糯米菠萝饭的做法(菠萝饭蒸多久才能熟?)

花落相思尽 11 2024-09-28

菠萝饭蒸多久才能熟?

菠萝饭在蒸制的时候只需要20分钟,这是因为菠萝本身是成熟的食品可以直接食用,而米饭和糯米也是需要先蒸到半熟才可以制作菠萝饭。

辅料:糯米、小米、黑米、薏米、水;提前把杂粮米淘洗干净,浸泡1小时。处理菠萝是关键,将菠萝头顶各削去,剩下的主体挖空大部分,注意底部要留有一部分,这样菠萝饭容器就诞生了。将主体倒扣,多余的水分流出。挖出的菠萝切小丁备用。

菠萝饭的做法:原料:菠萝一个、糯米。配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖。

制作方法:把糯米提前放在清水中浸泡,要注意换水保持糯米的干净,如果是大米,直接提前半小时浸泡就可以了。把菠萝的顶部切掉,然后用勺子把内部的果肉挖出来,挖出一个足够的空间,但是不能用太大的力气把菠萝弄破,尽量多留一些果肉,避免加热之后菠萝变软。

各种糯米饭的制作方法 排骨糯米饭 原料:糯米饭 排骨、香菇、藕、糯米 制作: 糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。

用料 米饭 1碗 菠萝 1个 咖喱 适量 椰浆 适量 胡萝卜 30g 橄榄油 适量 黄瓜 70g 培根 100g 干虾皮 20g 白砂糖 适量 盐 适量 料酒 适量 做法步骤 椰香菠萝。

菠萝饭(蒸)怎么做

做法:糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热。

做法:1.将糯米洗净,用清水浸泡4小时备用。2.成熟菠萝从侧面切开一小块。3.先用小刀沿着菠萝边沿割一圈,再用汤匙挖出果肉,盖子也要挖空。4.取小部分菠萝肉切成碎丁状,冰糖砸碎,准备好蜜红豆,梅干,葡萄干。5.浸泡好的糯米沥干水份,将所有的果仁拌入,加入碎冰糖及橄榄油拌匀。

原料:糯米、菠萝、白糖、色拉油。 做法步骤: 第1步、提前四小时以上把糯米泡好,也可以头天晚上泡第二天蒸。

除了糯米用大米来制作菠萝饭也是可以的。不过需要注意的是,在使用大米时要选择口感稍硬、颗粒分明的品种,并且在蒸煮时加入适量水分和调料以增加香气和口感。

菠萝饭的做法如下:主料:菠萝、糯米 配料:枸杞、葡萄干、胡萝卜、白糖、盐 取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格,然后用勺子挖空中间部分,取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀,加清水和盐浸泡3分钟,最后洗净沥干。糯米上电饭锅蒸熟。胡萝卜取小段切丁,2克葡萄干,3克枸杞备用。

做菠萝饭用什么米?

制作过程1.将糯米淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅2.放比平时少一点的水将大米和糯米蒸成米饭3.将菠萝的外皮洗干净。

用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭 2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好 3.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋。

糯米和大米提前泡一晚上,准备好配料。菠萝纵向切开,挖去果肉,注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠萝中。糯米、大米和各种配料混合,倒入菠萝中,大概八九分满,菠萝汁淹过米。上蒸锅,大火煮开,中小火40分钟。糯米蒸熟即可出锅。

乌米菠萝饭是一种将糯米和菠萝结合的甜品,通常在东南亚地区比较流行。

第一步:蒸米 准备200克大米、200克糯米,淘洗干净以后,放在电饭煲里中蒸熟。糯米和大米的比例是1:1,蒸出来不粘不干、口感软糯香甜。

菠萝饭的做法 最正宗的做法

处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档,5分钟后倒入菠萝,搅匀,盖好,约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。电饭锅菠萝饭做好了。

「西双版纳很好吃」,像是一种云南人之间秘而不宣的默契。 虽然全国人民都知道,西双版纳很美。

菠萝饭制作步骤食材:糯米、菠萝、蜜枣、枸杞、果脯干、白糖 把糯米洗干净,我喜欢吃糯米,软糯好吃,把糯米用水淘洗两遍,洗干净,浸泡两个小时,浸泡好后放蒸锅里蒸熟。把买回来的菠萝外皮洗干净,在菠萝的侧面五分之一的位置切开,用勺子把菠萝肉挖出来,把菠萝肉切成小丁。

菠萝饭的做法 菠萝饭的做法,菠萝饭是一种很美味的食物,而且做法非常简单,所以许多人喜欢吃菠萝饭。但有些人不了解菠萝饭是怎么做的,今日我就为大家详细介绍关于菠萝饭的做法!

菠萝糯米饭的做法步骤 菠萝糯米饭的做法步骤:1 1糯米洗净,再加入清水浸泡12小时(天气热可放入冰箱冷藏室)菠萝糯米饭的做法步骤:2 2准备好其他原料:葡萄干洗净沥去水分,冰糖砸碎(越碎越好)。

菠萝饭的做法 最正宗的做法

菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。

其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;

2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1厘米大小的丁

3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟

4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味

菠萝饭怎么做?打分路一分为二,把中间的肉剥开去掉,他两个鸡蛋炒熟,豌豆胡萝卜过水捞出,下锅翻炒加入米饭,鸡蛋倒入菠萝中。

主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。

调味料:蚝油、油、盐、鸡精。

1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1厘米大小的丁

3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水烫熟

4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可

注意事项

1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;

2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。

做法二

原料:菠萝一个、糯米。

配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖。

1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;

2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;

3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;

4、糯米饭蒸好后晾凉;

5、在米饭里拌上白糖、枸杞子和葡萄干;

6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;

7、拌好的米饭装入菠萝盅里;

8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。

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