五指毛桃煲什么(五指毛桃煲什么最好？)

五指毛桃煲什么最好?

用料 五指毛桃 35克 茯苓 25克 蜜枣 1个 枸杞 一把 猪骨头 5-6块 料酒 2勺 盐 1勺 五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法步骤 步骤 1 冷水起锅,放入猪骨头🐷。

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。比如五指毛桃煲猪骨：将红枣去核。五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。

说到五指毛桃煲汤，那可是滋补养生的好选择！为了让你的五指毛桃汤风味更佳，搭配合适的食材可是关键哦~主角配角相得益彰 党参：它可是补气健脾的好帮手，和五指毛桃一起煲汤，不仅能增强补气功效，还能调和脾胃，让你元气满满。

【五指毛桃煲龙骨】材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起。接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。

五指毛桃薏米猪骨汤 食材:五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚 做法: (1)锅煮水烧开后,放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。

五指毛桃煲汤最佳搭配

五指毛桃，顾名思义，是一种有着五片椭圆形叶片的*本植物，自古以来就被用作滋补调理的良药。煲汤是五指毛桃最常见的烹饪方式，搭配不同的食材，可以发挥出五指毛桃的不同功效。

五指毛桃炖排骨最好吃,五指毛桃是一种温和的中药材,适合炖排骨汤、老母鸡汤,老鸭汤,在炖汤的时候加入一点山药、红枣、枸杞等等,适合大病初愈后的进补。

五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲,营养丰富又好喝,可以根据自己的喜好来选择,毕竟每个人的喜好不一样。

瘦肉片和蔬菜：如猪肉片、鸡肉片、豆腐、青菜等，可以搭配五指毛桃煲成营养丰富的汤。3. 蔬菜类：推荐搭配冬瓜、胡萝卜、山药、洋葱等，既能增加汤的营养，也能提升口感。4. 豆制品：例如豆腐、豆芽等，可以丰富汤的口感和营养价值。

五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。（3）锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。

五指毛桃煲汤可以搭配猪骨、猪蹄、鸡腿等。既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，口感好，肉香味醇美，滋补功效特别明显，尤其适合女性食用。搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好，而且能让五指毛桃的保健功效得到更好地发挥。

五指毛桃煲羊汤的做法?

主料:五指毛桃200g、带肉羊大骨头400g、枣(鲜)5个 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。 做法步骤: 1.红枣去核。

步骤/方式1 新鲜的羊肉,冷水下锅。 步骤/方式2 再放入五指毛桃和茯苓。 步骤/方式3 最后加入适量的生姜和胡萝卜。

材料备好 2.锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫 3.五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用。

五指毛桃的最佳搭配 猪骨 鸡腿 赤小豆与猪骨搭配熬汤 能提高汤的口感和营养价值与鸡腿搭配最好 口感好与赤小豆一起煲汤食用 能起到祛湿效果 nbsp nbsp

五指毛桃煲汤配什么？

常见的五指毛桃搭配煲汤材料中，肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等，其他配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。比如五指毛桃猪骨汤，就是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。

五指毛桃是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。

在购买五指毛桃时，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

五指毛桃煲猪骨汤的做法

材料：猪骨头2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2-3片、食盐少许。

1、把猪骨头洗净，斩块，放入清水中，加姜片一起煮开，焯血水后，捞起；放入鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。

2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。

3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别洗去浮沫以后，放入汤锅内，加适量清水10碗左右，还有其他的材料，大火烧开。

4、撇去浮沫以后，转小火继续慢煲2小时，关火后调入适量的食盐调味即可。

五指毛桃煲汤配鸡、猪骨、猪脚等。

五指毛桃，被称为“广东人参”。因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。其以根入药，能益气健脾，祛痰化湿，舒筋活络。

广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。五指毛桃性味甘、微温，土茯苓性味甘、淡、平，两者均有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。

而莲子性味甘、涩、平，有养心、补脾、益肾的作用，全方药材性味甘平，调补心脾，正合此时入汤之用。

扩展资料

五指毛桃汤营养价值：

对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

参考资料来源：人民网--夏季如何润肺？推荐多用五指毛桃煲汤喝

参考资料来源：百度百科--五指毛桃汤