芦笋如何做好吃(酱爆芦笋的正宗做法，酱爆芦笋怎样做才好吃的做法步骤？)

鲜芦笋怎么做好吃又简单

凉拌芦笋 芦笋适合做成凉拌菜，制作时先将新鲜芦笋切段，焯水后与切好的青椒和洋葱混合。加入适量的糖、盐、胡椒粉和橄榄油等调味料拌匀即可。2. 芦笋铅前什锦菜 将芦笋与木耳、山药、虾仁等食材搭配做成什锦菜，美味可口。先将芦笋焯水切丁，再将虾仁、鸡肉和山药切片，百合泡软，木耳撕小朵。

准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。

芦笋学名石刁柏,又名龙须菜、露笋,属百合科天门冬属,为多年生草本植物。

做法：芦笋洗干净去掉老的部分，折断长度均匀，小米椒切碎。先做凉拌汁：碗里放蒜蓉小米椒葱花辣椒粉白芝麻，淋上热油，加入一勺生抽两勺陈醋一勺白糖拌匀待用。锅内烧开水，放一点点盐，放入芦笋焯熟捞出来放入冷开水中，捞出来沥干水分放在盆子里，倒入调好的搅拌汁拌均匀即可。

芦笋怎么家常做得好吃?

材料 培根150克,芦笋200克,油,盐,大蒜各适量 做法 1芦笋去老根,洗干净,培根切成两段,蒜拍碎, 2锅里放水,放少量油和盐,把芦笋放进去焯水至熟,捞起。

清炒芦笋：将芦笋切成段，用开水焯水，煮至变软，然后放入热锅中加入少量油炒熟，最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。2.蒜蓉炒芦笋：将芦笋切段，用开水焯水，煮至变软，热锅倒入蒜蓉爆香，再加入煮熟的芦笋翻炒均匀，最后加入盐、生抽、鸡精等调味品调味即可。

芦笋切掉老根,洗净。 把水烧开,滴几滴油。 倒入芦笋烫一下。 加一点盐,烫至变色,稍微有点软,捞出过一下凉水,摆盘。

芦笋可是四季清新的食材,荤素混搭都是恰如其分~芦笋算得上颜值、营养、口味皆完美的蔬菜。可成菜单也很多,可盐可甜。

鲜芦笋可以通过多种方式制作得既美味又简单，其中推荐的方法是清炒芦笋和芦笋炒蛋。清炒芦笋是一种非常简单的做法，能够最大程度地保留芦笋的原汁原味。首先，将鲜芦笋洗净，去掉根部的硬皮，然后切成合适的段。在热锅中倒入适量的橄榄油，待油温升高后放入芦笋段，快速翻炒至芦笋颜色鲜绿、口感嫩脆。

以下是一个简单又好吃的芦笋做法：材料：- 芦笋 - 盐 - 橄榄油 - 黄油 步骤：1. 清洗芦笋并切去硬梗部分。2. 将一锅水煮沸，加入少许盐。3. 将芦笋放入开水中，煮3-4分钟，直到芦笋变得嫩脆。不要煮得太久，以免过熟。4. 取出芦笋，将其放入冰水中浸泡一分钟，以保持颜色和口感。

酱爆芦笋的正宗做法，酱爆芦笋怎样做才好吃的做法步骤?

用料 鲜嫩芦笋 胡萝卜 豆瓣酱 酱爆芦笋的做法 洗净 出水 切片 切成肉丝 爆炒肉丝加豆瓣酱 肉丝炒熟后将出水过的芦笋萝卜丝放入,加少许酱油,糖。

清炒芦笋 橄榄油拌芦笋 芦笋培根卷 白灼芦笋 芦笋小炒肉

芦笋焯水预处理,可减少后续烹饪时间,也不至于将芦笋炒的太老。 芦笋怎么做好吃呢?

清炒芦笋 用料 主料 芦笋150克 胡萝卜1/2个 辅料 食盐 1/2茶匙 鸡粉 2克 植物油 1汤匙 蒜 2瓣 清炒芦笋的做法 1. 芦笋斜切段,胡萝卜切丝,蒜切末;锅里烧水。

芦笋怎么做好吃？

我们也知道芦笋是一种非常新鲜的食材，特别是芦笋那一份独特的口感吃起来非常的爽脆，而且芦笋也是富含多种营养物质，对于人体也是大有好处，今天我们就着重给大家介绍一下几种芦笋的吃法。

凉拌蒜蓉芦笋我们准备好这道菜式的食材，芦笋一小把，食用油酱油，食盐，大蒜，芝麻香油。

首先我们将芦笋洗干净切除老的根部，然后用刮子刮去芦笋的老皮，另外起一个锅在锅中加入适量的清水大火烧开，然后再往水中加入适量的食盐鸡精，少量的食用油，把芦笋放入清水当中烫熟，然后捞出放到盘子当中摆好备用，再用酱油蒜末芝麻香油调成一个凉拌酱汁淋在芦笋上即可。

芦笋炒虾仁我们准备好这道菜一些基本食材：芦笋，虾仁，食盐鸡精，蒜米，食用油，胡椒粉等等。

我们将处理好的芦笋进行简单的焯水，然后冲凉沥干水分备用，将虾仁进行简单的腌制入味，加入适量的食盐胡椒粉料酒鸡精淀粉进行简单的腌制，然后起锅烧油，待油温上至七八成热的时候放入虾仁进行划炒成熟盛出备用，最后再另外起锅加入适量的食用油待油温上至七八成热的时候放入蒜米进行爆香，然后再倒入芦笋进行大火爆炒，最后再加入一丢丢的食盐鸡精，少量的蚝油进行调味，最后再倒入虾仁进行拌炒出锅即可。

芦笋炒肉丝我们将芦笋去除老皮，然后再进行简单的焯水至断生状态，最后冲凉沥干水分备用，里脊肉切成细丝，再加入适量的食盐鸡精水淀粉食用油进行抓拌均匀，简单的腌制入味，最后再起油锅将肉丝炒制成熟，加入焯过水后的芦笋进行大火翻炒，再进行简单的家常调味即可。

以上就是三款芦笋的家常做法，喜欢的朋友可以亲自制作一下吧。