番茄酸汤肥牛最简单做法(西红柿酸汤肥牛的做法？)

西红柿酸汤肥牛的做法

准备食材，西红柿一个，金针菇60克，肥牛一盒。西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。金针菇炒水放入碗底。热锅下油放葱姜蒜煸香。倒入切好的食材炒出香味。炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。

主料:新鲜牛腩1斤、西红柿2-3个 辅料:姜、淀粉、葱、水淀粉、桂皮、八角、香叶 调味料:料酒、生抽、食用盐、番茄酱。

主料 牛肉250克 番茄1个 土豆1个 辅料 盐3勺 生抽半勺 糖1勺 八角2个 葱姜蒜适量 山楂干2片 料酒半勺 花椒粉少许 步骤1 将冷冻的牛肉室温下解冻。

番茄酸汤肥牛 食材：肥牛 做法：肥牛卷焯水备用；热锅热油下番茄炒出汁后倒入姜蒜末炒出香味；倒入适量清水，适量盐、耗油、生抽调味；水开下豆芽、金针菇、白菜梗；再次煮开后下肥牛卷、白菜叶、豆腐，盖盖小火焖煮两分钟左右。

酸汤牛肉 材料:牛肉、金针菇、野山椒、粉丝 准备工作:牛肉片薄片,加入盐、胡椒、生抽、淀粉、大蒜、姜拌匀,多腌一会入味。

一口汤都不剩的番茄酸汤肥牛

番茄酸汤肥牛 食材 肥牛 番茄 大蒜 盐 生抽 蚝油 胡椒粉 做法 1.番茄切小块,锅中水烧开,肥牛焯水去血末捞出 2.锅中热油,大蒜炒香,番茄放入锅中炒软,倒入1碗 3.清水烧开几分钟,加1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐翻炒均匀,加入肥牛,半勺胡椒粉翻炒均匀,起锅撒上葱花即可!

配料:姜丝、蒜片 调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒 做法: 准备好的雪花牛肉切成小。

准备食材，蔬菜洗干净，蒜切片、大葱切片。番茄底部划十字刀口，放入开水里烫一会，然后去皮切成小块备用。金针菇去根撕开备用。锅内加水，加一勺料酒。水烧开后倒入肥牛，关火，搅拌均匀，利用余温烫出血水、捞出，用水冲洗干净，控干水分备用。

用料 肥牛 1盒 金针菇 适量 菜籽油 适量 青椒 2个 小米辣 2个 姜蒜 适量 黄辣椒酱 3勺 白醋 1小勺 做法步骤 准备材料。

酸汤肥牛制作步骤：材料：肥牛卷500克、西红柿（大的）1个、香菜一棵、番茄酱一勺、洋葱半个、菜籽油适量、盐一小勺、酸汤肥牛调料包半包。肥牛卷解冻，西红柿和洋葱切好。热锅倒油，洋葱和西红柿入锅翻炒。番茄出水，加一小勺盐。加一碗开水。加半包酸汤肥牛的料汁。

一，具体制作步骤：材料准备：肥牛250克、西红柿二个、海南黄灯笼椒少量、白胡椒粉少量、洋葱一个、番茄酱少量、盐少量、蒜瓣少量 洋葱，西红柿切块备用。肥牛用少许盐，白胡椒粉腌制一会。锅中放橄榄油加热的入蒜瓣，放入一点海南黄灯笼辣椒酱。炒香。加入洋葱继续煸炒。

西红柿酸汤肥牛的做法?

准备好材料。肥牛用沸水烫变色，捞出备用。西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟。去皮切碎。葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油。翻炒出汤汁。加入适量清水，煮沸后加入肥牛。最后加入食盐，胡椒粉，葱花即可。

肥牛片：300克 酸菜：200克 番茄：1个 大蒜：3瓣 生姜：一小块 青蒜或葱：适量 辣椒（根据口味调整）：适量 鸡精或味精：少许 盐：适量 白糖：少许 食用油：适量 水淀粉：适量 香菜：少许（装饰用）做法步骤：准备材料：将酸菜洗净切丝，番茄切块，大蒜和生姜切片，青蒜或葱切段，辣椒切圈。

食材：肥牛、西红柿、金针菇、大葱、生姜、大蒜、红辣椒、小葱。把金针菇的根部全部切掉，准备一个盆子，把金针菇全部撕开，放入盆中，加入清水清洗金针菇。大葱切成葱末、生姜切成生姜片、大蒜切成蒜片、小葱切成葱花、红辣椒切成辣椒圈备用。

材料 "肥牛卷 300克","金针菇 200克","黄灯笼椒 50克","绿辣椒 20克"。

食材：肥牛400克、金针菇一袋、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋适量、陈醋适量，白糖1勺、生抽2勺。番茄洗净用刀划个十字架，用开水冲烫去皮。去皮的番茄切块，放入料理机打成汁。把番茄汁倒入碗中，加入大半汤勺番茄酱。将番茄汁和番茄酱搅匀备用。

凯里酸汤牛肉的做法?

用料 西红柿1个 姜若干片 大葱1根 酸汤调料1包或120-150g 木姜子油若干克 白胡椒少许 肥牛卷250克 蔬菜若干 步骤 1,准备材料,黄秧白、萝卜、土豆。

材料 肥牛卷一盒(四两装) 黄灯笼剁椒酱1 泡小米椒1 美人椒1 粉丝1 西红柿1 小青菜或生菜1 金针菇 辅料 味精1 鸡精1 胡椒粉1 白糖适量 葱姜适量 白醋 做法 1. ..

起锅烧油,放入番茄炒出汁加水放入牛腩煮熟,然后放入饺子煮熟 19.把包好的饺子下到开水锅里,把勺子口朝下,轻轻的推动饺子,防止粘底。

酸汤肥牛是一道流行于中国西南地区的特色菜肴，尤其在贵州地区备受欢迎。这道菜以其酸辣鲜香、肉质滑嫩而著称。

酸汤肥牛的汤是如何制作的?

酸汤肥牛真是一道超级下饭的菜，而且制作起来也并不麻烦，无论是节假日的时候都能拿得出手，绝对深受大家的喜爱，连汤都会喝光，适合新手小白学习。我们首先需要准备好300克的肥牛，一把金针菇，三个番茄，适量的泡椒，朝天椒、葱，姜，蒜、调料。

可以的,番茄维生素含得高利于减脂期的维生素补给,而牛肉虽说是肉类倡他脂肪含得低且容易有保腹感吃了也不容易长肉,所以这两类都是减脂期的最佳食品。

[制作方法]: 西红柿洗净,顶部切十字刀,用开水烫一下,撕掉表皮,切小块放料理机打成泥。 豌豆淀粉加适量清水化开。

酸汤肥牛是一道流行于中国西南地区的特色菜肴，尤其在贵州地区非常受欢迎。它以酸爽开胃、肉质鲜嫩而著称。

西红柿酸汤肥牛的做法

番茄酸汤肥牛

食材：肥牛

做法：

1、肥牛卷焯水备用；2、热锅热油下番茄炒出汁后倒入姜蒜末炒出香味；3、倒入适量清水，适量盐、耗油、生抽调味；4、水开下豆芽、金针菇、白菜梗；5、再次煮开后下肥牛卷、白菜叶、豆腐，盖盖小火焖煮两分钟左右；6、撒上葱花香菜即可

西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。金针菇炒水放入碗底，热锅下油放葱姜蒜煸香。倒入切好的食材炒出香味，炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。熬好后捞出调料，汤汁中加入一点盐，鸡精，胡椒粉，糖。倒入肥牛，煮到变色就出锅。

1、准备食材，西红柿一个，金针菇60克，肥牛一盒。

2、西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。

3、金针菇炒水放入碗底。

4、热锅下油放葱姜蒜煸香。

5、倒入切好的食材炒出香味。

6、炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。

7、熬好后捞出调料，汤汁中加入一点盐，鸡精，胡椒粉，糖。倒入肥牛，煮到变色就出锅。

8、倒入碗中，撒上葱花即可。

西红柿酸汤肥牛做法如下：

工具/材料：肥牛卷、金针菇、西红柿、大蒜、小葱、大葱、番茄酱、酱油、醋、鸡精、耗油、盐、料酒、油、清水、刀、案板、盘子、锅、勺子。

1、准备食材，蔬菜洗干净，蒜切片、大葱切片。

2、番茄底部划十字刀口，放入开水里烫一会，然后去皮切成小块备用。

3、金针菇去根撕开备用。

4、锅内加水，加一勺料酒。

5、水烧开后倒入肥牛，关火，搅拌均匀，利用余温烫出血水、捞出，用水冲洗干净，控干水分备用。

6、锅内烧油，加入蒜片，葱片爆香。

7、倒入番茄炒出汁之后，再加一点番茄酱。

8、加入酱油、醋翻炒均匀，然后再加入适量的水。

9、加入少许盐、蚝油、鸡精调味。

10、汤烧开后加入金针菇，烫1到2分钟。

11、再次烧开后，倒入肥牛，关火，利用余温烫熟肥牛。肥牛熟了之后搅拌均匀，撒上葱花就可以出锅了。