冷水上锅15分钟能蒸熟馒头么(冷水上锅15分钟能蒸熟馒头吗？)

用安琪酵母发面做的馒头上锅蒸，大概多久能熟?

8-10分钟就可以了。 凉水上锅,冒气后20分钟,小馒头15分钟,闭火3至5分钟后揭锅,馒头又白又喧腾 小馒头15分钟,大点馒头需要20分钟。

凉水上锅。在蒸馍馍的时候用冷水上锅蒸会更好一些，这样馒头会从外到里更好的熟透，吃起来也会更加的可口，要是直接用热水的话，那么很容易导致蒸出来的馍馍受热不均匀，里面出现结块或者是其它情况，影响食用口感。

冷水上锅蒸20分钟是锅里放凉水,把要蒸的东西放上去,蒸20分钟。冷水上锅蒸和开水上锅蒸有很大的区别。

能。冷水下锅蒸馒头，需要先用大火把水烧开，在转中火蒸馒头，一般蒸制13-15分钟就可以了，焖至2-3分钟后掀开锅盖。切记蒸制好的馒头不要立马掀开锅盖，因为热气馒头遇到冷空气后会出现凹陷的现象，所以焖至2-3分钟，可以让馒头先慢慢散热。

通常冷水下锅蒸的馒头，从下锅时算起的话需要蒸15-25分钟，不过这个时间并不是固定的，它所需时间的长短会根据馒头的大小和火力的大小发生改变。一般蒸馒头，蒸到馒头表面已经不粘手，且用手指按出坑可以回弹就是熟了。

冷水上锅15分钟能蒸熟馒头吗?

冷水上锅15分钟不能蒸熟馒头。馒头冷水上锅蒸25-30分钟即可。具体情况：如果是刚刚做好的生的馒头的话，放入锅中，加入冷水，下锅蒸上30分钟到40分钟基本上就可以把馒头蒸熟了。蒸的时候注意不要一直去揭开锅盖，否则里面的热气很容易跑掉，温度不均衡，蒸出来的馒头就不好吃了。

蒸馒头冷水上锅一般蒸12-15分钟。馒头是一种主食，这种食物蒸的时候需要把握时间。如果时间过长，可能会导致馒头出现干瘪、发硬等情况，而时间过短，会导致馒头内部没熟透。一般冷水下锅蒸的馒头，中火蒸到12-15分钟。当然时间长短需要根据馒头、火力的大小来改变。

蒸馒头冷水上锅蒸15到20分钟。由于蒸馒头的时间需要掌握以免时间过长导致馒头中的营养成分流失出现干瘪发硬回缩等现象。

作为一名专业的3C电子产品专家,我将和您一起讨论热馒头所需的时间。 热馒头是我们日常饮食中常见的主食之一,它能够使我们更容易感到饱腹,不易挨饿。

蒸馒头只需凉水上锅蒸约15到20分钟即可。将蒸锅内放好冷水后，便可将生馒头上屉。这样，在整个加热过程中，馒头和冷水的温度同步逐渐上升，可使馒头受热均匀，蒸出馒头又白又大，即使和面时发酵时间欠佳，也可得到极大改善。

冷水下锅是可以蒸熟馒头的。首先，需要将冷水倒入锅中，然后将锅置于大火上烧开，接着转中小火蒸馒头，通常蒸13到15分钟即可。完成蒸制后，应焖2到3分钟再打开锅盖，以防止馒头因热胀冷缩而凹陷。2. 蒸馒头时要注意，馒头分为酵母粉发酵和老面发酵两种。

馒头凉水蒸蒸多久能熟

蒸馒头只需凉水上锅蒸约15到20分钟即可。将蒸锅内放好冷水后，便可将生馒头上屉。这样，在整个加热过程中，馒头和冷水的温度同步逐渐上升，可使馒头受热均匀，蒸出馒头又白又大，即使和面时发酵时间欠佳，也可得到极大改善。

凉水上锅,冒气后20分钟,小馒头15分钟,闭火3至5分钟后揭锅,馒头又白又喧腾 小馒头15分钟,大点馒头需要20分钟。 8-10分钟就可以了。

冷水上锅15分钟可以蒸熟馒头。馒头跟蒸饺子都是差不多的，都是蒸个15分钟左右就可以了，因为馒头里面有发酵粉，如果蒸太久的话，发酵就死掉了，馒头会不蓬松，不怎么好吃，就变成老馒头，干巴巴很硬的，不好咬，所以千万不要蒸太久了。

蒸馒头注意：关键是在蒸馒头的时候，用的是冷水还是烧开了的水，如果我们做好馒头开始蒸，锅里是倒的是凉水，那要把水煮开，才可以上气，所以需要的时间就会久一些，大概要蒸上30分钟了。如果先烧开水再蒸，那15分钟就能把馒头蒸熟了。蒸馒头不要用热水。

冷水蒸馒头要十五到二十五分钟。通常冷水下锅蒸的馒头，从下锅时算起都要蒸上十五到二十五分钟。不过蒸馒头所需时间的长短会根据馒头、火力的大小发生改变，冷水蒸馒头具体要多久没有办法下定论。要分辨馒头有没有蒸好，可以用手摸一下、按一下，若表面已经不粘手，且按出坑可以回弹就是熟了。

蒸馒头冷水上锅得蒸多久？

15-25分钟。蒸馒头冷水下锅蒸15-25分钟。所需时间的长短根据馒头、火力的大小发生改变。若馒头表面已经不粘手，且用手指按出坑可以回弹表示已经熟了。馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。

馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做取之不尽的营养源。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

蒸馒头冷水上锅蒸15到20分钟，由于蒸馒头的时间需要掌握以免时间过长导致馒头中的营养成分流失出现干瘪发硬回缩等现象。而且时间过长，馒头内部会没有熟透出现夹生的情况，所以一般开水蒸馒头的时间较短在15到20分钟即可，如果馒头的数量比较多需要延长时间进行蒸，在馒头蒸熟的时候用手按压馒头有弹性的话说明馒头熟了如果按下有坑但是无弹性说明没有熟。

蒸馒头如果冷水上锅进行蒸需要25到30分钟左右，而且根据馒头的大小和火力大火和小火的改变进行蒸制，一般如果是燃气火力是3到5分钟水烧开以后蒸10到15分钟即可但是如果是电锅一般需要长一点一般蒸制25到30分钟左右即可。冷水蒸馒头，香蕉皮于开水蒸馒头消耗的时间会长一些，需要等水开以后再进行正一般3到5分钟左右，而冷水蒸馒头受热均匀根据水蒸汽慢慢的将馒头加热而热水蒸馒头是从外部和内部温度不一样，会出现外部熟了，而内部是生的情况。所以一般蒸馒头需要冷水上锅进行蒸一般蒸至15到25分钟左右，即可

在蒸馒头的时候，如果有水蒸气滴落在馒头上，馒头很容易出现表面有坑洼的部分，而且外观会出现降低的影响。避免水蒸气落到馒头上最好使用竹制的蒸脸或盖子这样内部的水分会排出在一些也可以使用透气性好一点的盖子进行蒸制这样可以有效地将水蒸气排出，而且预防滴落在馒头上在馒头蒸好以后不要马上开盖子等待3到5分钟左右开盖子极好，这样不仅可以预防水蒸气回滴，而且还可以预防馒头出现塌陷或表皮坑洼的情况。蒸馒头冷水上锅最好蒸至15到25分钟左右是最佳的。