炒虾仁芹菜的家常做法(芹菜可以和虾仁一起炒着吃吗)

芹菜可以和虾仁一起炒着吃吗

将芹菜切段，虾仁洗净待用 起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起 再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味。

西芹炒虾仁做法: 西芹去除老叶,嫩叶不要扔掉,撕去老茎,清洗干净。 西芹洗净后,再斜切成片,这样纤维被切断,口感更好。

芹菜炒虾仁的做法：虾仁加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟，芹菜去筋切片，蒜切末，姜切末；热锅倒油，油温5成热时，下虾仁炒散，盛出；锅中留底油，下姜、蒜炒香，倒入芹菜，炒匀，放入盐、生抽、胡椒粉和炒好的虾仁；翻炒均匀，装盘即可。

主要食材,芹菜500克,摘洗干净,每根先对折一下抽去老筋,切寸段备用。 虾仁300克,洗干净,去虾线后用刀稍拍一下增加其蓬松度更好的入味。

主料:西芹150克、虾仁150克。 配料:泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。 调料:绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

芹菜炒大虾的做法?

用料:芹菜 2根,鸡蛋 2个,虾30只 辅料:姜沫30克,蒜沫5瓣,盐15克,胡椒粉30克,花椒粉少许,海鲜酱油1小勺 烹饪步骤: 1.鲜虾去沙线,姜,大蒜切沫备用。

将虾仁洗净,用盐、糖、白胡椒粉和黄酒腌制底味。 芹菜切成段,准备姜丝、蒜片。

（1）将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；（2）虾仁洗净；（3）起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

首先要把冷冻虾仁解冻去虾线,清洗干净沥干水份备用。 接下来,把芹菜去除老茎和叶子,清洗干净,斜刀切成段。

食材: 西芹2根,虾皮100克,盐适量,现磨胡椒粉少许,原汁酱油1勺,淀粉1勺,植物油适量,姜丝少许。

芹菜撕去老茎，清洗干净，斜刀切成片备用。冷冻虾仁解冻，去除后背虾线，调入适量的盐、料酒和黑胡椒抓匀腌渍10分钟。干木耳提前半个小时用温水泡发，洗去泥沙备用。锅中放入适量的菜油，加入腌好的虾仁，翻炒均匀。倒入准备好的木耳和芹菜，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。

芹菜炒虾仁有哪些常见的烹饪方式?

芹菜炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。常见的烹饪方式主要有以下几种：清炒法：这是最常见的烹饪方式，即直接将虾仁和芹菜一起快速炒熟。首先将芹菜切成段，虾仁去壳去肠线后洗净。

准备材料：芹菜：100克、虾仁：100克、料酒：2克、盐：3克、食用油：10克。

芹菜炒虾仁的家常做法如下：用料：芹菜300克、虾仁200克、胡萝卜50克、姜1片、蒜2瓣、百合干15克、特级酱油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、水淀粉40克、食用油适量。步骤：在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。

准备好所需材料 胡萝卜切成菱形片状 芹菜洗干净斜切成段状 加入少许盐将虾仁调下味 加入一勺生抽将虾仁腌制十五分钟 锅内放入蒜末煸炒香然后放入虾仁翻炒 放入芹菜一同翻炒 加入少许盐调味 加入一勺生抽提鲜 1加入一勺白糖去除芹菜的苦味 1最后放入胡萝卜翻炒。

芹菜炒虾仁可以这样炒好吃又嫩 用料 西芹 一把 虾仁 15个 料酒 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 姜蒜末 少许 水淀粉 少许 鸡精 少许 做法步骤 步骤 1 基围... 芹。

主料：芹菜150克。辅料：虾仁60克。调料：盐2克，植物油10克。将芹菜摘去叶、根，洗净拍扁，切小段。虾仁洗净。起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

炒虾仁怎么做好吃,芹菜炒虾仁的家常做法

把虾仁洗净 2.放入料酒，盐，玉米淀粉，蒸鱼豉油 3.搅拌成这样，放入冰箱冷藏室，腌制2小时，去腥 4.芹菜切断，姜去皮切丝，我切的不好，嘻嘻 5.锅中倒入油 6.放入虾仁翻炒 7.翻炒成这样，盛出，倒掉水 8.锅中再次倒入热油 9.放入芹菜翻炒一会 10.在倒入虾仁翻炒，放入盐，味精。

材料准备 大虾500克;芹菜半棵;生姜大蒜适量;盐1勺、酱油2勺、胡椒粉少许、味精1勺、料酒少许,淀粉少许;糖少许。

虾仁炒芹菜怎么做 需要用到的食材有：芹菜，虾仁，红辣椒，姜蒜，料酒，白胡椒粉，盐，糖，鸡精，蚝油，香油，生粉 步骤一：冰冻虾仁解冻缓化后，如有虾线要将其挑出，再把溢出的冷凝水吸干，放碗中，下料酒、盐、生姜丝、胡椒粉，抓匀后再放点生粉，拌匀腌制15分钟。

虾仁炒荷兰豆再加点木耳,就是一盘美味佳肴。

西芹2根,虾仁100克,盐适量,现磨胡椒粉少许,原汁酱油1勺,淀粉1勺,植物油适量,姜丝少许。

食材: 西芹2根,虾皮100克,盐适量,现磨胡椒粉少许,原汁酱油1勺,淀粉1勺,植物油适量,姜丝少许。

芹菜和虾仁能一起吃吗？为什么..

虾仁芹菜炒法如下：1、、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；2、虾仁洗净；3、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

芹菜炒虾仁的家常做法如下：

用料：芹菜300克、虾仁200克、胡萝卜50克、姜1片、蒜2瓣、百合干15克、特级酱油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、水淀粉40克、食用油适量。

步骤：

1、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。

2、芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。干百合提前泡发，胡萝卜去皮切斜片。

3、切蒜片和姜丝，小碗中调好水淀粉。

4、锅中烧开水，放入百合焯烫两、三分钟，再放入芹菜烫约一分钟，捞出过凉水备用。

5、锅中倒适量食用油烧热，放入虾仁炒至变色盛出。

6、锅中底油放入姜丝和蒜片，小火炒出香味。

7、再将芹菜、百合和胡萝卜一同放入锅中，大火快速翻炒两分钟，加一勺特级酱油和适量盐调味。

8、然后将炒好的虾仁倒回锅中，混合翻炒均匀。

9、最后沿着锅边淋入水淀粉，快速翻炒均匀即可。

芹菜和虾仁可以一起吃，以下是芹菜炒虾仁的做法：

主料：芹菜100g、虾仁50g

辅料：花生油15ml、盐1g、大葱5g、姜2g、大蒜5g

步骤：

1、将芹菜洗净用菜刀拍扁。

2、虾仁去除虾线，芹菜切段，大葱切小块，姜切丝，大蒜拍扁切小块待用。

3、热锅放油，放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。

4、翻炒至虾仁变色。

5、放入芹菜炒至断生，临出锅时放入少许盐炒匀即可。

6、装入盘中。

参考资料来源：百度百科—芹菜炒虾仁