萝卜怎样做好吃的方法(长萝卜怎么做好吃？)

萝卜的特色吃法,简单3步就做好,酸甜可口,好吃极了

首先，我们需要准备两根白萝卜、50克白糖、一瓶6度白醋、5个小米椒和15克食盐。第一步是处理萝卜 将萝卜清洗干净，用刮皮刀将萝卜皮去掉。然后将萝卜放在菜板上，用菜刀将其斜着切成薄片，越薄越好。如果刀工不好，可以稍微厚一点。

可以做素炒白萝卜丝，具体做法如下：原料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末。

食材: 白萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精 做法: 1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮。

材料 白萝卜 480g、粘米粉 280g、澄粉 90g、腊肠 100g、腊肉 50g、虾米 50g、瑶柱 50g、盐 8g、糖 5g、清水 500g 过程 480g萝卜洗净后去头尾,用擦板擦丝。

素炒萝卜材料:白萝卜500克,香葱1棵,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1.5克 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内。

清炒白萝卜: 1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。 2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。 3.切完整后的白萝卜丝。

萝卜怎样做好吃

萝卜是一种营养丰富的蔬菜，可以用多种方式烹饪，以下是一些做好吃的方法：1.凉拌：将萝卜切成薄片或丝，加入适量的盐、糖、醋、生抽、蒜蓉等调料，拌匀即可。2.炒：将萝卜切成小块或片，用油炒至变软，再加入大蒜、葱、姜炒匀，最后加入适量的盐、糖、生抽炒匀即可。

先把白嫩的萝卜洗干净,把皮去了,先切块状,再切片块放上适度的盐拌下,萝卜快下祸之前才可放盐稍淹片刻哦,准备好鲜蒜一根全切好。

萝卜,根茎类菜蔬,十字花科萝卜属植物。在中国种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

想尝试更丰富的口感，不妨试试萝卜炖牛肉。将新鲜牛肉与萝卜一起炖煮，加入姜片、葱段等香料，炖至牛肉软烂，萝卜充分吸收汤汁，美味又营养。萝卜烧排骨是另一道经典组合，先将排骨与萝卜炒至微焦，再加入调料慢慢炖煮，直至汤汁浓郁，萝卜和排骨软烂，滋味十足。

萝卜好吃的做法有以下几种 炖煮：可以将萝卜切成块状，与鸡肉或猪肉一起炖煮，吸收肉的香味，既营养丰富，又美味可口。炒食：可以将萝卜切成薄片，用大火快炒，保留了萝卜的清甜口感，简单易做。腌制：可以将萝卜切成条状，用盐腌制一段时间，再加入辣椒、姜蒜等调料，制成美味的腌萝卜。

生萝卜怎么做才好吃?

生萝卜，也就是未经烹饪的萝卜，可以通过多种方式制作成美味的菜肴。以下是一些制作生萝卜的方法和建议：凉拌萝卜丝：将萝卜洗净后，用刨丝器刨成细丝，加入适量的盐，拌匀后放置一旁让萝卜出水。挤去多余的水分后，加入蒜末、香醋、香油、糖和少许辣椒油（如果喜欢辣味），拌匀即可食用。

白萝卜洗净干净去皮从中间切断。 2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。 3.切完整后的白萝卜丝。

材料：萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐。萝卜去皮切厚块，锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。葱姜切丝备用。炒锅倒油爆香葱姜，再倒入萝卜块翻炒，加入红烧汁把萝卜翻炒上色。然后加入适量的清水，大火煮开，加盖小火炖煮，萝卜变透明加入蚝油。

萝卜是一种非常多才多艺的蔬菜，可以通过多种方法烹饪来保持其脆性和美味。以下是一些制作脆好吃萝卜的方法：凉拌萝卜：准备白萝卜一根，去皮后切成细丝或薄片。将切好的萝卜放入碗中，加入适量的盐（大约一茶匙），用手抓拌均匀，让萝卜出水。

长萝卜怎么做好吃?

原料: more 长白萝卜 (2个) 大虾 (8只) 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 生粉 适量 白胡椒粉 适量 香油 适量 香菜 适量 1/把姜、姜、香菜和蒜切。

以下是一种简单又好吃的青萝卜做法：材料：- 青萝卜：500克 - 大葱：适量 - 大蒜：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 糖：适量 - 盐：适量 - 香油：适量 步骤：1. 将青萝卜去皮、洗净后切成细丝，大葱和大蒜切末备用。2. 准备一个大碗，将酱油、醋、糖、盐适量倒入碗中，搅拌均匀成调味汁。

做法：把萝卜切成4厘米长，筷子粗细的条，装进坛子或瓶子中，再倒入酱油和白糖腌一天左右后再将酱油倒出。把倒出的酱油放到锅里煮开，晾凉后重新倒入盛萝卜的容器里，每隔一天重复一次，这样反复2-3次。食用时，蘸着备好的调料吃，每次不要拿出太多，吃多少拿多少。

白萝卜泡菜：将白萝卜切成条或块，用盐腌制一会儿，然后洗净沥干。准备适量的辣椒粉、鱼露、大蒜、姜、梨（增加甜味）等调料，将白萝卜和调料混合均匀，放入密封容器中发酵。几天后即可食用，这种泡菜辣中带甜，非常开胃。

原料：白萝卜一个、萆县豆瓣酱、绵白糖、盐、米醋、香菜各适量。先选一个嫩一点的萝卜，洗净去皮。萝卜刨成丝。拌入适量米醋，一调羹豆瓣酱，一点盐，一点绵白糖，然后用手把它们充分抓拌均匀，腌制20分钟之后，装盘，放上香菜，好啦。

伏萝卜怎么做好吃?

椒和蒜... 1·炒这个菜一定要剁点肉末,切点干辣椒,切成末,一个大蒜切成末。 2·接下来起锅烧油,肥肉炸香,肥肉炸成这个样子肥而不腻。

萝卜糕。白萝卜洗干净之后，把皮去掉，再切成丝，加一些盐用力抓，把水分抓出来。香菇提前用温的水泡着，泡开后切成丝。米粉放到碗里，加凉水调成糊。锅里放油，烧热后把香菇放进去炒两分钟。把白萝卜放进锅里与香菇一起炒。

把油倒出，加姜片青萝卜块。大火翻炒一会。加入凉水，大火烧开。倒入炖锅里大火烧开，改小火炖50分钟，加盐尝味，加鸡精出锅。功效：这道菜品适用于消化不良的的人群，以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动，从而起到有一定的促进消化与吸收的功效。

下面是一种制作美味红萝卜的简单方法：材料：- 500克红萝卜 - 2汤匙植物油 - 1汤匙蜂蜜或红糖 - 1汤匙酱油 - 1/2茶匙盐 - 适量黑胡椒粉 - 1茶匙白芝麻（可选）步骤：1. 将红萝卜削皮并切成长条状。2. 在炒锅中加热植物油，然后加入红萝卜条，翻炒数分钟。

主料:白萝卜半根 配料:小米辣、葱花适量 清炒萝卜片的做法步骤: 准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮。

酸甜爽口脆萝卜的做法步骤

萝卜丝煎千张丝

原料：萝卜 千张 肉末 葱 生姜 大蒜

调料：湿料

1.锅中倒油20克，开火放入肉末，煸炒出油脂，放入姜蒜末，倒入萝卜丝、千张丝翻炒均匀，倒入湿料；

2.加水100毫升，大火收汁，2分钟左右；

3.撒上葱花，即可出锅。

1、材料：萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐

2、做法：

萝卜去皮切厚块，锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。

葱姜切丝备用。

炒锅倒油爆香葱姜，再倒入萝卜块翻炒，加入秘制红烧汁把萝卜翻炒上色。

然后加入适量的清水，大火煮开，加盖小火炖煮，萝卜变透明加入蚝油。

加入少许盐，搅拌均匀后大火收汁。

3、小贴士：在萝卜切成块之后，一定要简单的焯一下水，只有焯水才能够适当的去除一些萝卜的辛辣味道，在烧制的时候也更容易入味，只有焯水才能够让萝卜的口感变得稍微软嫩一点，味道、口感才会变得更好。

食材明细：

主料：白萝卜、白醋。

辅料：冰糖、盐、红辣椒。

酸甜爽口萝卜的做法步骤：

1、准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。

2、白萝卜去皮，切片，红辣椒洗净切好；PS：喜欢吃萝卜皮的可以不去皮。

3、切好萝卜，放盐腌制至萝卜变软；

4、捞出滤干去盐水，把白萝卜放入陶瓷盆中，放冰糖，最后放白醋，白醋的用量要盖过白萝卜；

5、腌制1小时即可食用。

萝卜的功效与作用：

中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便。

萝卜可增强免疫力。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。