让人一看就想吃,千万别炒的发黑影响食欲。
2、红烧冬瓜
冬瓜的水分含量特别高,热量非常低,吃多了也不会有任何身体负担,夏天可以经常吃一些。
3、炒包菜
熬糖色不仅可以用在肉菜中,用在素菜上效果也很赞,有特殊的香味。
4、白菜炖豆腐
白菜炖豆腐,别直接炖,豆腐煎好,白菜炒好,然后再一次炖,味道更香。
5、家常茄子
茄子很多人不会做,要不炒黑了,或者不入味发硬,教你一个通用做法,茄子真不吸油!
6、酸辣土豆丝
百搭的酸辣土豆丝,居家过日子必须学会的菜品,想好吃,先炒醋。
7、豆角烧茄子
超级下饭的一道菜,费油,但真香。
8、菠菜炒胡萝卜
很营养的一道小菜,健康美味,尤其是可以多给孩子吃。
9、肉丝炒韭苔
韭苔是个好食材,就是不太好买,用来炒肉丝比蒜薹炒肉好吃多了。
10、香辣炒荷包蛋
“新派”下饭菜,几个鸡蛋就能做出来人人夸赞的下饭好菜,一人夹一块很快吃光。
1、凉拌萝卜丝
食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。
2、虎皮尖椒
食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
3、小瓜炒虾仁
食材:虾仁100克,鸡蛋100克,小瓜300克;调料:盐5克,料酒5克,色拉油30克。
4、椒油莴笋丝
食材:莴笋400克;调料:花生油25克,酱油30克,盐8克,花椒10粒。
5、蒜泥菠菜
食材:菠菜四百克;调料:水发银耳五十克,蒜头五十克,葱些许,姜些许,醋些许,精盐些许,香油些许,味精适量。
6、蚂蚁上树
食材:发好的粉丝200克;调料:烹调油、葱、姜、蒜、料酒、冀盐、味素、白汤。
7、蚝油生菜
食材:净生菜150克;调料:烹调油、蚝油、冀盐、料酒、葱、蒜、白汤(少许)。
8、西红柿烧菜花
食材:菜花350克,西红色100克;调料:葱花8克,番茄酱50克,料酒5克,盐5克,糖15克,水50克,色拉油30克。
9、烧口蘑
食材:水发口蘑150克;调料:烹调油、望都辣酱、望都干辣椒、白糖(少许)、红油、料酒、冀盐、酱油(少许)、鲜汤、葱姜蒜。
10、砂锅豆腐
食材:嫩豆腐150克、水发海米10克、水发粉丝20克、嫩白菜80克、香菜2克;调料:烹调油、料酒、冀盐、味素、胡椒粉、鲜汤、葱段、姜片。