简单易学的枣花馒头(枣花猪馒头做法？)

做枣花最简单的方法?

面粉 500g 红枣 9颗 酵母粉 5g 方法/步骤分步阅读 1 /13 首先我们需要准备好做这款枣花馒头要用到的食材:面粉和酵母粉。

食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法 温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状。

原料】:面粉400g、清水220g、酵母粉4g、红枣适量; 【食谱制作过程】: 步骤揉面盆里放上清水,再加入酵母粉搅拌均匀; 步骤再倒入面粉。

锅内垫上笼布，枣花放进去二次发酵。12.等再次发酵后，开火。13.蒸20分钟即可，关火后虚蒸3分钟再开盖。

将花卷馒头放到沙布中火蒸15min上下，关火后焖2min就完成了。1.拌和酵母粉的水的温度不适合太高，在20-30度上下就可以。2.水的温度和酵母粉使用量能够依据天气温度酌情考虑调节。3.葱油酥饼并没有固定搭配可根据自身的味道开展调节。

第一步:南瓜去皮切成薄片,再上锅蒸16分钟左右,把南瓜蒸熟;然后取出,趁热压成南瓜泥;接着把南瓜泥放置到不烫手的状态,再加入5克酵母和10克白糖。

枣花猪馒头做法?

食材:面粉适量、红枣10颗左右、酵母菌适量。

蒸枣花馒头的过程需要一定的耐心和技巧,但按照以下步骤,你可以轻松制作出既简单又好看的枣花馒头: 准备材料:面粉、酵母、温水、红枣。

准备好所需原料：面粉、枣花、酵母、水、糖等；2.将面粉、酵母、糖、水等混合在一起，揉成面团；3.将枣花洗净后放入面团中，揉匀；4.静置面团2小时，让其发酵；5.将面团揉成小圆球，放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

枣花馒头。 用料: 馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。 做法: (1)准备好所有食材。 (2)自发粉开袋,用多少取多少。 (3)倒入温水和面。

在面粉中加入酵母粉,再加入清水(不要超过35度),同时用筷子轻轻搅拌成絮状。 用手揉成一个三光面团,然后盖上盖子放在温暖的地方,让面团发酵至体积两倍大。

置到不烫... 制作步骤: 第一步:南瓜去皮切成薄片,再上锅蒸16分钟左右,把南瓜蒸熟;然后取出,趁热压成南瓜泥;接着把南瓜泥放置到不烫手的状态。

枣花馒头的家常做法?

面粉一千克,大枣三百克洗净在温水里泡涨捞出控水。

馒头是我们大家常见的一种面食,馒头不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,馒头的类型有很多种,下文我们就来给大家介绍一种经典的馒头,那就是枣花馒头了。

蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。 加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。

温水加入发酵粉化开,加入面粉和成光滑的面团静置发酵。发好后如果发得厉害,可以加少许碱面进去中和下酸性。 2,备好大红枣。 3,取一块面团,搓成长条。

枣花玫瑰馒头的做法如下: 取500克面粉,加入5克酵母粉和10克白糖,再一边搅拌一边加入260毫升水,和成面团后盖上湿布放置在温暖处发酵1小时。

主料 面粉350克 辅料 红枣适量 ,发酵粉适量。 做法 1先将红枣洗净,泡一会备用 2温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大。

枣花馒头的做法步骤 枣花馒头的做法

1、准备材料：面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。

2、4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内，加240克温牛奶搅拌均匀，静置五分钟，白糖是帮助酵母发酵的，不喜欢吃甜的可以不加白糖。

3、400克面粉放大盆内，将酵母牛奶慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。

4、搅拌成小面絮状。

5、面板上撒点干面粉，将面絮放面板上揉搓均匀，揉成光滑的面团。

6、揉好的面团放入大盆内，盖好进行发酵。

7、小红枣洗净，擦干水分备用。

8、面发至两倍大即可，大约两个小时左右。

9、将面团分成大小一样的11个面剂子，每个约58克左右。注意：面剂子不要太大，不然蒸好的成品会走样。

10、取其中一个面剂子，放面板上揉搓成圆形。

11、用手掌压平整，再用擀面杖轻轻擀成圆饼状。

12、一定要圆，如果不圆再重新搓圆擀圆再做下一步的造型。

13、用刀在靠近自己的一侧，垂直切下。

14、把面饼转过来，另一侧也垂直切下。中间不要切断，要保留一点距离。

15、同样的方法，切成四等份。

16、再切成八等份，要保证每一个花瓣是均等的。

17、之后每个瓣这样一个方向，慢慢向外翻。

18、每一个花瓣用食指轻轻摁压。

19、放上干透的小红枣，轻轻压实。

20、一个枣花馒头需要用八个小红枣，依次摁好。

21、剩余的面团依次做好，这是做好的枣花馒头生胚。

22、静置二十分钟进行二次发酵。

23、冷水上蒸锅，馒头要有间距的放好，盖好锅盖，蒸十八分钟。

24、关火后，焖五分钟再开锅。可以出锅了。