花菜的做法怎么做好吃(花菜怎么做好吃？哪些做法比较好吃？)

西洋花菜做法好吃?

食材:西洋花菜1个,肥膘肉50克,蒜几颗,小米椒4个,豆豉、干辣椒几颗,豉油15克,盐半勺。 首先将西洋花菜洗净后切除根部,然后改刀成大小不规则的块。

做法：花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段；锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出；锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片；放入花菜马上烹料酒，加生抽翻炒均匀；撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可。

肉片炒花菜：肉片炒制，使花菜更加鲜美，口感更加丰富，具体做法：先煸炒肉片，加入酱油、盐等调料，再加入花菜，翻炒均匀，最后加入青红椒等配菜，继续翻炒至熟即可。

好吃的花菜做法如下：第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。第二种做法：麻辣香肠炒花菜。做法：花菜洗净，撕成小朵。

清炒菜花的做法步骤 1. 将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片。 2. 菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉。 3. 锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香。

用料：花菜300克、大葱100克、葱1根、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、木薯淀粉10克、糖5克、玉米油半汤勺。备好葱末。花菜洗净加1小勺盐泡十分钟。大葱洗净斜切，蒜切丁。调汁：1勺生抽 1勺蚝油 1勺淀粉 1小勺糖，再加20ml水搅拌均匀备用。花菜开水下锅淖水捞出过凉水备用。

花菜怎么做(花菜怎么弄好吃 花菜的几种做法快来看一下)

花菜用淡盐水浸泡后冲洗干净，掰成小朵备用。2. 起油锅，放入大蒜瓣、辣椒干等爆香。3. 倒入花菜煸炒至边缘微黄，加盐、糖等调味。4. 撒上孜然粒和香葱段，继续翻炒至出香味即可出锅。此外，还有肉丝炒花菜的做法：1. 准备肉丝、花菜、葱、姜、蒜等食材。

用料 菜花 半个 洋葱 适量 青蒜 适量 老抽 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 花椒 适量 肉 适量 做法步骤 准备洋葱、青蒜跟、肉片、花椒 菜花洗净 油热。

做法:腊肉煮熟,切片,花菜分解为成人拇指大小,洗净后下沸水焯2—3分钟(水里最好加盐,一是保持花菜色泽,二是便于附着咸味),大葱切“马耳朵”状、豌豆苗洗净,水豆粉里加精盐、味精兑好滋汁,起锅加油烧熟,先下腊肉稍微炒一下,加高汤、花菜烧至入味,起锅前依次加豌豆苗、滋汁,菜成。

花菜是一种非常营养丰富的蔬菜,而且口感清爽,非常适合烹饪。

我们来看一下花菜的常见做法之一：清炒花菜。清炒花菜是一道非常简单的菜品，只需要花菜、蒜末、盐和食用油即可。将花菜剥成小朵，然后放入沸水中焯水，捞出备用。在热锅中加入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味，再将焯水后的花菜倒入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀即可。

花菜的营养价值丰富，家常菜有很多是用花菜做的，其中炒花菜的做法简单，十分下饭，跟着下面步骤一起做出好吃的花菜吧！花菜洗干净，掰成一小朵，沥干水备用 新鲜的五花肉洗干净，切成薄片儿。冲切成葱段，红辣椒剪成段，生姜切成片儿。

花菜怎么做好吃?哪些做法比较好吃?

花菜炒肉片 原料: 猪瘦肉100克,花菜一朵约300克,调和油25克,糟辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。

清炒菜花，是一道做法简单且营养丰富的家常菜。这道菜的清香爽脆，令人回味无穷。下面就为你详细介绍清炒菜花的家常做法。准备食材 菜花 1 朵 植物油 2 勺 盐 适量 烹饪步骤 清洗菜花 将菜花掰成小朵，放入清水中浸泡 5 分钟，去除杂质。

首先需要把菜花浸泡水里,放一点面粉清洗。再把菜花焯水。不要太软,断生即可。 再把五花肉切片炒至金黄,老抽上色,加入洋葱蒜瓣,花椒八角炒出香味。

有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个。花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用。

菜名】凉拌花菜 【食材】花菜 胡萝卜 芹菜 大蒜 香葱 生抽 醋 香油 油泼辣子 盐 糖 【做法】 花菜洗起来比较麻烦,需要用到食用苏打。

花菜怎么做才香 又香又好吃的花菜做法介绍

准备材料：菜花半个、红辣椒6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜8瓣、青蒜半根。菜花洗净用小苏打泡一下去除农药，掰小块。

花菜的做法有很多种，以下是一种简单又好吃的做法：材料：- 花菜一个 - 盐适量 - 橄榄油适量 步骤：1. 将花菜切成小块，冲洗干净。2. 将切好的花菜放入开水中，加入适量的盐，焯水煮1-2分钟，使其变软。3. 捞出花菜，放入冷水中漂凉，然后沥干备用。

菜花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很大的益处。

牛肉片炒花菜的做法很简单,首先将花菜洗净切成小块,牛肉切成薄片备用。接着在锅中加入适量食用油,爆香葱姜蒜,放入牛肉片快速翻炒至变色。

用料 茄子1个西红柿2个 辅料 尖椒2个 调料 食盐适量 蒜适量 植物油适量 西红柿炒茄子的做法 1.茄子西红柿小尖椒洗净 2.西红柿切块 3.茄子去两头。

白花菜是一种非常美味的蔬菜，可以用多种方式制作。以下是一种简单但好吃的做法：材料：- 500克白花菜 - 适量的盐和糖 - 适量的蒜末 - 适量的食用油 步骤：1. 先将白花菜洗净，切成小块备用。2. 锅中加入足够的水，加入适量的盐和糖，将水烧开。

花菜怎么炒好吃

主要原料：花菜350克，生抽2茶匙，蚝油1茶匙，剁椒1茶匙，香油1茶匙，白糖少许。

1、准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。

2、花菜去除老根，掰成小朵，先冲洗一下，锅里倒入清水，加入盐，滴2滴油，等水煮沸后放入花菜，用筷子翻滚花菜大约1分钟捞出。

3、焯过水的菜花快速放入冷水中过凉。焯过水的菜花过凉是为了保持菜花脆嫩口感。

4、大蒜细细的切成末。

5、锅中放入1茶匙食用油，放入剁椒、大蒜小火炒出香味。然后放入生抽、蚝油、少许白糖炒匀。

6、炒匀的料汁直接倒入过凉控干水份的菜花上，最后淋入1茶匙香油。

7、拌匀之后就可以食用了。

用料：花菜一份、干辣椒适量、蒜瓣适量。

步骤：

1、将花菜掰成小朵，洗干净拎干水份备用。

2、锅中热水，水开后下入花菜。

3、将炒好的花菜捞出拎干水份。

4、锅中热油，下入蒜瓣和干辣椒炒香。

5、下入花菜炒香。

6、倒入酱油，盐，继续翻炒。

7、炒好后盛出，装盘，开吃。

以上内容参考 百度百科-花菜

花菜可以做成干煸花菜，具体做法如下：

材料/工具：花菜、油适量、盐1克、红椒1个、大蒜3瓣、干辣椒2个、干花椒2克、豆豉香辣酱15克、鲜酱油3克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克、炒锅、勺子。

1、备好食材，花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜。

2、花菜用盐水浸泡半小时后洗净。

3、把洗净的花菜切成小朵，大蒜切片，红椒切小块。

4、准备好干辣椒段和花椒。

5、炒锅中倒入适量油，开启中火。

6、下入花菜和1克盐翻炒片刻后转小火煸炒。

7、为了加快成熟度，期间可以盖上锅盖边焖边炒。

8、直到把花菜煸熟，变软，有些透明状盛出备用。

9、再起油锅，中小火把花椒炸香后捞出。

10、放入蒜片和干辣椒段。

11、煸出香味后倒入豆豉辣酱煸炒一会。

12、放入糖、鲜酱油和老抽炒拌均匀。

13、放入红椒块和白胡椒粉翻炒片刻。

14、倒入煸熟的花菜，炒拌均匀即可出锅。