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做肉皮冻一碗肉皮几碗水(皮冻比例一份猪皮3份水？)
皮冻比例一份猪皮3份水? 肉皮和水的比例,一般是在1:3。但烹饪手法不同,以及熬制的时间不同,比例有所波动,得根据实际情况作选择。 加水，水是肉皮丁的4倍左右，然后加适量料酒、盐，大火煮开以后，小火熬...
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怎么炒鸡胸肉又嫩又好吃(为什么超市的鸡丁炒起来嫩？)
炒鸡肉怎么做好吃又嫩 准备材料：鸡胸肉一块、油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个。 我很爱吃鸡肉,尤其是椰子鸡。因为它清汤味鲜,肉质嫩滑。做海南椰子鸡,我经常是这么做的,这里分享给您,保证...
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新鲜毛豆怎么烧好吃(毛豆烧肉丁家常做法？)
光毛豆怎么烧? 水煮毛豆不错哦!放点盐巴葱段,煮煮就好,口感很清爽 水煮毛豆不错哦! 酱烧毛豆是一道常见的家常菜,下面是制作方法: 所需材料: 1. 毛豆300克 2. 葱姜蒜适量 3. 酱油、糖、盐...
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怎么识别真假蜂蜜(蜂蜜真假鉴定方法？)
纯正蜂蜜的鉴别方法有哪些? 从家里养蜂那天起,就一直有人问真假蜂蜜怎么鉴别,这么多年过去了,这个问题还是一直被大家问到,看网络中,感觉有很多既简单又实用的方法,比如拉丝。 看光泽及颜色 蜂蜜中因含有一...
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野生蜂蜜结晶好还是不结晶好(蜂蜜是凝固好还是不凝固好？求回答？)
蜂蜜结晶的好还是不结晶的好 蜂蜜结晶的比不结晶的品质要好，纯度更高一些。这是因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖，在外界温度的影响下会形成葡萄糖晶体，而真蜂蜜的葡萄糖比例会更高，那么里面就特别容易结晶。 蜂蜜是结...
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清炒四季豆的家常做法(四季豆怎么炒又绿又熟)
清炒四季豆怎么炒清爽 主料 四季豆 400g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 红辣椒 适量 蒜 适量 步骤 1.将司机都洗净掰成小段后，放进锅里用水焯一下 2.煮到变软后，盛起来备用 3.锅里加...
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馒头蒸好后多久开锅才不回缩(馒头蒸好后是马上开锅还是停一会好？)
馒头蒸好了,关火之后,要什么时候打开盖好呢? 馒头蒸好了，关火之后，建议再等10分钟左右再打开锅盖。一般情况下馒头在蒸好之后是不建议马上打开锅盖的，因为馒头蒸好之后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟，这样...
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四川酱肉的制作方法及配料(成都酱肉食用方法？)
怎样腌制酱肉 腌制酱肉做法：现在就来分享一下辣椒肉酱的做法：食材：一块新鲜的猪肉，选择五花肉最好。将肉切成丁状，放入料酒搅拌均匀去腥。备细红辣椒(不太辣，有点甜)，盐，鸡精，生抽，白糖，料酒，辣椒油，...
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柚子的种类有哪些(求问柚子的品种)
柚子的品种柚子品种介绍 沙田柚 沙田柚是柚子有几种中的常见品种，沙田柚是我们日常生活中最常见到的柚子品种，它的外形有些像胖葫芦，果皮为淡黄色，果肉偏黄，果期大多在10月下旬，沙田柚的营养价值极高，常吃...
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水煮虾怎么做？(小一心虾的制作方法？)
水煮虾怎么做才能鲜嫩 正确的做法是快洗快煮，虾本身对于水质的要求就高，所以冲洗一遍，把上面的水草，或者灰尘冲洗掉即可！冷水入锅，盐水煮。很多朋友认为沸水下锅煮好，其实，沸水煮虾，往往虾壳的颜色变红后，...
