蒸馒头多长时间最好合适(馒头一般蒸多长时间就蒸好了)

馒头一般蒸多长时间就蒸好了

馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。

蒸馒头的时间因馒头大小而异,一般大小的馒头大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右就可以了,大馒头一般时间要长,一般蒸馒头要十五分钟左右。

蒸馒头,蒸馒头时间是四十五分钟,可要注意两个细节,馒头才会又圆又白。 蒸馒头和面最好用温水,更要提前用温水把酵母和开才好。

在普通的锅中蒸馒头，通常需要15到20分钟的时间。这个时间是指馒头的大小适中，每个馒头的重量在50到70克之间。如果馒头比较小，时间可以缩短；如果馒头比较大，那么就需要更长的时间。2. 不同设备上的蒸煮时间 如果使用高压锅蒸馒头，因为高压锅内的气压较高，所以蒸煮的时间可以缩短到10分钟左右。

馒头蒸好多久掀锅合适

馒头蒸好多久掀锅合适 5-10分钟左右。馒头蒸好以后最好是继续将馒头焖上5-10分钟左右在掀锅，这样蒸出来的馒头才会蓬松。

每次蒸馒头时要算时间，时间要掌握好，如果时间过长或者时间过短，都会导致蒸馒头失败。蒸馒头的最佳时间。蒸馒头要发面，要揉面，要醒发，最后就是上锅蒸馒头。上锅蒸馒头的时间很关键，要看馒头的个头大小来定时间。

蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。

馒头一般蒸三十分钟左右就可以了。另外，蒸馒头的注意事项：蒸馒头时建议用冷水，这样才能让馒头受热均匀。要将馒头放进锅里，进行第二次醒发，这样会使蒸出来的馒头更加松软。蒸熟后第一时间不要打开锅盖，等蒸汽稍微下降后再出锅，这样可以避免馒头表皮塌陷。

20分钟左右。蒸馒头的时间的长短影响因素比较多,蒸锅的大小,添加的水的多少,所蒸的馒头的大小和多少都会成为蒸馒头的影响的因素。

蒸馒头多长时间?

馒头要蒸20分钟左右,前提是水开的情况下。

二十分钟。 一般用蒸房蒸馒头,它的量都会很大的,所以挣的时间要长一点。

蒸馒头需要的时间 馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大,可能需要蒸30分钟左右。 蒸馒头的火候 如果蒸锅较小,我们可以适当地调小火候,以免馒头受热不均;如果蒸锅较大,我们可以适当地调大火候,以保证馒头能够快速受热并煮熟。

馒头的大小决定了蒸煮时间。在普通锅中蒸馒头时，一般需要15到20分钟的蒸煮时间。这个时间适用于重量在50到70克之间的中等大小的馒头。如果馒头较小，可以适当缩短蒸煮时间；如果馒头较大，则需要相应延长蒸煮时间。2. 不同烹饪设备影响蒸煮时间。

馒头上汽后要蒸多少分钟

蒸15分钟。

准备用料：面粉800g、温水适量、干酵母适量

1、先发面，盆中放入适量的面粉。

2、用40度左右的温水把酵母化开，酵母和面粉按比例来，这个说明书上有。

3、把酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团，用棉布盖住防止干裂，发1个小时左右。

4、等发的有蜂窝的形状是就可以了。

5、再次揉成光滑的面团，反复揉一会，做出来的馒头更劲道。

6、揪成一个个大小相等的面剂，揉成馒头的形状。

7、蒸锅中放水烧热，放上篦子，篦子上铺上湿棉布，把揉好的馒头，均匀放入，不要开火，再次发10分钟左右。

8、发好后，开火蒸15分钟，焖2分钟就可以了。

蒸馒头上汽后蒸15分钟左右。

一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可。但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。

如果担心馒头没有蒸熟，建议在馒头蒸好后，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手就蒸熟了。

辨别馒头蒸熟的方法有以下几种：

1、用手指轻轻的按压一下馒头，如果馒头再很短的时间里能够快速回弹，就说明已经熟了。

2、蒸好后的馒头取出一个撕一点馒头的表皮，如果很轻松就能揭开就说明熟了，如果不能就说明未完全熟透。

蒸好后的馒头及时取出，存放于通风处，能让馒头吃起来又香又软，哪怕馒头凉了，也不会发硬。