肉炒藕片怎么炒好吃又简单(莲藕炒肉的做法，莲藕炒肉怎么做好吃，莲藕炒肉的家常？)

藕片炒肉的做法?

主料:藕1节、青红辣椒各2个、五花肉1小块。 调料:生姜几片、大蒜2瓣、大葱1节、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、香醋1勺。

做法 1.莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。 2.莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸。

食材莲藕300g瘦肉150g油适量盐适量十三香适量葱姜鸡精适量料酒适量姜适量制作时间:10-20分钟用餐人数: 步骤 1姜切成末。

藕片炒肉 食材准备：莲藕、瘦肉、小米辣、姜蒜 做菜步骤 1.莲藕切薄片，下锅焯水至断生（藕片的颜色变得透亮的状态就差不多可以捞出了）2.油热下姜蒜和小米辣炒香 3.下入猪肉炒至变色后，加半勺老抽调色 4.加一勺生抽、一勺蚝油、一勺鸡精和适量盐。

莲藕炒肉的做法，莲藕炒肉怎么做好吃，莲藕炒肉的家常?

方法 1.猪肉切丝加料洒加淀粉腌半小时; 2.藕节去皮; 3.切成片; 4.把水烧开把藕放进煮两分钟; 5.木耳适量; 6.锅时放油倒入肉丝翻炒。

莲藕炒肉,非常 食材:莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。 首先将莲藕切成片状。 将猪肉切成片状,留以备用。

首先，我们将莲藕用清水洗净并且去皮，然后用刀切成一个个小藕片。然后，将买回来的猪肉洗干净后，切成薄肉片，生姜削皮后切成小片，待用。接下来，我们在锅里倒入食用油，将油烧开后，放入一点花椒，倒入肉片，进行爆炒，加入一点酱油，盐等，炒好后，盛放入盘子中。

材料：莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。配料：油、盐、酱油。莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。

猪肉炒莲藕的做法?

. 猪里脊肉洗净,切片; 2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻; 3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡。

准备猪肉和藕片。将猪肉切成细丝，藕切成薄片备用。姜蒜分别切末备用。2. 锅中倒入少许色拉油，烧热后加入姜末和蒜末炒香。3. 将猪肉丝加入锅中翻炒，加入1勺料酒去腥味。4. 当猪肉变色后，加入藕片继续翻炒，让藕片与猪肉充分混合。

莲藕洗干净切片，猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2.蒜切碎、葱切碎。3.猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用，蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖麻油、葱花翻炒均匀即可。

材料：莲藕1节 肉片30克 葱5克 姜5克 蒜5克、油1勺、醋1勺、盐2匙、味精0.2匙。新鲜的莲藕去皮洗净备用。莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。锅中烧开水放入莲藕片焯水断生时间不宜过长。焯好水的莲藕片立即放入冷水中过凉，洗净沥干水份。

食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。首先将莲藕切成片状。将猪肉切成片状，留以备用。起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，把肉炒九熟之后捞出。在锅中加入葱花、姜末、蒜末，进行爆香。将之前炒好的肉片再次放入锅中。

做莲藕炒肉需要的食材: 莲藕250克、猪肉250克、生姜50克、青椒200克、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油2勺。 莲藕炒肉的做法: 把莲藕切成薄片。 把生姜切成丝。 把青椒切成块。 把猪肉切成片。 锅中倒入水,烧开,放入莲藕片,焯水2分钟。

莲藕炒猪肉怎么炒好吃

莲藕炒猪肉

食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。

1、首先将莲藕切成片状。

2、将猪肉切成片状，留以备用。

3、起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。

4、在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，把肉炒九熟之后捞出。

5、在锅中加入葱花、姜末、蒜末，进行爆香。

6、将之前炒好的肉片再次放入锅中。

7、再将之前准备好的莲藕也放入锅中。

8、这时，我们可以加入适当的生抽提鲜。

9、再加入适当的盐巴，翻炒均匀后，好吃的莲藕炒肉做好了，上桌。

一起来看看吃这道菜的好处，营养价值很高呢！

莲藕营养价值：

1、养颜美容莲花一身都是宝,其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕,能够起到很好的养颜美容的作用,这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。2、缓解大脑衰退莲藕之中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,经常服用莲藕能够起到延缓大脑功能衰退的作用,对于上了年纪的人来说,还具有预防更年期提前的功效。3、清热祛燥中医方面认为,莲藕性平,是一种非常适合进补的食材。女性在平时如果出现了心烦意乱的情况,那么可以将新鲜的莲藕煲汤服用,或者是吃上一盘凉拌莲藕,都能够起到很好的安神作用。4、纤体减肥莲藕中含有比较多的粗纤维,这种物质在进入我们的胃肠道之后能够很好的帮助身体排出一些多余的毒素,同时还能够有效的预防出现便秘的情况,所以能够起到一定的减肥作用。