新鲜茶树菇煲汤的做法(茶树菇可以怎么样煲汤)

新鲜茶树菇可以煲汤吗.怎么煲?

新鲜茶树菇 鸡肉姜片葱段 盐 1. 将肉类切成小块,茶树菇洗净切片备用; 2. 将姜片和葱段放入锅中,加适量的水烧开; 3. 将肉块放入锅中,煮10分钟左右。

用料:排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

准备好所需的材料：切成薄片的鸡胸肉，切成片的茶树菇和姜片。2. 将鸡胸肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。3. 锅中加适量的水烧开，放入生姜片、料酒和茶树菇，煮沸后改小火慢炖30分钟至汤汁浓郁。4. 将焯水后的鸡胸肉加入汤中，再煮5分钟左右，使鸡肉煮熟。

做法：1.准备好茶树菇、葱、姜片。2.将茶树菇洗净、去蒂、撕成小块状。3.锅中烧水，加入葱、姜片、茶树菇，煮开。4.将火转小，继续慢炖30-40分钟，让茶树菇的营养充分释放。5.加入适量盐调味即可。小提示：1.茶树菇因为有发酵的味道，所以不宜与酸菜、萝卜等发酵类菜肴一起烹调。

茶树菇与鲜香菇能一起煲汤吗?

茶树菇和鲜香菇可以一起煲汤。茶树菇和香菇都是常见的食材,在煲汤的时候可以适当添加,能够给身体提供多种营养需求,有利于身体健康。

除了茶树菇外，还需要准备瘦肉、木耳、虫草花和盐。瘦肉切成薄片，虫草花泡软后备用。将锅中加入足够的水，放入瘦肉和姜片，煮沸后去掉瘦肉和姜片的杂质。将煮好的清肉汤倒入干净的锅里，再加入茶树菇、木耳和虫草花，大火煮沸后转小火慢慢煮约30分钟，调入盐即可。

首先把排骨洗净，斩成中等大小的块状，然后放入烧开的沸水中，加入两块姜片，焯去血水，捞起过冷水洗净。然后将新鲜的茶树菇去根清洗干净;红萝卜去皮切成滚刀块，姜切片。然后锅内加水烧开，把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片一起放入锅中。

茶树菇煲汤的做法：材料：茶树菇 瘦肉 姜片 盐 水 步骤：1.把茶树菇洗干净，切片备用。2.瘦肉洗净切块，用盐和姜片腌制20分钟左右。3.将腌制好的瘦肉放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，再放入茶树菇和姜片，继续煮沸。4.改为慢火，炖煮至瘦肉烂熟，加入适量的盐调味。5.即可享用。

茶树菇可以怎么样煲汤

茶树菇炖排骨汤 （1）、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。（2）、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。（3）、将浸泡好后的茶树菇切成长段。（4）、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。（5）、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。

茶树菇煲汤主要材料：茶树菇、猪骨、姜片、清水、盐、料酒。做法：1.猪骨处理：将猪骨放入清水中浸泡十分钟，倒掉清水，冲洗干净，骨髓清洗掉，切成块。锅中放入适量清水，将骨块放入焯水中，焯水过程中不断翻动，使骨块表面焯净。2.准备其他材料：茶树菇洗净，切成块；姜片备用。

后放。 茶树菇炖鸡方法: 1.鸡身子切成小块后,绰水备用,干辣椒两个、八角几粒、葱切大段、姜切厚片,备用。 2.把茶树菇去掉根部的硬块,然后洗干净备用。

～～【茶树菇炖鸡】～～特点鲜香四溢，肉质滑嫩 第一步：准备食材 主料：蛋鸡1只 辅料：生姜、红枣8颗，玉米1根，干茶树菇100g 调料：盐少许、料酒4g。第二步：开始制作 1.生姜去皮切片，茶树菇放入盆中浸泡1个小时左右，最后减去底部根须部分。

新鲜茶树菇煲汤的做法

新鲜茶树菇 - 适量 2. 鸡肉/猪骨/海鲜 - 适量（根据个人喜好选择）3. 姜片 - 几片 4. 大葱 - 1根 5. 水 - 适量 6. 盐 - 适量 7. 料酒 - 适量 做法步骤：1. 将茶树菇洗净，切成适当大小的块状。如果菇盖较大，可以切成两半或四块。2. 鸡肉/猪骨/海鲜也要提前洗净，准备好。

鲜茶树菇猪脚汤是一道营养丰富的美味汤品。

步骤：洗净新鲜茶树菇。胡萝卜切块，与淮山一起加入高汤煮沸。淮山和胡萝卜煮软后，加入茶树菇，煮开后加盐调味即可。鲜茶树菇猪脚汤材料：猪蹄1只，香菜适量，茶树菇250g步骤：猪蹄清洗后煮30分钟，加入茶树菇和香菜再煮15分钟，加盐调味。

三至四个小时 茶树菇炖排骨是一道很常见的家常菜,在家做来吃也很方便。茶树菇炖排骨有滋阴,抗癌防衰老的功效。做法是首先把茶树菇和排骨切洗干净。

茶树菇煮汤的做法大全

茶树菇汤

用料

茶树菇 100克

猪铜骨 500克

红枣 8颗

盐 适量

茶树菇汤的做法

茶树菇用剪刀剪去根部

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用清水浸泡半个小时

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烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下，将猪铜骨、茶树菇、红枣一起放入汤锅煲一个小时左右，加入盐就好了。

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茶树菇是一种菌类，其性平、味甘、香，归于胃、大肠经。其功效作用为：

1、茶树菇含有大量的蛋白质，而且含脂肪量较低，其中还含有人体不能合成的8种必需氨基酸，因此人食用后不仅能够强身健体，而且在一定程度上还能够促进免疫球蛋白的合成，增强机体的抗病能力，对于肾虚、尿频、水肿、气喘，尤其是小儿低热、尿床有独特的作用；

2、实验研究发现茶树菇有比较强的抑菌能力，对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有较强的抑制效果，可以有效的抑制革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌，因此其有很好的抗菌作用；

3、茶树菇除了营养丰富外，研究发现其还有抗癌、抗肿瘤的活性，因此人们把其称为保健食品、中华神菇、抗癌的尖兵等。

茶树菇可以提高人体免疫力，经常食用可起到抗衰老、美容作用，茶树菇里的多糖还具有良好的抗癌作用。

中医认为茶树菇性平、味甘、甘温，具有提高人体免疫力的作用，且茶树菇里含有多糖类物质，可以通过补充多糖提高人体免疫功能，经常食用茶树菇可起到抗衰老、美容作用。

并且茶树菇在中医上的运用较多，因为某些抗癌食品以及肿瘤患者食用的营养品中，一般都含有香菇多糖和茶树菇中提取的多糖类物质，因此茶树菇里的多糖具有良好的抗癌作用。