小茴香怎样做好吃(小茴香苗怎么做好吃)

小茴香苗怎么做好吃

- 食用油：适量 步骤：1. 准备工作：将小茴香苗洗净，切段；大蒜和生姜切末备用。2. 热锅冷油：锅中加入适量食用油，烧热后放入大蒜和生姜末炒香。3. 爆炒小茴香苗：将小茴香苗放入锅中翻炒，炒至断生熟透。4. 调味：加入适量盐，根据个人口味调整。5. 出锅：炒熟后即可出锅，装盘享用。

食材：小茴香苗1把，鸡蛋6个，盐1勺，味极鲜适量。小茴香苗摘掉枯叶，洗净切成细末，放入碗中备用。碗内磕入6个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散，倒入温水，水和鸡蛋的比例为1：1，边倒边搅拌，完全打散后再调一下味：加入1勺盐，适量胡椒粉再次把它搅拌均匀。

新鲜的茴香可以通过多种方式烹饪,以下是一些常见的做法: 1. **茴香炒蛋**:将茴香切成细末,与鸡蛋搅拌均匀,下油锅炒至熟即可。这种做法简单易行,口感清香。

材料:茴香苗500克、葱15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。 茴香苗洗净切成段,准备葱花。 热锅凉油,加入葱花爆香。

茴香牛肉馅饼：将牛肉剁成肉馅，加入茴子白、洋葱、盐、黑胡椒粉、酱油和适量的水，搅拌均匀。取一张面皮，放入适量的肉馅，包好后用擀面杖轻轻压平。锅中加油，将馅饼两面煎至金黄酥脆。这样的茴香牛肉馅饼外酥里嫩，香气扑鼻。

小茴香怎么做好吃

要做好吃的小茴香，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：小茴香（也叫芹菜花）、大蒜、生姜、辣椒、食盐、食用油。2. 将小茴香洗净，剪成小段备用。3. 大蒜和生姜切成末，辣椒切碎备用。4. 热锅倒入适量的食用油，油热后加入蒜末、姜末和辣椒碎煸炒，释放出香味。5. 将小茴香加入炒炒翻炒均匀。

以下是好吃的茴香籽做法: 1.煮汤:在煮汤时,可以在最后加入一些茴香籽,搅拌均匀后即可食用。这种做法可以增加汤的香味,让汤更加美味。

主料茴香一把葱头半个辅料面粉适量五香粉适量盐适量老抽适量葱花适量 步骤 茴香苦累的做法步骤11.1.把茴香洗净。

第一步:首先我们将买回来的茴香处理一下,把上面干枯发黄的部分摘掉,然后放到水里清洗几遍。 第二步:接下来开始焯水,锅里加上适量的清水,开火开始烧。

做法：小茴香洗干净后，切段备用。鲫鱼处理干净后，备用。锅中放水，水开后放入茴香，随后放入鲫鱼，加盐，熟后就可以直接食用。做饼干、甜点的时候，给里面放些小茴香，可以使饼干、甜点更加好吃，会有一股清香的味道。如意大利式茴香味饼干、茴香巧克力乳酪甜点。

小茴香家常做法?

主料:茴香1把、猪肉300克、面粉适量 调料:食盐适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、胡椒粉适量、芝麻油适量 做法: 1.猪肉洗净。

准备小茴香籽。可以购买现成的小茴香籽，也可以购买整颗小茴香，自己将其研磨成籽状。2. 研磨小茴香籽。将小茴香籽放入研磨器中，慢慢研磨成细碎的粉末。注意不要磨得太细，否则容易损失香气。3. 添加适量的盐。将磨好的小茴香粉末与适量的盐混合，可以根据个人口味来调整盐的量。4. 搅拌均匀。

干酵母放入水中搅拌至完全融化后分次倒入面粉中,先搅拌成雪花状的面团再揉匀,加盖醒发到面团原体积2倍大。茴香籽放放入锅中,小火炒香。

拿冷水将小茴香清理干净，假如清理不干净得话，能够拿盐小水泡十分钟，再取下来用冷水清洗，那样就可以洗得很干净了。将清理好的小茴香从头开始到根切割成小段，假如爱吃断较为大的，还可以切发展一点的一大段。

小茴香炒鸡蛋 这是一道简单的家常菜，只需要准备几个鸡蛋和适量的小茴香。将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，然后在平底锅中加热适量的油，倒入鸡蛋液。在鸡蛋半凝固时，撒上适量的小茴香，翻炒均匀，直到鸡蛋完全凝固。这道菜简单快捷，小茴香的香味与鸡蛋的鲜美完美结合。

茴香饺子 材料：饺子粉、茴香、猪肉馅、鸡蛋、盐、葱姜末、香油、老抽、米酒 做法：温水和面，揉成面团之后醒1个小时左右，肉馅放入盆中，在里面加入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋，按一个方向搅拌，最后加入老抽，还是沿着一个方向搅拌均匀，茴香洗净切碎，放入肉馅中，加入盐，搅拌均匀。

炸小茴香叶最好吃的方法?

食材:茴香叶,面粉,鸡蛋,花生油,盐 过程:1.摘来的茴香叶冲洗干净,沥干水分 2.温水化盐,倒一碗面粉,加点清水搅匀,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

如果喜欢吃辣，可以在调馅时加入一些辣椒油或者辣椒末。茴香饺子搭配醋、蒜泥、辣椒油等调料食用，味道更佳。茴香饺子不仅美味，而且营养价值高，茴香含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。通过上述步骤，你可以在家轻松制作出既简单又好吃的茴香饺子，享受家庭美食的乐趣。

可凉拌、炒菜、做汤、腌制，也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法，茴香炒肉，具体做法如下，首先准备材料：猪肉：适量、茴香：400g、食盐：适量、调和油：适量。猪肉洗净，分出肥瘦。肥的切粒，瘦的切丝。茴香洗净，切段备用。起锅烧热，倒少许调和油，把肥肉放出去，炒出油。

小茴香夏季最好吃。小茴香也叫怀香、茴香子。每年的阳历6月,小茴香就熟了,这时候的小茴香比较嫩,也比较好吃,非常适合做榨菜或者包饺子、蒸包子。

小茴香适合做什么菜？

茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬。

凉拌小茴香，将小茴香给准备好，切成小段状，然后放到盆子里面，加入适量的香油，鸡精，辣椒油，盐，麻油，搅拌均匀。

小茴香怎么做好吃

凉拌小茴香，清炒茴香，茴香炒鸡蛋，茴香小油条，茴香巴沙鱼。

小茴香炒土豆，把土豆给切成条状，然后入清水中，给煮熟透，捞起来沥干，小茴香给切成段状，干辣椒切成段状。

锅中放入油，等油热了之后，把干辣椒加入炒香，接着再将土豆加入锅中，把茴香也加入，炒到断生，接着再加入一些辣椒面，生抽盐，鸡精，搅拌均匀便可以出锅了。

小茴香蚕豆，将蚕豆给清理干净，然后放入锅中，加入适量的清水，把蚕豆给煮好，用漏勺捞起来把水份给沥干，放到盘子中备用。

小茴香给切成沫状，锅中放入适量的油，等油热好后，把蚕豆入锅中给炒香，再把小茴香加入，炒拌均匀，最后撒上适量的盐鸡精，搅拌均匀便可以开动了。

茴香炒鸡蛋

材料：鸡蛋、茴香

茴香炒鸡蛋的做法 ： 

鸡蛋准备2个3个4个5个......都可以～想炒多点就多放几个，一般2至3个就可以炒适中的一盘鸡蛋打散，一小把茴香切碎茴香碎倒进鸡蛋液里，加一点盐，拌匀；鸡蛋液要比茴香稍微多些，炒出来才能裹住茴香锅里的油热后，把蛋液倒进锅炒，快速滑炒开，口感软嫩~ 喜欢干一点的口感就炒稍稍久一点

茴香鸡蛋炒饭

材料：茴香、鸡蛋、米饭

茴香蛋炒饭的做法  

a:准备好旧饭一碗，鸡蛋一个，适量的茴香。

b:茴香切好。

c:把鸡蛋打散到饭里搅匀，让每颗饭都沾满蛋液。

d:放油油热放饭炒，炒得差不多就可以放茴香了。

e:起锅，完成。