人参怎样泡酒最好(人参泡酒方法都有哪些?)
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2024-10-13
购买用于泡酒的粮食酒以及酒瓶。酒必须纯粮食酒,这样人参的成分才可以最大化的溶于酒精,勾兑的假酒那就白瞎了人参了。个人建议买贵一点好一点的酒瓶,重金属少安全泡完的人参酒效果也好。一般二十斤白酒,20斤的瓶子即可。选取要泡酒的干人参,一半20斤酒两三根人参就可以了,多了就饱和了。
将白酒倒入瓶内人参会悬浮在瓶子内,浸泡1个月后人参的药用成分会在酒里,还可以放入枸杞、肉苁蓉、海马,这样效果更强。火旺者不能服用此酒。
新鲜人参泡酒的话,可以单独浸泡,也可以加其它材料一起搭配浸泡,比如 人参枸杞子酒- 【泡酒配方】人参片30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖1000克。
清洗野山参,晾干备用;将野山参整根或切段/片,浸入50-60度纯粮酒中(比例为30克野山参:500毫升酒),置于阴凉处,浸泡90天后饮用。
一般情况下,人参泡酒需要挑选人参、选用合适的酒、洗净晾干、浸泡等步骤。
人参洗净后使用软毛刷轻轻将缝隙中的泥土刷净,晒干后使用白酒擦拭消毒;盛放人参的瓶子使用白酒擦拭内部,瓶盖处使用一次性筷子或牙签卡住,用消毒的棉线将人参粗的一边绑住,使人参悬挂在瓶中,倒入白酒将人参浸泡后密封,三个月后就可饮用。人参怎么泡酒材料:人参1个、50度以上的白酒2升。
将人参清洗干净,用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。把人参稍微晾干,用白酒清洗一遍,用来消毒除菌。酒瓶洗干净,用白酒清洗一下酒瓶里层,之后晾干水分。用一根短竹签或一次性筷子,卡在瓶盖处。用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头,然后将整条人参悬挂起来。
第一步将人参洗干净,待表面水分吹干备用。第二步将人参浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡半个月后即可饮用。[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,有强身健体,益寿延年之功。 补脾益沛,生津固脱,安神益智。
新鲜人参中含有一定的水分,相对比干人参而言,用其泡酒需要增加酒精度数,用高浓度的白酒来浸泡,这样鲜人参中的水分会进入到酒中,从而稀释酒精浓度,为了保证较好的保存效果,酒精浓度不能低于50度。
第一步:首先把准备的人参泡入水中,用干净的牙刷轻轻刷动,一定要保证动作轻,不要伤害到参体。第二步:清洗干净后,取出人参并且放阴凉处淋干,记住不要让人参表面有水份。第三步:在参的芦头处绑一小段红绳,以便于后期泡酒时的悬挂。
用人参泡酒怎么个泡法?谢谢。 ,我就是想知道用人参泡酒怎么泡,一两人参泡多少酒?谢谢。
人参泡酒还是正常的泡就可以。不要煮。 没有必要。 我们这里泡酒都是直接的泡。不煮的。 这个就是我们这边的习惯。 我的建议也是不煮好那我们这都是直接泡。
挑选人参 人参一般分为鲜人参和干人参,两者都具有滋补效果,但鲜人参没有经过任何加工处理,其中的营养成分会保留得更加完整。
泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参,酒就用高品质的高度白酒为好。白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡越久越好,颜色淡黄就可以饮用了。
人参泡酒十六秘方: 参酒配方一 【适用人群】气血不足、肾亏虚引起的精神疲惫,以及四肢乏力、心悸气短、头昏眼花、失眠多梦者。
按照一般的4~5年的园参而言,如果是50度~55度之间的纯粮食白酒,那么,这样的人参泡酒比例为1:10比较合适,也就是1斤人参泡10斤酒,如果是55度左右。
酱香型白酒是最好的泡酒之一,纯良酿制,经过繁琐的工艺酿造而得,酒水中含有丰富的营养物质,配上人参这样的名贵药材,使得制成的泡酒药效进一步提升,有着非常好的保健效果;而且酱香型白酒酒精度数高,酒体稳定,有利于长期保存,储存起来慢慢饮用。
将人参洗净,准备一个容器,把酒倒进去,将新鲜的人参放进去,加盖密封即可。功效与作用 (1)缓解酒精中毒。人参酒对于缓解喝酒之后引起的中毒现象还是有帮助的,对于肝脏解毒具有很好的辅助功效。(2)补充气虚。
泡药酒,枸杞是10比1,鲜林下参是10比0.2园参是10比2。一次四钱,每日两次, 这个比例是活的,平时想多喝点的药材可以减量。
人参搭配枸杞子泡酒,具有补肾壮阳的效果,可治疗男性射精无力或夜间遗精等问题。同时,此酒还能补气益中、养肝明目,对女性而言,还有美容养颜、抵抗衰老的作用。2. 将人参和五味子一起泡酒,五味子能调节中枢神经系统,人参则具有宁心安神的功效。两者相配,效果更佳。
这一年里感觉身体一直比较弱,我的妈妈说可以用人参泡酒,然后调理身体的体质。人参泡酒怎么泡?
能够增强补肾壮阳的效果。这种组合对于治疗男性射精无力、夜间遗精等症状尤为有益。同时,枸杞子还能补气益中、养肝明目,对于女性而言,更具有美容养颜、抵抗衰老的功效。2. 五味子:五味子具有调节中枢神经系统的作用,而人参则能宁心安神。将这两种材料一起泡酒,能够相辅相成,提升整体的保健效果。
可与枸杞、杜仲、黄芪、熟地黄、陈皮、山萸肉等药物泡酒以补气养血,可以改善气血亏虚引起的乏力、倦怠或须发早白等。与海风藤、秦艽、红花、田续断泡酒,可以有效的改善风寒湿邪痹阻经络而导致的关节疼痛、屈伸不利,还可以预防和治疗关节炎;与川贝、浙贝、百部泡酒可以补肺止咳喘。
人参是大补元气的中药,常常用于泡酒喝,那么,人参怎么泡酒?人参泡酒配方是什么?下面我们来看看中药人参泡酒配方大全。
可以直接泡,最好用60度的高粱酒,浸泡时间最好超过10天再开封,饮用完后还可再次浸泡,最多可以加酒3次。如果想要其它效果可以适当添加药材。常见的有加虫草。 比例是100g的人参,5-10斤的白酒都可以,在乎你想要的人参味浓度。
【配方(仅供参考)】鹿茸50克,灵芝100克,西洋参50克,枸杞子100克,谷养康零添加泡酒用酒1.5L 【制法】将前5味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封。
清洗野山参,晾干备用;将野山参整根或切段/片,浸入50-60度纯粮酒中(比例为30克野山参:500毫升酒),置于阴凉处,浸泡90天后饮用。
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1、人参酒有安神、健脾补肺、益气生津、大补人体之元气的功效,还能增强大脑皮层兴奋过程中的强度和灵活性,有强壮的作用,使身体对多种致病因子的抵抗能力增强,改善食欲和睡眠,也增强性功能。并且还能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
2、酒是一种植物发酵的酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,所以人参酒就有了非比寻常的特效功能。
5 促进血液活性 如果能够在平时生活中经常的服用人参枸杞酒,可以有效的增强血液的活性,并且对于多种血液疾病都有很不错的疗效,特别是血小板凝聚、血液凝固以及动脉粥样硬化等疾病效果非常的不错。这种药酒进入血液中后会有效的增强红血球的增长,这样血色素就大大增加,血液也就更加的健康。
人参酒配方一
【适用人群】气血不足、肾亏虚引起的精神疲惫,以及四肢乏力、心悸气短、头昏眼花、失眠多梦者。此外,还适用于腰酸腿软、性功能减弱的男性。
【主要功能】养元益气,补肾养心。
【配方组成】人参、熟地、当归、五味子各50 克,麦冬、淫羊藿各100 克,白酒2. 5 升。
【制作方法】预备一只洁净的容器,将白酒倒入容器内。再把淫羊藿研碎,连同其他药物一齐浸入白酒。将容器密闭,浸泡一个月后过滤去渣。储存即可。
【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次,每次服用10~ 20 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。【附注】服用期间,不宜食用萝卜、茶水。人参百岁酒
【适用人群】头晕目眩、耳鸣心慌、失眠健忘、气短汗出、面色苍白者。
人参酒配方二
【主要功能】补血养气,乌发养颜,安神生津。
【配方组成】红参、红花、炙甘草各10 克,熟地、麦门冬各30 克,何首乌、玉竹各45 克,蔗糖120 克,50 度白酒1500 毫升。
【制作方法】备好一个洁净的纱布袋,一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状,放进纱布袋,置入容器。接着,向容器内注入白酒,再将容器密封。此后每日摇动容器数次,一个月后,过滤去渣,取出清液汁,将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。
【用法用量】空腹温饮。每日服用1~ 2 次,每次服用10~ 20 毫升。【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】孕妇忌用,高血压患者慎用,感冒者不宜服用。
人参酒配方三
【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。
【主要功能】补气益脾,舒活筋脉。
【配方组成】人参、天麻、牛膝各30 克,炙黄芪60 克,白酒2 升。
【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉,装入纱布袋,扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右,将纱布袋取出压榨留汁液,再将汁液与药酒混合,静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者,可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10 克左右。
【用法用量】口服。每日服用2~ 3 次,每次服用10 毫升。
【附注】孕妇忌用。人参枸杞酒
【适用人群】劳伤虚损、心悸倦怠、少食易疲、腰酸膝痛、头晕健忘者,此药酒还适用于阳痿患者。
人参酒配方四
【主要功能】补元气、安心神,滋肾补精、强身益智,乌须、通血脉、强视力。
【配方组成】人参20 克,熟地100 克,枸杞子350 克,冰糖400 克,白酒10 升。
【制作方法】预备一个洁净的纱布袋,一块干净的湿布、一口洁净的锅和一个装酒的容器。先将人参去芦头并拿湿布润软,再将其切成片备用。熟地与枸杞子除去杂质、洗净,放入纱布袋并扎紧布袋口备用。将冰糖放入锅内,再加入适量的清水,文火(小火、缓火)煮至冰糖溶化,待冰糖成黄色时,趁热用纱布过滤,去渣留汁。将冰糖汁、纱布药袋等放入盛有白酒的容器,密封浸泡半个月左右。浸泡期间,每日翻动搅拌一次为宜。一般情况下,人参、枸杞被泡到颜色变淡时,可再用纱布过滤去渣,然后将其静置,待澄清后即可服用。
【用法用量】口服。每日1~ 2 次,每次25~ 50 毫升,睡前服用最佳。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】病症属实属热者不宜服用。无病者也可服用,常服可强身益寿。冬天饮用最佳。
人参酒配方五
【适用人群】气血亏损、脾胃虚弱者,面黄体瘦、心悸多梦者,病后的老年人。
【主要功能】养气补血,健胃养脾。
【配方组成】川芎15 克,人参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、红曲面各30 克,桂圆肉120 克,冰糖250 克,高粱酒2 升。
【制作方法】预备一个洁净的白布袋和一个洁净的容器。将桂圆肉等9 味药研碎至粗粉,装入白布袋后置入容器,再倒入高粱酒浸泡。大约五日,去渣,加入冰糖。即可服用。
【用法用量】温饮、缓服。每日早、晚各服用1 次,每次服用10~ 15 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】该药酒要徐徐服用,也可按酒量适量服用。
人参酒配方六
【适用人群】气血不足、面色苍白、头昏眼花、气短失眠、心悸神疲以及记忆力减退者。
【主要功能】补血养气,安神益智。
【配方组成】人参15 克,熟地60 克,蜂蜜100 克,白酒1 升。
【制作方法】预备一个洁净的容器。先将人参和熟地切成片,把切好的片一齐放入容器内。再倒入白酒浸泡,并将容器密封。半月左右,把容器开封,过滤去渣,再将蜂蜜加入,搅拌均匀后静置,再过滤一次后贮备即可。
【用法用量】口服。每日早、晚各服用1 次,每次服用15 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】服用此药酒时不宜食生冷食物。
人参酒配方七
【适用人群】患有慢性肺气肿、肺结核、冠心病、心律失常、更年期综合征的人群,体弱多病的老年人,以及从事体力劳动、脑力劳动而身心疲惫的人群。【主要功能】补肺益气,消咳止喘,增强记忆。
【配方组成】冬虫夏草15 克,人参30 克,灵芝60 克,冰糖200 克,白酒1500 毫升。
【制作方法】备一个洁净的容器,一口干净的锅。先将人参、灵芝切成片,再把冬虫夏草研碎,然后将这三种药材一并放入容器,再向容器内倒入白酒,给容器盖上盖,放入锅中用隔水煮炖法煮一个小时。然后将容器取出,加入冰糖后密封、贮存,并经常摇动容器。大约10 天后,开封可服。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用20 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】体弱多病的老年人常服可提高抗病能力,延缓衰老。劳动者久服可减轻疲劳,提高工作效率。
人参酒配方八
【适用人群】体弱神衰、腰酸膝软、头晕眼花者。
【主要功能】补血养气,安神宁心,滋肝明目。
【配方组成】人参、熟地各30 克,枸杞子90 克,冰糖100 克,白酒2. 5 升。
【制作方法】备一口洁净的纱布袋,一只干净的酒坛,一口干净的锅。先去掉人参的芦头,并将其烘软、切片备用。去除枸杞子的杂质,与人参、熟地一齐放入纱布袋,扎紧袋口。再将纱布袋置入酒坛浸泡,密封半个月左右,每天搅拌一次。半个月时间一到,立即将冰糖倒入锅内,加少许水。然后加热溶化煮沸,直至颜色发黄。过滤去渣,冷后加入药酒搅匀。静置,取上清酒液即可。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用30 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】病症属实属热者不宜服用。
人参酒配方九
【适用人群】气虚血衰、肢体乏力者。
【主要功能】大补养身。
【配方组成】人参、老姜(新鲜最佳)各80 克,蜂蜜100 克,米酒1. 8 升。
【制作方法】先备一只洁净的容器,将人参和老姜切成薄片,放入容器中。再注入米酒,将容器密封。隔水加热120 分钟左右,取出静置。3 日后过滤去渣,取出汁液加入蜂蜜,搅匀后装瓶贮备即可。
【用法用量】空腹温饮。每日服用1~ 2 次,每次服用20~ 50 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】用该药酒期间,不宜吃萝卜,勿饮茶水。
人参酒配方十
【适用人群】患有体虚气弱、腰酸乏力、干咳少痰、阴虚劳嗽、心悸盗汗、食欲不振、津液不足等症的人群。
【主要功能】益气、健脾、补肾。
【配方组成】人参10 克,葡萄50 克,白酒250 毫升。
【制作方法】备一个洁净的容器。将葡萄捣成汁,把人参整根切碎,再把二者一齐放入容器。加入白酒并密封。浸泡一周,每日摇动容器一次。一周后即可饮用。
【用法用量】空腹口服。每日早、晚各服1 次,每次服用10 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】阴虚火旺者不宜服用。
人参酒配方十一
【适用人群】胃气不振、寒热互结、心下痞硬、消化不良、呕吐不食、肠痢体乏者。
【主要功能】和胃降逆,开结散痞。
【配方组成】黄连6 克,大枣10 克,人参、炙甘草、干姜各20 克,半夏、黄芩各30 克,白酒750 毫升。
【制作方法】准备一个洁净的布袋,一个洁净的盛酒容器。将以上除白酒以外的7 味研碎,装入布袋备用。再将白酒装入容器,然后把药布袋浸泡在白酒中。大约5 天后,加入适量凉开水搅匀,过滤去渣即可。
【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次,每次服用20 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】该药酒方临床效果较好。
人参酒配方十二
【适用人群】体质虚弱、头昏目眩、心悸忧虑、惊慌失眠、遗精早泄、多梦盗汗等人群。
【主要功能】益精养髓,健脾益胃。
【配方组成】人参、五味子各10 克,山茱萸30 克,山药100 克,白酒1 升。
【制作方法】先备一干净容器,在容器中加入白酒。将除白酒以外的药物研碎,放入白酒中浸泡,密封半个月左右,过滤去渣即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用15~ 30 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】外感发热者不宜服用。
人参酒配方十三
【适用人群】脾胃虚弱、中气不足以及由此导致的食少便溏者服用最佳,也适用于面黄体乏、语气无力的人群。
【主要功能】益气阳、健脾胃。
【配方组成】人参、生姜各20 克,炙甘草、大枣各30 克,茯苓、炒白术各40 克,黄酒1 升。
【制作方法】预备一个洁净的容器,再把其他6 味研碎成粗末,然后将黄酒倒入浸泡。密封3 日,过滤去渣即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用10~ 15 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】服用此药时不可暴饮暴食,也不宜食生冷硬的食物。
人参酒配方十四
【适用人群】有肺病、久咳痰多者,消化不良、气喘、失眠者,关节疼痛者。
【主要功能】益肺强筋,强骨利关节。
【配方组成】人参20 克,灵芝50 克,冰糖1. 5 克,白酒1500 毫升。
【制作方法】先准备一个洁净的纱布袋,一只酒坛。再把灵芝和人参洗净、切成薄片,待晾干后和冰糖一起装进纱布袋,扎紧袋口后放入酒坛。往酒坛里加入白酒中,密封酒坛。浸泡10 日后除去纱布袋,搅匀后静置3 天左右,过滤取清液即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用15~ 20 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】不宜多饮。
人参酒配方十五
【适用人群】疲劳过度、久病虚弱、心悸失眠、体乏无力、少食厌食者。
【主要功能】补血养气,宁心养神,壮骨健胃。
【配方组成】人参2 克,甘草4 克,三七、川芎各6 克,五味子、茯苓各8 克,当归、黄芪各20 克,白术、五加皮各12 克,白酒100 毫升。
【制作方法】预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎,放入容器,再加入白酒,密封容器。浸泡半个月后,过滤去渣即可
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用20 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】患有胃溃疡、肺病者忌用。
人参酒配方十六
【适用人群】中气不足、手脚麻木、面黄体弱、精神不振、无食欲者。
【主要功能】补气强身,舒筋通络。
【配方组成】人参、肉桂各15 克,白酒1 升。
【制作方法】预备一个洁净的容器,将人参和肉桂洗净并放入容器,注入白酒并密封容器。浸泡一周左右,过滤去渣即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用30 毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】阴虚火旺者不宜服用。