甜的水蒸蛋怎么做(怎么做出味道好吃的水蒸蛋？)

怎样把炖蛋(加蛋白)蒸的好吃?

这么大的孩子是不能吃蛋白的,需要等宝宝一岁后才可以吃的。

第 先把食材都准备好，鸡蛋4颗、葱一根。第 鸡蛋打到盘子上，用筷子搅拌均匀。第 再加入适量的凉开水。记得不要加自来水或者开水哦。第 加入适量的盐，搅拌均匀。

步骤 鸡蛋一个，打碎 加入适量温水，撒入少许盐，打均匀 PS：蛋液和水的比例是1:2.5左右，少则太硬多则无法凝结！

开始蒸制：将准备好的蛋液放入蒸锅中，大火烧开水后转中小火蒸制。蒸制时间根据蛋液的量和容器深浅而定，一般约10-15分钟。可以用牙签插入蛋羹中心，如果牙签上没有蛋液粘附，即表示蒸好了。出锅装饰：蒸好的水蒸蛋取出后，撒上葱花或香菜增加色彩和香气，滴上几滴香油或芝麻油提香。

怎么做出味道好吃的水蒸蛋?

蒸锅或电饭煲带蒸格 碗或盘子 筷子或打蛋器 制作步骤：蛋液调配：将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器轻轻搅拌，使蛋液均匀，尽量不要打入太多空气，以免产生大量气泡。加水调匀：在蛋液中加入清水，水的量一般是蛋液体积的1.5倍。加入少许盐，可以根据个人口味调整。

不要给宝宝吃糖,现在一段奶粉里都禁止添加蔗糖了,亲怎么可以给宝宝吃呀,宝宝最好吃原味的,即使放盐也要放一丁点。

用料材料用量桂圆干 若干(根据自己喜好几个到几十个都可以)红糖(冰糖) 少量(因为桂圆干本身就很甜。

营养趁早—甜蒸蛋的做法 1. 鸡蛋打到碗里,我用的是慕斯杯,一个鸡蛋做一份2. 鸡蛋打匀,根据口味加糖,继续搅拌3. 1:1加入水。

水蒸蛋是一道简单又营养的家常菜，下面是它的简单做法：材料：- 鸡蛋 2-3个 - 清水 适量 - 盐 适量 - 麻油（可选） 适量 - 葱花（可选） 适量 步骤：1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，根据个人口味可加入少量麻油；2. 使用筷子或叉子将鸡蛋和盐充分搅拌均匀，使蛋清和蛋黄充分混合。

鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩?

方法一：开水 中火12分钟 用90度左右的开水，加一些盐，直接搅拌到蛋液中，一边搅拌一边倒开水，水和蛋的比例是1:1，然后上笼屉用中火蒸12分钟。（注意：直接加开水蛋白质会凝固，形成蛋花，想象中是无法蒸出来完美的鸡蛋羹的。

主料 橘片爽200g 鸡蛋4个 辅料 白糖适量 橘片爽蒸蛋的做法步骤 1.鸡蛋,橘片爽。 2.橘片爽去掉里面的水,倒在鸡蛋里。

用料 1. 鸡蛋 2个 2. 糖 少量 营养趁早—甜蒸蛋的做法 1. 鸡蛋打到碗里,我用的是慕斯杯,一个鸡蛋做一份2. 鸡蛋打匀,根据口味加糖。

首先将适量的白糖溶于开水，放凉备用。将鸡蛋打在容器里，并打散至无蛋清结块。将放凉的糖水（糖 水）倒入打发好的鸡蛋里面，再用筷子打发一下，至表面有粗泡泡，然后放着备用。放适量的水在锅里，烧开。注意要等水烧开了之后才放上鸡蛋羹，调至大火，盖好锅盖，蒸5分钟时间！

将两只鸡蛋打入蒸碗中。将鸡蛋打散。加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。用勺子把浮在表面的泡泡舀走。蒸锅中放入适量水，烧开。 水开后把蛋放入。 大火蒸约10分钟。开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。

水蒸蛋的简单做法

准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。过筛一遍后，再用勺子把碗里的浮沫撇走。这样蒸出来才会细腻。

水蒸蛋正确做法如下：原料：鸡蛋。调料：油、生抽、鸡粉、盐、葱。做法：蛋打入碗内，轻轻的打鸡蛋约一分钟。加入鸡粉，盐，一滴油，打拌均匀。加入三勺温水（一个鸡蛋三勺）。用勺舀出碗中的泡沫，包好保鲜膜，下锅蒸。中火蒸约8分钟，关火后不开锅盖继续焖2分钟。

还有细小的吹到边上注泡沫影响成品表面的镜面效果6在碗上蒙上保鲜膜，并扎几个小眼7上锅盖上锅盖，水开，中火再蒸10分钟注具体火候和时间要根据自家的灶炉8水蒸蛋做好了，成品见下图。

玉米一粒粒掰下来,留起一小碗。 2.把大部分的玉米和水放入电动搅拌器打成玉米汁。 3.红萝卜切成粒。

水蒸蛋是一道简单而美味的家常菜，营养丰富又易于消化吸收，特别适合孩子和老人。下面介绍几个做法窍门，让你轻松制作美味的水蒸蛋。工具准备：蒸锅、打蛋器、碗。材料准备：鸡蛋2个、水适量、食盐适量、葱花适量。做法步骤：1. 蛋液打匀 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，打散成蛋液，注意不要打起泡。

我朋友最近做了胃息肉手术,有什么可以吃,什么不可以吃的。还有水蒸蛋可以吃吗?做过手术请问可以吃水蒸蛋吗?

水蒸蛋做法

怎么做水蒸蛋:材料：鸡蛋1个，香油3克，盐1克，葱1根 水蒸蛋的做法:1.鸡蛋1个打入碗中。2.另一个碗里面加清水，然后加入少许盐，搅拌至融化。3.把鸡蛋倒进去，搅拌均匀，过筛，滤出来的泡沫去掉。4.盖上保鲜膜，在表面扎几个小孔。5.锅中加清水，把鸡蛋液放上去，中火，蒸8分钟。

最终，上洒葱段就可以。假如你喜欢吃辣口的，还能够加些油辣子进去。【善心小提示】搅拌鸡蛋时，谨记要加一些食盐，因为他可以更好的让生鸡蛋迅速定形。鸡蛋和水的比重为1：1.5。增加蛋液中的水一定要用温开水，由于用清水调出来的蛋液，蒸出来之后更为细嫩，都还没蜂窝状。

水蒸蛋是一道简单又美味的家常菜，它的主要原料就是鸡蛋和水。虽然看似平凡，但是要做出嫩滑细腻的水蒸蛋却需要一些技巧。以下是一些简单好吃的水蒸蛋做法：基础水蒸蛋：材料：鸡蛋3个，清水1.5杯（以鸡蛋壳计量），盐少许。

水蒸蛋简单做法 简单水蒸蛋的做法 食材：土鸡蛋3个，一小勺盐，一勺生抽，一勺香油 ，60°左右的热水，适量葱花 。准备3个土鸡蛋打入碗中，加一小勺盐，用打蛋器充分搅散，搅打至没有蛋清就可以了 。

主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!

蒸鸡蛋羹的家常做法大全？

主料：鸡蛋、盐、水、油、葱花

做法1

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐

调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。

大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！

注意几点，定会蒸出好吃的蛋羹：

1.蛋和水的比例约为1：2；

2.要加温水并与蛋液充分搅匀；

做法2

鲜鸡蛋四个， 加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水）， 将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物（这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替）， 经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多，用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切准备完全后，就可以上锅蒸了（蒸锅水开后，将蛋液放入。视份量多少，蒸六至十分钟即可。）， 这是鸡蛋和清水按1：1的比例蒸出来的，个人觉得有点老，所以建议您做的时候可以再多放一点儿清水。好了，如果这个能蒸成功的话，那就可以在里面加入喜欢的食物或卤汁，制成更多风味独特的美味了（比如：蟹肉、带壳蚬等等）。