南瓜红烧肉的做法窍门(食堂红烧肉和什么搭配好吃？)

南瓜红烧肉的做法

准备用料。南瓜、红烧肉、绿线椒、红线椒、葱、蒜、花椒、油、盐、鸡精。南瓜洗净去皮去籽，红烧肉提前烧好取一份，葱切葱花，辣椒切段，蒜切片。锅中倒油烧热后，放入几粒花椒，爆香后捞出不要。放入红烧肉在锅里炸一下，让肥肉出出油。

入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。

用料：带皮五花肉500克、小南瓜一个、冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量。南瓜，肉洗净，分别切大块备用。葱切花，蒜切片。白酒和面酱备好。锅内放油，放葱花和蒜还有八角炒香。放入面酱，不断翻炒，避免糊锅，炒出香味后放入肉块。翻炒均匀。

南瓜去皮去瓤洗净切块。五花肉切块。姜切片、葱切段。锅内放油加入白糖，炒至发红。加入五花肉翻炒上色。加入葱姜老抽、生抽、八角翻炒出香味。加适量的开水小火炖1小时。加入南瓜、盐，炖至南瓜熟。出锅食用。

南瓜干的吃法很多,可以炖肉,也可以和螃蟹一起炖吃,既有蟹的香味,又中和了南瓜的香甜,又好吃又下饭,还特别有营养。

材料：五花肉250g、南瓜1个、葱姜蒜适量、白砂糖适量、老抽适量、桂皮2-3根、蚝油适量、料酒适量、盐适量。五花肉切好，洗干净沥干备用。放油热锅，放白砂糖，轻顺时针搅拌，待糖呈微棕色时放入肉上色，放葱姜炒匀，入水摸过肉，入料酒、蚝油、老抽、桂皮、盐（少许），盖锅盖小火炖。

南瓜蒸红烧肉的做法

南瓜红烧肉的做法 1.准备好配料,南瓜切去顶部,挖空内瓤 2.五花肉洗净切小块,淖水 3.再小火煎至出油,下姜蒜,生抽,老抽上色 4.加少许水,香味,八角,桂皮等小火煮30分钟,加南瓜大火收汁 5.装入挖空的南瓜内,大火蒸30分钟至熟。

红烧肉焖南瓜是一道美味的中式家常菜,将红烧肉与南瓜相结合,味道浓郁,口感丰富。

红烧肉南瓜的做法 1. 准备材料：猪五花肉500克，南瓜适量，葱姜蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，清水适量。2. 猪肉切块，焯水去血水备用。3. 南瓜去皮去籽，切块备用。4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。5. 放入猪肉煸炒至变色。6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。

我来推荐一个红烧肉南瓜蛊 :五花肉洗净切块 开水下锅 去除杂质和腥味后捞起备用 锅内放入油 加入适量白糖熬成焦糖色(小火)放肉 大葱 姜 蒜瓣稍炒片刻 加入适。

南瓜和猪肉可以做成南瓜红烧肉，做法如下：准备食材：五花肉、南瓜、葱、姜、八角、老抽、料酒、冰糖、生抽、盐。南瓜清洗干净，切成小块备用。五花肉切小块，并放入热水中焯一下备用。葱切段、姜切片备用。将五花肉块放入锅里，小火慢慢加热，三分钟后倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒。

南瓜去皮去瓤洗净切块 2 五花肉切块 3 姜切片、葱切段 4 锅内放油加入白糖，炒至发红 5 加入五花肉翻炒上色 6 加入葱姜老抽、生抽、八角翻炒出香味 7 加适量的开水小火炖1小时 8 加入南瓜、盐，炖至南瓜熟 9 出锅食用 小贴士 糖炒至发红即可，不要炒的太厉害了，以免发苦。

食堂红烧肉和什么搭配好吃?

材料 五花肉700克,魔芋丝10个,生抽2大勺,红烧酱油1大勺,料酒2大勺,冰糖1大勺,盐2茶匙,葱适量,姜适量。

猪五花切小块，用开水烫一下。锅内热油入白糖，熬制焦糖色。将烫过的猪五花入油锅炒上色，加点酱油提色。将炒好的肉放入阿迪锅把南瓜洗净去瓤，切块放到肉块的上面。阿迪锅调至肉档。

南瓜炖玉米炖肉的顺序可以根据个人口味和喜好来决定,以下是一种常见的做法: 1. 先将南瓜去皮、去籽,切成小块,玉米去壳、切段,猪肉切块备用。

除非必要的采买,真的不敢出门,还好厨艺不错[大笑],每天两餐一个下午茶,荤素搭配还有甜品和自制饮品一样不落。不幸中的万幸就是体重没有增长[笑哭]。

腐竹红烧肉 腐竹是我们生活中常见的一种食材,它需要泡发之后,才能烹饪食用,腐竹在未泡之前,是干硬的状态,泡发之后,松软劲道可口,越嚼越香。

首先，准备南瓜和肉，将两者洗净后切成大块，南瓜无需去皮，直接用于炖煮。接着，葱和蒜分别切花和片，白酒和面酱也一并准备好。在锅中加入适量油，放入葱花、蒜和八角，炒至香味四溢。接着，加入面酱，不断翻炒，防止糊锅，炒出浓郁的酱香后，放入切好的肉块，确保肉块均匀地裹上酱料。

猪肉和南瓜可以一起吃吗

可以的，可以做成南瓜炒猪肉。

准备材料：南瓜 1个、猪肉 200克、葱花 少许、孜然粉 1勺、芝麻油 少许、盐 1勺、花椒 少许、黑胡椒粉 少许、食用油 适量。

一、猪肉切条，用芝麻油、孜然粉搅拌均匀腌制30分钟备用。

二、烧热锅倒入食用油，放入花椒粒和猪肉条，翻炒至变色盛起备用。

三、锅内再倒入少许食用油放入大蒜炒香，如下图所示。

四、把切成片的南瓜加入锅内大火翻炒，翻炒均匀，如下图所示。

五、调入少许盐和水，盖上锅盖焖至南瓜软烂为止，如下图所示。

六、然后把炒好的猪肉条倒入锅内翻炒均匀，如下图所示。

七、翻炒均匀后即可出锅装盘，放入少许黑胡椒粉，葱花，这样南瓜炒猪肉就做好了。

猪肉和南瓜可以一起吃。

猪肉和南瓜不存在食物相克。

一、猪肉食物相克

猪肉与豆类：形成腹胀、气壅、气滞。

猪肉与菊花：同食会导致身体不适。

猪肉与羊肝：共烹炒易产生怪味。

猪肉与田螺：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

猪肉与茶：同食易产生便秘;

猪肉与百合：同食会导致身体不适。

肉与杨梅子：同食会导致身体不适。

猪肝与富含维生素C的食物：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

猪肝与番茄、辣椒：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

猪肝与菜花：降低人体对两物中营养元素的吸收。

猪肝与荞麦：同食会影响消化。

猪肝与雀肉：同食会消化不良，会导致身体不适。

猪肝与豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

猪血与何首乌：会引起身体不适。

二、南瓜食物相克

1、菠菜：南瓜里富含的维生素C分解酶，这种物质本身很有营养，但是跟菠菜一起吃不仅会破坏菠菜中的维生素C，还会降低南瓜自身的营养价值。

2、红薯：南瓜和红薯两个都是容易产生滞气的食物，如果南瓜和红薯一块吃很容易引起胃肠胀气、腹痛等症状。

3、羊肉：南瓜和羊肉两个都是热性之物，一起吃容易引起腹胀、便秘等症状。

4、醋：南瓜不要和醋一起吃，醋里面的醋酸会破坏南瓜中的营养成分。

5、虾：南瓜不能和虾一起吃，两者之间产生反应会生成难以消化的物质，很可能会导致痢疾。

6、红枣：南瓜和红枣不能一起吃，两者一起吃会产生消化不良的症状。