芋头的做法大全简单(芋头的10种吃法(香芋有哪些吃法))

这6种芋头做法好吃又好做[芋头的吃法大全]

以下分享六种简单又美味的芋头做法，适合中秋家宴为家人准备。1. 翻砂芋头：选择大芋头切条，煮熟后煎至金黄，再加入熬制的糖浆，让糖砂包裹着芋头，香甜可口。2. 糖水芋头：荔浦大芋头切块，与冰糖一同煮至粉糯，既可热食也可冷藏，芋头香浓。

首先，香芋扣肉是一道非常美味的家常菜。将五花肉和芋头切片，然后分别进行调味和烹制，最后将两者叠放在一起，再进行蒸煮，使得芋头和五花肉的香味互相渗透，口感丰富。其次，香蒸芋头条也是一道简单又美味的菜品。

糖醋芋头：将芋头洗净削皮切块，放入沸水中焯水煮熟，均匀地撒上白糖，稍微翻炒一下；再加入适量的醋、盐、生抽、淀粉和水搅拌均匀，倒入炒锅中，用中小火翻煮两到三分钟即可。

用料:带皮五花肉500克,芋头400克,八角2粒 ,姜3片,老抽15ml,蜂蜜10ml,蚝油5ml,鸡粉2克 做法 五花肉洗干净,放入开水的锅内煮至6成熟时捞出。

清洗:首先,需要将芋头花中间绿色的部分拔出并扔掉。然后,将芋头花洗好并切段,注意不要用手触摸断口处,以免感到麻手。

粉蒸芋头是一道家常菜，制作简单，味道香甜可口。以下是粉蒸芋头的家庭做法大全：做法一：传统粉蒸芋头 材料：- 芋头500克 - 糯米粉适量 - 水适量 - 红糖适量 步骤：1. 将芋头去皮切成片状，放入蒸锅中蒸熟，直到芋头变软。2. 取出蒸熟的芋头，用勺子将芋头压成泥状。

香芋怎么做简单又好吃

炖排骨汤,简单又好吃。在电磁炉上设置煲汤。把焯过水的排骨倒入锅中。放水炖。

蒸芋头 1.准备材料：选购新鲜芋头一颗（根据人数适量增减），清水。2.清洗切块：先将芋头表面的泥土清洗干净，去皮后切成约1厘米厚的片或块，以便更快熟透。3.开始蒸制：将切好的芋头块放入蒸盘中，随后置于已经加水预热的蒸锅里。盖上锅盖，大火蒸制约20分钟，直到芋头变软。

芋头的做法大全：芋头炖排骨、芋头鸡、芋头糕、芋头扣肉、芋头粥。芋头炖排骨：将排骨洗净后焯水去腥，芋头去皮切块。然后将排骨和芋头一同放入锅中，加入适量的水、姜片、料酒和盐，炖煮40分钟左右，直至排骨和芋头熟透。这道菜芋头香糯，排骨鲜嫩，非常美味。

原料:五花肉、小芋头、桂皮、八角、葱姜段、冰糖、盐、料酒、老抽、生抽、尖辣椒。 做法步骤: 第1步、五花肉切成小块,放入清水里浸泡一小时,去除血水。

紫芋头怎么做好吃又简单?

紫芋头好吃的做法有很多种,其中一种简单易行的方法如下: 准备材料:紫芋头、葱、姜、蒜、剁椒、盐等调料。 将紫芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。

食材准备:香芋头1个,肥肉1块,干香菇10朵,虾米少许,小半根胡萝卜,蒜6瓣,葱1小把,花生油,料酒,生抽,盐等。

蒸芋头是一道简单而美味的传统芋头菜肴。下面是蒸芋头的几种常见制作方法：1. 清蒸芋头：材料：鲜芋头、适量开水。步骤：1) 将鲜芋头剥皮，切成块状。2) 将芋头块放入蒸锅中，加入适量开水。3) 盖上锅盖，大火蒸15-20分钟，直到芋头变软烂。4) 取出芋头块，即可享用。

主料: 芋头800g 辅料: 五花肉50g 蘑菇8朵 干贝1把 葱姜蒜适量 葱花香菜各一小把 盐1勺 生抽2勺 料酒适量 蚝油适量 步骤 : 1· 准备好所以食材。

做法一：芋泥 （1）材料：芋头800g，淡奶油100g，纯牛奶100g，细砂糖80g，菜籽油90g。（2）芋头去皮，洗净，上锅蒸熟。（3）加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。（4）入不粘锅小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。

芋头的10种吃法(香芋有哪些吃法)

芋头蒸熟捣成泥备用。2. 鸡蛋和白糖搅拌均匀后加入牛奶和松饼粉搅拌成面糊。3. 加入芋泥并搅拌均匀。4. 将面糊倒入蒸锅中蒸约半小时即可。香芋丸子 材料：芋头500克，肉末适量，鸡蛋一个，面粉适量，调料若干。做法：1. 芋头擦成细丝加盐腌制。2. 肉末炒熟炒香后加入调料炒匀。

以下是一种简单又好吃的红芋头做法,步骤如下: 食材:红芋头、食用油、白砂糖、椒盐、辣椒粉、孜然粉 具体步骤: 将红芋头洗净,去皮,切成大小相同的小块。

首先，尝试香脆可口的香炸芋头。将去皮切块的芋头放入热油中，炸至金黄酥脆，捞出沥干多余油分。接着，将白糖加热至红亮，与炸好的芋头混合，让每一块都裹上甜蜜的糖衣。如果你想保持早餐的健康，简易清蒸芋头是个好选择。只需洗净小芋头，放入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可，营养又简单。

把芋头去皮后刮成丝，香肠切丝，芋头丝中加入适量的盐和花生油，用手混合均匀，加入粘米粉。让芋头丝均匀沾上粘米粉，放入香肠，混合均匀，碗中刷上一层油，芋头丝倒进碗里压实，放入锅中蒸15分钟左右。蒸好后取出放凉切块，锅中放油，放芋头饼煎至两面金黄即可。

芋头汤简单的做法?

工艺:炖 口味:咸鲜味 时间:<2小时 热量:较低热量 配料: 猪大排适量、芋头适量 、 枸杞适量 、 姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量 烹饪步骤: 1.排骨切。

食材明细 芋头、猪肉、红薯粉、葱、盐、鸡精、胡椒粉。 准备好食材。 芋头我用高压锅煮烂(出汽后5分钟就可以了)。

材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法:1.香芋去皮,切成末;2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。

荔浦芋头甜香粉糯，直接蒸熟就很好吃。荔浦芋头有很高的营养，荔浦芋中的黏液，在煮熟食用后可以转化成免疫球蛋白，提高我们身体的抵抗力。另外荔浦芋中还有一种叫氟的矿物质，可以保护我们的牙齿，预防蛀牙。

小芋头的家常做法大全如下：用料：小芋头500克、大葱1段、姜2片、食盐2克、老抽2茶匙、水适量、小葱1/2根。芋艿放盆里用刷子刷干净。去皮切滚刀块泡在冷水里。炒锅烧热加油，油热下葱、姜爆香。加入控干水分的芋艿块煸炒。加入食盐。加入老抽。

蓝莓芋头：准备用料：芋头400g、蓝莓酱适量、白砂糖适量。芋头备用。蓝莓酱备用。芋头清洗干净。放入蒸笼中。蒸熟后放凉备用。撕去表皮，放入料理碗内。用勺子压成细腻的泥。加入适量的砂糖搅拌均匀。把芋泥盛入模具中，压均匀。1小心的脱模。

芋艿的做法大全

　　芋艿富含淀粉，可供食用，营养丰富。你知道好吃的芋艿要怎么做吗?下面我跟你分享一下芋艿的做法大全。

　　一、葱油芋艿的做法

　　材料

　　煮熟的芋头 小葱 酱油 盐 糖 鸡精 各少许

　　做法

　　第一步： 芋头首先要蒸或煮熟备用，锅放油加热，待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块，这样比较容易入味。

　　第二步： 倒入酱油翻炒后，加水放盐、糖盖上锅盖，同时开中火焖入味……

　　第三步： 待汤汁渐渐收干时，加葱末、鸡精少许翻炒，出锅装盘。

　　二、鸡腿芋艿的做法

　　材料

　　主料：鸡腿800克，辅料：芋头200克，调料：盐3克，味精2克，大葱5克，香油2克，植物油50克

　　做法

　　1.鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块;

　　2.热锅加油，倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下，捞起;

　　3.锅内留少许，再将鸡腿块及芋头块倒入，加盐、味精、高汤，中火焖煮25分钟，起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。

　　三、醪糟芋艿的做法

　　芋艿：500克冰糖：两大块枸杞子：15克醪糟(连酒带米)：3碗水：2碗

　　做法

　　1. 小芋头洗净，倒入锅内，加过面水煮至熟，约需20-30分钟;剥好皮待用;

　　2. 枸杞子洗净，用清水稍加浸泡;

　　3. 将两碗水倒入宽口锅，放入枸杞子，煮10分钟;倒入醪糟煮开;

　　4. 放入小芋头和冰糖，待冰糖融化即可关火食用。

　　功效：

　　增进食欲，促进血液循环，益胃通便，美容养颜。

　　四、咖喱芋艿的做法

　　材料

　　芋头 土豆 红薯

　　调料

　　红咖哩酱 白糖 盐

　　编辑本段

　　做法

　　做法

　　1、将三种食材分别去皮洗净，切成滚刀块，用淡盐水冲洗上面的黏液;

　　2、净锅入宽油，七成热时下入芋头块等，炸熟至金黄色即可捞也控油;

　　3、锅留底油，下入咖哩酱小火炒香，加入少许水、白糖调匀，下入炸好的芋头等，小火翻炒到调料汁都挂到食材上即可出锅。