电饭煲鸡蛋糕制作方法家常(电饭煲自制蛋糕简易方法？)

电饭煲鸡蛋糕的吃法,电饭煲鸡蛋糕怎样做最好吃

电饭煲鸡蛋糕的做法步骤99.然后搅拌均匀的面糊，再加入一半打好的蛋白，加入的蛋白需要上下搅拌不是划圈 电饭煲鸡蛋糕的做法步骤1010.然后再加入另一半蛋白，继续上下搅拌成此图样即可 电饭煲鸡蛋糕的做法步骤1111.取电饭锅胆，抹干水分，涂抹植物油。

准备80克棉白糖，如果没有棉白糖的话，糖粉也是可以的，4个鸡蛋，一盒牛奶，牛奶的量大概在450毫升左右，然后再准备适量的色拉油，100克低筋面粉。

电饭锅是一个多功能的厨房工具,也可以用来做鸡蛋糕。

做法 1.鸡蛋磕入碗中，加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状（需20分钟）。2.加入面粉、吉士粉、发酵粉和水，再次用打蛋器搅拌成发泡状 3.将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆。4.将内胆放入电饭煲内，空锅加热2分钟。将打成发泡状的蛋糊倒入内胆。

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖准备好,低筋面粉也就是蛋糕粉。

在电饭煲锅底倒入10g油,涂抹均匀(壁上要涂抹10cm左右)倒入蛋糕糊。煮饭档(我家电饭煲是智能温控,程序预设的),等程序结束即可。揿下去那种电饭煲大概要守在旁边,多注意下别糊了。倒扣在架子上晾凉,切开即可。

电饭煲自制蛋糕简易方法?

首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清。

电饭煲鸡蛋糕的做法步骤 1 备好两个容器，擦净，无水。打鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，分别装入两个容器里。2 在装蛋黄的容器里放一勺白糖拌匀，放入45ml牛奶拌匀，再倒入50－60ml 油 搅拌，最后再倒入面粉搅拌，成糊状。

关于这个问题,做鸡蛋糕需要准备以下材料: - 鸡蛋 3个 - 细砂糖 50克 - 低筋面粉 50克 - 泡打粉 1克 - 植物油 20克 - 牛奶 20毫升 步骤: 1. 将鸡蛋打入碗中。

1将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 2糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 3将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的）4搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。我打了半个小时，我的手可是累啊！

电饭煲鸡蛋糕，很好做，很简单，一次成功。

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖 做法: 1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙。

请问谁知道怎么用电饭煲做鸡蛋糕麻烦教我一下《最好做法简单些,方法具

鸡蛋糕材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油 （注：整个过程不能沾水哦） 过程：3个鸡蛋，蛋黄、蛋清分开，用3根筷子打蛋清，放一点点的盐，1勺糖，继续打，直至有点稠再放一勺糖，继续打15分钟。蛋黄中放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好，倒一半奶状的蛋清，上下搅拌。

倒入打好的蛋糕液,加入葡萄干。按下煮饭键,跳了就可以了哈。 5/出锅啦!美美的。

用料 鸡蛋4个,牛奶100克,面粉160克,白糖90克,盐少许,柠檬少许 做法: 1.鸡蛋4个,将蛋黄、蛋清分离,蛋黄里面加入1/3的糖和少许油。

原料：鸡蛋，油，盐，味精，生姜，淀粉，酱油。在小碗中放入适量油，盐，味精，生姜，酱油和少量淀粉。打入两个鸡蛋。筷子打匀。电饭煲内放三厘米水，放入钢架，将碗放上，往碗里加少量水，继续打匀。盖上盖子，煮10分钟。美味可口的鸡蛋糕就好了。

怎么用电饭锅蒸蛋糕的做法

电饭锅蒸蛋糕的做法步骤

主要材料：鸡蛋4颗，白糖60克，牛奶40克，玉米油30克，米醋几滴，低筋面粉100克。

【详细做法】：

第一步：冰箱里拿出来的鸡蛋是不能直接用的，先放入温水中泡5分钟，再把表面擦干净，这样还能杀菌，一举两得。

第二步：盆里打入四颗全蛋，加一点米醋可以去鸡蛋的腥味，还可以帮助打发。

第三步：先把蛋清蛋黄搅散，一次性加入60克白糖，然后中低速持续打发，也可以在盆下面垫上一盆温水。

第四步：打发的状态很重要，一直打到颜色发白，蛋液滴落纹路不会马上消失，像这样的效果还需再打几分钟。

第五步：一次性筛入100克低筋面粉。

第六步：翻版均匀，这个手法也很重要，是像这样一边转盆，一边翻拌。

第七步：碗里加入30克玉米油，40克牛奶，用蛋抽搅两下秒搅拌均匀。

第八步：然后分三次倒入之前的蛋糊里，每一次搅拌均匀继续再倒，同样的搅拌手法，最终得到的面糊顺滑黏稠就可以了。

第九步：面糊从高处倒入电饭锅中，选择煮饭键，出气孔盖上一个湿毛巾，加热后保温40分钟。

第十步：电饭锅蒸蛋糕就做好了，看看鼓起的效果，好多人打开电饭锅是塌陷的，主要原因是蛋糊没打发好，当然在翻版的时候就会消泡，其次加入面粉翻版出了问题，一定像炒菜一样翻版。接下来我们把锅取出稍微冷却一会，倒扣蛋糕就会脱落。

我们倒出来看看效果，底面是金黄色的，鼓鼓的，可以用来直接装饰生蛋糕，用手按压不会有沙沙的声音，而且不发黏。

切开内部是非常的柔软，但不会湿，不塌陷也不会掉皮，松松软软的弹性特别好，这个方法不用分蛋，成功率更高，油和糖都做了减量，给孩子和老人当早餐特别的不错，像海绵一样，每咬一口都非常软绵，超好吃。