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面条高汤绝密配方(高汤面的简单做法有哪些?)
做面条的汤料配方? 第选用优质老姜、大蒜、小蒜、老咸菜、油泼子辣椒、新鲜小白菜为主要食材,这是做面条汤汁的关键。 牛肉高汤 食材:鸡架、牛骨、猪皮、清水、牛肉 调味:八角、灯笼椒、草果、桂皮、大红袍花...
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煮玉米冷水煮几分钟(玉米一般要煮多久能熟)
玉米冷水下锅水开煮几分钟熟 玉米冷水下锅水开具体煮几分钟熟 冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘...
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小酥肉怎样制作(小酥肉的正确做法?)
怎样做小酥肉 小酥肉的做法 步骤step 1 里脊肉切成3mm长条,放入1克盐,少许花椒粉腌制 步骤step 2 红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状,静置一会 步骤step 3 面糊中放入1克盐和适量花...
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草莓是热性还是寒性水果(温热性水果有哪些)
有哪些水果是寒性的,哪些又是温的或性平呢,苹果性凉 请问有哪些水果是寒性的?哪些又是温的或性平呢?苹果性凉,那么在月经期是不是不应该吃呢?如果在榨苹果汁时加点什么可以使他不在那么凉性呢? 草莓既不属于...
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炸藕盒的肉馅怎么调好吃(炸藕盒的做法是什么呀??)
炸莲菜条的面糊怎么调配? 炸莲菜条的面糊调配方法 【食材】:藕片150克、鸡蛋1个、全麦面粉30克、盐2克 盐的用量大家可以根据个人口味适量调整。 面粉打入碗中,加入鸡蛋搅拌成面糊。将买来的莲藕外皮削...
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萝卜肉馅怎么调馅(萝卜大肉馅饺子怎么调馅?)
萝卜大肉馅饺子怎么调馅? 萝卜首先要焯水放凉挤干水分备用。大肉加少量水打软,加酱油,,盐,葱姜末,味精,香油搅拌均匀,再放入萝卜碎,一起搅拌均匀,就调好饺子馅了。 煮熟的萝卜,捞到另一个盆子里控水,用...
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鹿茸菇不能和什么一起吃(鹿茸菇不能和哪些食物性味相冲?)
鹿茸菇可以和花生一起煲汤吗? 鹿茸菇可以和花生一起煲汤,这是一道营养丰富的汤品。 鹿茸菇能与砂仁配搭煲汤,两样食物不属于相克食材,能一起吃。鹿茸菇不适合与刺激性食物一起吃,例如辛辣、油腻、生冷以及烟酒...
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红烧牛肉买什么部位的好(请问红烧牛肉,哪个部位的牛肉好?)
红烧牛肉用牛哪个部位 红烧牛肉使用牛的部位一般是牛腩或者牛腱子肉。牛腩是牛腹部的一块松软的肌肉,具有瘦肉和脂肪纹理相交错的特点,口感鲜美且多汁。牛腱子肉则来自牛的腿部,质地较紧实,含有丰富的肌肉纤维,...
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每天一个咸鸭蛋对身体有害吗(朔料桶盛盐水淹咸鸭蛋对人体有害吗?)
现在做的咸蛋对身体有害吗? 首先来说,如果咸蛋是用食用盐,也就是氯化钠腌制的,那基本上从这个蛋本身来说是没有害处的,因为咸蛋很少产生亚硝酸盐。 经常食用咸鸭蛋也会导致癌症的产生。咸鸭蛋属于腌腊制品,因...
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怎么做莲藕好吃又简单(藕怎么炒好吃又简单藕的做法)
莲藕怎么做才好吃 食材:嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去皮清洗干净,西红柿也去皮。莲藕切...