椰子肉的多种吃法及做法(椰子肉怎么吃?)
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2024-10-02
材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩件。下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止。
椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。椰子煲鸡汤的做法:主料:鸡肉500克,椰子1个,红枣20克。辅料:油3克,盐5克,姜5克。鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片。汤锅内加入椰子水,再加入适量清水。加入椰子,盖上盖煲10分钟。起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒。
材料:老椰子、半只鸡;调料:生姜、料酒、盐、红枣、枸杞。买回来的老椰子,把椰子水倒出来备用,把椰子砸成一块块的,然后放进锅里蒸20分钟左右,这样做主要是为了能更好的取出椰子肉,蒸过的椰子肉,用刀轻轻一挖就出来了。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,是维生素A的主要来源,胡萝卜放在椰子炖鸡汤汇总一起煮有益肝明目、延缓衰老、提高机体抵抗力、预防感冒的效果。
椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。简介椰子炖鸡汤是广东省深圳市特色美食,椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。椰子煲鸡汤的功效为清润补气,养颜护肤。原料鸡或者乌鸡半只、老椰子一个、汤料里面包括红枣,党参,枸杞等清凉滋润药材一份。
材料 白芍15克,椰子肉100克,鸡肉150克,菜心30克,盐5克。做法 1.将椰子洗净,切块;白芍洗净备用。2.将母鸡肉洗净切块,沥水备用,菜心洗净。3.煲锅上火倒入水,下入椰子、极快、白芍,煲至快熟时,加入盐、下入菜心煮熟即可。
你好,最近很喜欢做一点,美容养颜的食物来吃,最近看上了,一种汤,叫做叶子煲鸡,不知道效果怎么样啊,反正就是很想来试试看的,看起来不错。
砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂。熄火前依据个人口味放少许盐调味。完成。关于椰子煲鸡汤放什么材料内容的介绍就到这了。
鸡一整只、椰子2个、枸杞适量、红枣十几个、燕麦一小把、薏米20粒左右、山药2段、桂圆3个、百合3片。取椰肉和椰汁:椰子上的三个孔,打开两个就能取出椰汁,将椰汁倒入碗中备用。将椰子切开,将椰肉取出,放入碗中。改刀椰子肉:将椰子肉切成三角形后放入碗中。
椰子马蹄炖鸡的做法:1. 准备材料:鸡肉、椰子、马蹄、红枣、枸杞、姜、葱、盐、料酒、清水。2. 将鸡肉洗净切块,马蹄去皮切块,椰子切成小块,红枣去核,姜切片,葱切段。3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入鸡肉煸炒至变色。
鸡 1000克 椰青 500克(2个) 枸杞 15克 姜片 20克 盐10克 做法:1000克新鲜的鸡切小块,洗干净 ,鸡块不用焯水 2. 准备两个椰青500克 3. 椰青水倒出来备用。
做法是首先准备材料:椰子、鸡肉、莲藕适量。 操作步骤是: 将椰子中的椰汁倒出,然后砍开,取出里面的椰肉。 将椰肉清洗干净,切成小块。
清明日近,忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至,特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。
大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。 椰子煲鸡还可以放什么材料?
椰子煲鸡汤的做法:1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣。
老椰子1个,土鸡600g,猪骨150g,红枣7颗,盐适量,姜适量。 把准备好的鸡块去皮,然后把猪骨处理干净,跟着切三片姜一起备用,把红枣去掉核备用。
配竹丝鸡 材料: 椰子适量、竹丝鸡(一只)、党参(适量)、红枣(每个椰子内两到三粒)、粟子(干湿都可以。
鸡腿脱去骨头,切成球形,放入碗内,加入精盐,味精,蛋清,淀粉拌匀;火腿蘑菇切成块;锅中放入少许生油,投入姜葱,煸透后加入清水烧沸,将鸡球下锅滚透后,捞起洗净待用;椰子斩去外衣,刮净,在椰子顶部3厘米左右的位置上用锯锯下顶盖,倒净椰汁,椰壳内加入上汤,放入鸡球,火腿。
海南椰子鸡是一道源自中国海南省的特色菜肴,以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。这道菜的主要原料是新鲜的椰子和嫩滑的鸡肉,辅以多种调料和香料,烹饪出的椰子鸡既有椰子的香甜,又有鸡肉的鲜美,深受人们的喜爱。
步骤1 先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。
步骤2 再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。
3鸡肉切块。
4水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味!
椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。
1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;
2.椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;
3.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;
4. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;
5. 补中有清,风味独特;
6. 共成益气生津,清热补虚之剂;
7. 适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。
鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。
制作方法
先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2--3小时,调味供用。
原料:淮山药20克,枸杞子30克,椰子肉四分之一,仔鸡一只,生姜3片,精盐适量。
制作:先将淮山药、枸杞子洗净,椰子肉切碎,仔鸡去内脏剁碎,共入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改文火煲3个小时,加精盐适量调味即可食之。
禽蛋类 菜系: 煲汤 细火慢炖间,丝丝的椰味清香早以沿锅边融入了空气中,煲好后再端给妈妈,鸡肉清润滋补,椰肉白皙糯香。热量标注:此菜热量为294千卡/人
椰子 1个乌鸡 1只南杏仁 1汤匙(15g)金华火腿 30g清水 3000ml盐 2茶匙(10g)白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。 乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。 将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可