凉拌白菜心儿的做法(凉拌卷心白菜的做法？)

凉拌卷心白菜的做法?

用料 白菜心 半个 大蒜 5瓣 香菜 1棵 米醋 2勺 白糖 1勺 盐 1勺 做法步骤 白菜心对半切开 然后切成细丝 大蒜捣成蒜泥 香菜洗净切成长段 将以。

浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水,挤干水分备用 4.大白菜一剖为二,取白菜心,斜切成细丝 5.大蒜拍碎。

凉拌白菜心 主料 黄瓜1根 胡萝卜1/2根 干豆腐1/2张 香菜1颗 白菜心1颗 盐1勺 油1匙 蒜3瓣 香油1匙 醋2勺 六月鲜酱油1.5勺 白糖1勺 干辣椒5颗 花椒10粒 八角1。

食材明细 猪心、白菜帮子、葱、姜、蒜、泡椒、小青椒、料酒、酱油、生抽、醋、糖、盐、油。

白菜心怎么凉拌好吃

步骤：白菜心适量洗净后切细丝。加入适量葱花。加入少许干辣椒碎。锅中倒入适量油烧热冒烟浇在白菜心上。淋少许生抽。加入适量芝麻油。再加入适量陈醋。加入适量的盐。加入少许白砂糖。1把所有材料彻底搅拌均匀即可。1成品如下。

食材:大白菜心1棵、小米辣2个、香菜2棵烹饪料汁:大蒜2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1大勺、盐1勺、香醋1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、香油1勺 做法 【步骤一】:首。

前言这道菜是过年时候做的小菜,豆芽清新爽口,可以去油腻,清火,白菜心脆嫩,甜美,加上些醋一起凉拌,吃起来很爽快。

要想白菜心凉拌好吃，可以尝试以下做法：材料：- 新鲜白菜心，洗净切成细丝 - 蒜瓣，切末 - 生姜，切末 - 香菜，切末 - 酱油 - 醋 - 糖 - 盐 - 辣椒油（可选）步骤：1. 将切好的白菜心放入碗中，加入适量的盐，轻轻拌匀，静置约10分钟，让白菜心变得稍微软化，同时也去掉些许苦味。

首先将白菜心洗净，切成丝备用，香菜和葱切成末，干红辣椒切成小段，备用。将白菜心放入空碗中，加入香菜末和葱末，然后锅中烧油，加入干红辣椒段炸出香味，浇到菜中。将白菜心搅拌均匀，并继续加入盐、糖、生抽、醋、味精，搅拌均匀即可食用。

凉拌白菜丝家常做法?

捞出来的圆白菜先不要急着放到碗里,可以先用漏勺晾一晾,等到多余的水分都倒出来之后再将圆白菜装到碗里面。

食材 白菜心 250克 生抽 适量 生姜 适量 大蒜 适量 食用油 15克 香油 适量 方法 摘掉菜发黄的叶子,留下菜心,放进一个盆里浸泡10~20分钟。

白菜心适量 辅料 干红辣椒适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 醋适量 盐适量 白糖适量 香油适量 凉拌白菜心的做法步骤 space 点击查看大图 1.白菜心洗净切成细丝放入小盆中。space 点击查看大图 2.红辣椒和蒜切末， 葱切丝。space 点击查看大图 3.将辣椒末、蒜末、葱丝放入小盆中。

主料：白菜（心）250克。调料：食盐3克味精2克香油15克。将白菜心洗净，切成罗圈细丝，整齐地码放在盘内。锅里放水烧开，倒一点油（可以让菜心保持葱绿）。食用时，加入盐和味精，浇入香油拌匀即可。

原料：大白菜300克，五香豆干2片，葱2根，辣椒1/2根，香菜少许，蒜味花生2大匙，虾米1茶匙。调味料：酱油膏1大匙，盐1/2茶匙，醋2茶匙，味精1/4茶匙，糖、辣油各1/4茶匙，香油1/2茶匙。

凉拌白菜心的做法

拌凉拌白菜心的做法:

材料:

材料:白菜300克。

辅料:盐4克、葱1根、姜1根、干辣椒2根、白糖1茶匙、白醋2茶匙、辣椒10个、食用油1汤匙。

第一步:准备好原料。

第二步:取出白菜心。

第三步:将大白菜切成细丝。

第四步:撒少许盐，腌制30分钟。

第五步:倒掉水。

第六步:加入白糖和白醋拌匀。

第七步:放入葱丝、姜丝和胡椒粉。

第八步:炒锅倒油，放几个辣椒炒。

第九步:趁热把油倒在辣椒丝上，拌匀。

练习1:

材料:卷心菜700克。

调料:芝麻酱50克，白糖30克，醋20克，香油10克。

如何将卷心菜与芝麻酱混合:

1.将白菜心洗净，切成细丝，放入盘中。

2.芝麻酱用香油稀释，浇在大白菜上，撒上白糖，再浇上醋，拌匀。

练习2:

原材料:

一个大白菜核(300克)

调料:

彩油1大勺，大葱一段，白糖1大勺，老陈醋1/2大勺，生抽1小勺，盐1小勺，香油少许。

练习:

1.大白菜洗净，充分沥干水分，切成细丝。

2.加入1/2茶匙盐，抓匀静置5分钟，然后挤出水分，加入白糖、老陈醋和酱油。

3.锅里烧1汤匙油，五成热后放入葱花，炒香。

4.把香油倒在白菜上，滴几滴香油。

大家可以按照上面的做法，把白菜拌上芝麻酱，自己动手做好吃的芝麻酱白菜。这是一种让我们很多朋友感到兴奋的食物，白菜也富含很多维生素。多吃对身体大有好处，一定要重视。