玉米糁子怎么煮粥(玉米糁怎么煮好喝玉米糁和玉米碴有什么区别吗)

玉米糁怎么煮好喝 玉米糁和玉米碴有什么区别吗

准备好一个小碗，将玉米糁倒进碗里，倒水进去泡一会，会看到玉米糁中混合的脏东西慢慢的浮在水面上。把脏水从玉米糁中滤掉，用水将玉米糁清洗一到两遍，将玉米糁中藏黑色脏东西去除，然后重新往碗里加入清水，将玉米糁搅拌均匀。

玉米糁250克备用 枸杞子适量洗净备用 电饭锅加入6碗左右的水，烧开 水烧开后倒入玉米糁 搅拌均匀 煮粥状态下煮15分钟 玉米糁变浓稠后，加入适量枸杞子。稍煮片刻就好。拔掉电源后，在锅中放置10分钟后，玉米糁粥会变得更加浓稠，盛出凉凉就可以喝了。

玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子8成熟。

步骤1 粘玉米碴在东北的市场能买到,可以问卖粮食的人,买到的粘玉米碴会颜色偏浅发白 步骤2 玉米碴提前泡上一天,中途可适当换水 步骤3 锅里放入泡好的玉米碴。

玉米渣粥怎么煮好吃?

主料:玉米渣80克, 辅料:水650克 80克粗玉米糁。 放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面。 慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。

准备工作：将玉米糁子和大米分别用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。猪骨汤可提前准备好，或使用其他肉汤代替。2. 煮粥：将猪骨汤倒入炖锅中，加入适量的水，放入玉米糁子和大米，开小火慢慢煮开。可以经常搅拌，避免粥底糊锅。

具体步骤：准备好玉米糁。往汤锅里倒水，盛出一碗水。用来和开玉米糁。再把红薯切块。汤锅里的水烧开之后，倒入和好的玉米糁。边倒边挖底搅拌，搅拌到再次沸腾后，改最小火。用汤勺支着锅盖先熬制20分钟。熬的过程中要不时的挖底搅拌，保持锅底清爽。

苞米茬子粥做法嗯,苞米碴子粥的话,如果是在农村,有那种大锅是很好做的啊,你把大锅里多添汤嗯,把大碴子淘洗干净之后,放在里面放些豆角读也是很好吃的嗯。

玉米糁怎么煮粥烂得快

将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。

浸泡玉米糁：在煮粥前，先将玉米糁用清水浸泡一段时间，这样可以缩短煮粥时间，减少糊锅的可能性。水量要充足：煮粥时要保证有足够的水量，一般来说，粥的水量是米量的5-10倍，具体可以根据个人口感调整。水量足够可以防止粥底糊锅。

首先，准备材料，就需要将玉米糁洗净并浸泡十分钟左右，然后将水加到锅中，将玉米糁倒入，再加入适量盐巴和白糖。其次，将锅中的粥煮沸，改小火，小火煮粥可以保持充分糊化，粥体糊状才会稠。最后，等待粥煮到浓稠即可。

将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。

80克粗玉米糁 2.放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面 3.慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍 4.加入半碗清水,搅拌均匀 5.锅里放入650克清水。

准备材料 煮玉米糁子需要准备以下材料：玉米糁子 清水 盐 2.浸泡处理 在煮玉米糁子前，需要将其浸泡处理，以充分吸收水分，使其更易煮熟。将玉米糁子放入盆中，加入足量的清水，浸泡30分钟左右。浸泡后，用手轻捞糁子，将浮在水面的杂质捞出，洗净备用。

玉米煮多久能熟呢?

玉米糁粥一般熬15~20分钟左右就可以食用了。玉米糁是北方常见的一种粗粮，也是人们的主食之一，玉米糁在熬煮过程中最好有人看火，并间歇性的搅动一下免得粘锅，除了熬煮外，也可以采用高压锅来进行烹煮。

玉米糁粥熬多久

玉米糁粥通常明火大火熬煮15~20分钟就差不多可以食用了，如果再熬久一些的话，口感可能会比较稠浓一些，熬煮过程中也可以加入一些辅料调味例如枸杞、红枣等。

玉米糁粥建议最长熬煮不要超过半小时，熬煮太久除了会造成水分变少外，也有可能让玉米糁的部分营养流失掉。

方法1：将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。

　　方法2：玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糁分装入塑料袋中，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里，需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明，经过冷冻的玉米糁很容易煮烂，而且也不会损失很多的营养。

　　方法3：把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里，不加油，开中小火慢慢地炒出玉米的香味（大约需要翻炒10分钟左右吧），经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂，而且煮出的粥带有特殊的焦香味。

玉米煮多长时间能熟？

玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：

1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟。

2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够。

3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳。

4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟。

5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

“煮玉米”之烹饪小提示：

（1）煮好的玉米要趁热吃，第二次加热味道就完全不一样了，不好吃。

（2）煮玉米可以同时在水内加点白糖，这样玉米煮出来更加香甜还更软糯。

（3）煮玉米时还可以在电饭锅内加小半杯牛奶，这样煮好的玉米吃着更香浓。