用空气炸锅怎么做金针菇(金针菇空气炸锅做法)
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2024-11-02
主料:土豆800克2人份。辅料:橄榄油1勺、番茄酱20克、盐1/3勺。准备土豆,去皮(稍长的白土豆)。把土豆切均匀的粗条。土豆冲洗去淀粉,浸泡。甩去土豆的水份或用厨房纸巾吸去水份。放一点儿橄榄油和盐拌一下土豆。放到烤笼内。把烤笼安装在空气炸锅的支架上。
食材:土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量 首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。然后切成小拇指粗细的土豆条,切好之后的土豆条在空气中静置十分钟,这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。空气炸锅180度预热5分钟,然后将切好的土豆条放在锅中,随意铺平就可以了。
用料 速冻薯条 番茄酱 炸薯条(空气炸锅版)的做法 空气炸锅调至200°C,预热5分钟 预热完毕,拉出炸篮,倒入薯条,炸8分钟。
【菜品】:空气炸锅版炸薯条 【烹饪食材】:土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量 【烹饪步骤】: 首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。
把土豆切成条,用清水洗去多余的淀粉,再控干水分,放入杂锅内,12-15分钟就差不多好了 把土豆洗干净,切成条,摆放在空气炸锅里。
因为用空气炸锅炸薯条比传统的烧烤缩短了时间,自从用了空气炸锅后但是炸薯条需不需要焯水呢,根据自己口感,自己做了一个实验,将土豆条分为两半。
- 将腌制好的土豆条放入空气炸锅,设置200度,炸18-20分钟,期间翻动几次。3. 另一种空气炸锅薯条做法:- 材料:土豆2个,番茄酱适量,盐适量。- 土豆切条后浸泡15分钟,洗去表面淀粉。- 煮沸一锅水,放入土豆条煮5分钟至软,捞出沥干冷冻2小时。
找两颗中等大小的土豆,削皮清洗备用;再切成0.7*0.7cm的长条,这个效果就看个人的刀工了;洗掉土豆条表面的淀粉,用清水浸泡30分钟;将土豆条放在一个大的容器里平铺晾干或者用厨房纸吸干土豆条表面的水;然后将土豆条放到油锅里翻滚,使每根土豆条都裹上油。
材料准备: 薯条:选择适合炸的马铃薯,切成均匀的条状。 油:油是必需的,通常建议使用植物油如花生油或葵花籽油。
②:用厨房用纸吸干炸土豆片,将盐和少许油混合在碗中,备用。③:空气炸锅180度,预热5分钟,待用。④:将处理过的木片倒入空气炸锅中,炸约8分钟。⑤:将其取出并与筷子混合以便于加热,然后放入并油炸10分钟。⑥最后,将其油炸并食用。1.为什么土豆片在烹饪前要洗净淀粉?
碗中倒入适量植物油,空气炸锅预热10分钟200摄氏度再放入土豆条,炸几分钟左右即可出锅。这时土豆条已经变成色泽金黄、酥脆可口的薯条啦。放凉后再撒上一点食盐,就可以蘸番茄酱吃了。
操作步骤:1. 土豆洗净去皮。2. 切成等量粗细的长条。3. 在清水中浸泡一下,捞出备用。5. 锅中烧开水,放土豆条煮2分钟。6. 捞出沥水晾干水份。7. 空气炸锅180度,预热5分钟,将土豆条平铺在锅中,炸10分钟。8. 5分钟后,取出炸锅轻轻摇晃几下,在薯条表面刷一层食用油。
准备食材,把土豆切成15毫米左右的窄条,浸泡20分钟,拿出来沥干水分,一勺橄榄油和少许盐,调出一碗料汁。预热,空气炸锅180度,预热5分钟。均匀涂抹,将橄榄油和盐的料汁均匀涂抹在薯条上面。
食材:土豆2个、植物油1小勺、盐1小勺;准备土豆两个,将土豆去皮洗净,切成粗条。然后用清水冲洗,去去淀粉。再用干净的布吸干水分,加入1小勺植物油,再加入1小勺盐,然后拌匀。
食材:
土豆200克
油8克
盐3克
方法/步骤:
1、首先,我们将土豆去掉外皮,然后挨个洗净。
2、接下来,再用菜刀切成长条状。
3、这时候,我们将切好的土豆放入水中浸泡,去掉多余淀粉。
4、稍等片刻我们捞出,然后沥干水份。
5、这时候,将控干水份的土豆条上抹适量油,撒少许盐。
6、最后,我们将空气炸锅进行预热,将土豆条放入炸锅中。
7、温度180度烤20分钟便好,中间需要翻动一次。
8、最后,我们当早餐吃的时候,可以配点番茄酱,味道好极了。
空气炸锅炸薯条所需要的食材及辅料:炸薯条的主要食材当然是土豆了,其次还需要一些辅料配合哦,辅料主要有:油、食盐、沙拉酱。
很多朋友看到上面的辅料,可能会有疑问。空气炸锅不是不需要油的吗?怎么这里又需要使用油呢?在这里要跟大家说一下,空气炸锅在炸薯条过程中,因为土豆本身所含有的油脂成分很少,因此需要添加一些油作为辅料来增加薯条的脆性。
而辅料中的食盐主要起到调节口味的作用,如果单纯的土豆,那口味是比较淡的哦!在炸薯条的过程中,将食盐均匀的调和在土豆丝中,能使薯条的口味更好哦。另外辅料中的沙拉酱,主要是用于薯条食用过程中,调节口味用的,就和KFC中的番茄酱一样哦,当然食用番茄酱也是不错的选择哦。
食用空气炸锅炸薯条的方法步骤:
1、将空气炸锅预热五分钟左右,这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升,以达到炸薯条的温度;
2、将土豆洗净,同时将土豆进行切丝,在切丝过程中,要把握好土豆丝的大小哦;
3、在土豆丝中加入少许的油,注意不能太多油哦,只需要加入一点点油就可以了,同时将油和土豆丝进行搅拌均匀;
4、将搅拌好的土豆丝倒入到空气炸锅的炸篮中,启动空气炸锅,运行5分钟左右即可;
5、前期炸了5分钟过后,将炸篮中的土豆丝翻身,然后继续炸10分钟左右;
6、设定的时间结束后,就可以去除土豆丝,新鲜的薯条就形成了。这时加入一点食盐进行搅拌就可以食用了哦,在使用过程中,也可以蘸这沙拉酱食用哦。