蒜泥荷兰豆做法(荷兰豆豆子的家常做法？)

荷兰豆怎么做

榄菜荷兰豆 食材：嫩荷兰豆300克、橄榄菜一小勺，油两匙、盐少许 做法：嫩荷兰豆撕去老的筋膜，洗净，待用；锅中放油，烧热将荷兰豆倒入锅中，翻炒数下，让荷兰豆逐渐变软；待荷兰豆略软后，加入少许盐，和一勺橄榄菜，炒匀即可起锅。

原料：荷兰豆一盒、培根5片，蒜泥若干。荷兰豆撕筋后，放入盐水里焯一下，放入凉水中冰镇。培根切菱形块。蒜用压蒜器压成泥，待用。锅里放油，蒜泥放入煸出香味后，放入培根，略炒一下，倒入沥干水分的荷兰豆，快炒几下，3分钟后加少量的盐，搅匀，到少量香油出锅。

鹅卵石洗干净，放烤箱烤20分钟，220度。荷兰豆去筋，去头去尾。大蒜剁碎，20克蒜蓉用油炒黄，再和20克生蒜蓉搅拌。青红椒腊肠切丁！荷兰豆沸一下水，煮熟迅速加入冰水，这样做是保证荷兰豆不变色。捞出控干水，加入盐，味精，鸡粉，调好的蒜蓉，搅拌均匀。

好了，一道清脆爽口的蒜泥豆角就做好了。脆爽荷兰豆 1.准备适量的荷兰豆，掐去两头有老筋的顺便一同扯掉，择好以后用清水洗净上面的杂质，改刀切成细丝，放入清水中再洗一遍。2.准备一个红椒，切成细丝。大蒜几粒，拍扁切成末备用。

荷兰豆豆子的家常做法?

荷兰豆的做法如下:用料主料:荷兰豆300克、红尖椒1/2个。辅料:食盐1茶匙、鸡粉少许、蒜3瓣。

蒜茸炒荷兰豆 做法：1.准备好荷兰豆。如果荷兰豆太长可以把它斜着切一刀；如果豆子太大，可以适当切两刀。1.将荷兰豆焯水一下，这样可以煮得更快也更加入味。1.热锅加油，放入蒜茸略炒，接着放入荷兰豆，边翻炒边加入适量的盐糖和生抽，调味即可。

蒜蓉荷兰豆的做法 材料集合图: 1.去蒂,洗净; 2.开水淖荷兰豆,加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦!

清炒荷兰豆将荷兰豆洗净去蒂去筋，与姜、葱、蒜一同在热油中快速翻炒，调入适量的盐和味精，简单快捷，保留了荷兰豆的清脆口感。蒜蓉荷兰豆荷兰豆烫熟后，搭配蒜泥和红辣椒片，炒出浓郁的香味，调味后即可出锅，色彩鲜艳，味道鲜美。

炒至八成熟盛出；1另锅下油烧热爆蒜泥；1倒入荷兰豆炒至变色；1倒入八成熟的牛肉，撒上鸡精，快速翻炒即可盛盘。

蒜蓉荷兰豆做法 1.首先将荷兰豆的茎丝抽掉,然后洗干净,锅里烧开水,水滚了以后将洗好的荷兰豆倒入锅内绰水,一分钟后捞起控干水分; 2.大蒜拍碎切成蒜末备用。

炒荷兰豆的家常做法?

用料,荷兰豆 130g,胡萝卜 60g,蒜 适量,食用油 适量,盐 适量。

大家好,我是咖啡私房菜,美食自媒体的创作者,荷兰豆这种蔬菜女性朋友要多吃一些,它含有丰富的维生素A原,在体内可转化为维生素A,具有润泽肌肤的功效。

荷兰豆炒肉:准备荷兰豆500克,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,煸炒至变色,然后放入荷兰豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升。

荷兰豆清水洗净,去掉枝丫以及筋 2.香肠切块,葱姜蒜备用,胡萝卜切花 3.焯一遍荷兰豆,六七分熟即可,捞出,凉水中沁凉 4.锅中倒油,炒香肠,焦嫩状态 5.葱姜蒜爆香后，加入胡萝卜，翻炒一小会 6.锅中倒入焯好的荷兰豆，加入耗油一勺，精盐一小勺，十三香一小勺，鸡精一勺，翻炒至熟。

主材:,荷兰豆400克去头去尾,中虾15只,去壳切粒,蟹柳5条,切粒,中洋葱1个,去衣,切丝,红萝卜1条,去皮,切片,熟腰果1/2杯,蒜茸1汤匙,辣椒油1汤匙,油适量,汁料:份量只供参考,鸡汤(金宝)3汤匙,花雕酒2汤匙,生粉水2汤匙,糖1/3茶匙,腌料:。

荷兰豆与醋、菠菜、羊肉相克。 醋:醋挥发后含有酸性物质,与荷兰豆一起食用会易引起人体消化不良。

怎么做出美味的蒜蓉荷兰豆？

蒜蓉荷兰豆是一道极其家常的菜肴，其以清脆爽口的口感虏获大众的味蕾，做法看似极其简单，但仍有很多人炒不出美味的蒜蓉荷兰豆，炒的时间过短会有夹生感，半生不熟；炒的时间过久荷兰豆又会变软烂，口感变差。

以前我也是不喜欢炒荷兰豆，感觉自己炒不好，不好控制，后来随着对做饭的兴趣慢慢提高，感觉炒荷兰豆其实挺简单的，现在这道蒜蓉荷兰豆也经常出现在我们家的餐桌上了。

【蒜蓉荷兰豆】——清脆爽口、颜色翠绿、诱人食欲【食材】：荷兰豆适量、蒜2瓣、油、盐、鸡精

【制作步骤】步骤1：将荷兰豆撕去头尾两端的细丝，一定要两边撕，要不吃的时候会有一条细筋咬不烂，影响口感。（tips：或许有人觉得只要一边就可以，其实两边都会有一条细丝，如果不撕掉，口感会变差。）

步骤2：将每个荷兰豆都清洗干净，用盐水浸泡2-3分钟左右。（tips：荷兰豆表面有残留的杂质，单单用流动水是清洗不掉的，最好能一个个清洗。）

步骤3：大蒜先用刀拍碎后，再剁成蒜末。（tips：大蒜先用刀后碎后，更容易剥掉外壳。）

步骤4：锅中倒入少量油，等油温稍微热一些时，将荷兰豆倒入锅中，大火先翻炒至变色后，转中火加入适量盐、鸡精、蒜末翻炒均匀，炒至熟透即可出锅。

成品图：一道颜色翠绿，诱人食欲，蒜香味实足的蒜蓉炒荷兰豆做好了。

【蒜蓉荷兰豆小贴士】1、炒荷兰豆可先用大火翻炒至变色后，转中火继续炒，可防止因火太大将荷兰豆炒干、炒焦。

2、荷兰豆一定要炒熟透才可以吃，不要一味追求其口感清脆而将其炒至半生不熟。