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香辣排骨怎么做(辣子排骨的家常做法)
真功夫香辣排骨做法? 主料:排骨约400克、北豆腐450克。 辅料:生姜6片、红葱头2粒、辣椒1条。 泡肉调料:精盐1小匙。 1, 材料准备:排骨、姜、葱、大蒜、青辣椒、干辣椒、小米辣、青蒜苗、洋葱、...
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苹果酵素的制作方法和配方(水果酵素的制作方法)
水果酵素的制作方法 步骤一:准备食材 首先,准备你喜欢的水果。可以选择苹果、梨、柚子、香蕉、草莓、橙子等,甚至可以组合使用几种水果。此外,还需要一些糖和酵母菌粉。步骤二:洗净水果 在制作水果酵素之前,...
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宴席菜谱12个菜(家庭聚餐的12道菜菜单)
家宴菜谱12个菜 家宴菜谱12个菜 第1道:孔雀开屏鱼 金鲳鱼肉质细腻,味道鲜美,可以清蒸,也可以红烧,都很美味。孔雀是吉祥的象征,孔雀开屏鱼寓意吉祥富贵,年年有余!第2道:香炸藕盒 藕盒酥脆可口,鲜...
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怎么熬皮冻能透明白(肉皮冻怎么熬是透明的)
肉皮冻怎么熬是透明的 先就是猪皮的处理,对于猪皮的处理一是去毛,二是去除油脂。上面已经提到了,这是影响猪皮冻外观最重要的因素。这样处理后煮出来的汤汁无油脂,做出的皮冻如水晶般晶莹剔透,入口清爽脆弹。把...
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糯米团的做法和配方(丸子糯米团做法?)
丸子糯米团做法? 可以参考以下步骤: 1. 将糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。 2. 准备肉末,加入调料(如生抽、蚝油等)搅拌均匀,静置半小时。 糯米粉400克、大米粉80克、红糖100克、菜籽油50...
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带壳扇贝蒸多长时间最好吃(扇贝一般蒸多少时间?)
扇贝一般蒸多少时间? 蒸扇贝:将扇贝放在蒸锅中,大火蒸3-10分钟,等到扇贝肉变白即可出锅。4. 食用扇贝:将蒸好的扇贝取出,可以把扇贝肉从壳中挖出来,沾上酱油或者蒜泥等调料食用。需要注意的是,为了...
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黑鱼怎么做好吃法大全(黑鱼的做法?)
黑鱼的做法? 处理黑鱼 黑鱼切段,再切点切姜,用开水烫鱼,捞出后清洗掉粘液。 煎制黑鱼 放入食用油,放入姜爆香,放入鱼煎至金黄,然后换一边煎,放入半斤白米酒。 清蒸是最能保持鱼肉原汁原味的烹饪方法。将...
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白切羊肉的做法及配料(东阳白切羊肉的正宗做法窍门?)
白切羊肉怎么做? 关于羊肉,吃或不吃绝然分成两派,不爱吃的当然嫌它有羊膻味,可是蔡澜先生说了:没有膻味,还要吃羊肉干嘛?自古鱼羊加起来那才叫鲜呢! 将带皮羊肉分割成大块,放入清水中浸泡出血水,捞出,沥...
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鲜百合怎么保存可以慢慢吃(鲜百合怎么做才能保鲜?)
鲜百合怎样存放? 将新鲜百合放阴凉地2天,在放入挤出空气的保鲜袋,最后放入一定的温度的冰箱保存就行了。最后一种可以将新鲜百合放入干燥容器保存也行。 冷冻保存:将新鲜百合洗净,焯水两分钟,然后把百合捞出...
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冻鳕鱼怎么收拾干净(冰冻鳕鱼8种最佳吃法)
冰冻鳕鱼8种最佳吃法 以下是冰冻鳕鱼的8种最佳吃法:1. 清蒸鳕鱼:- 将鳕鱼洗净,摆在盘子中间,姜切丝,葱段放在上面。- 西兰花焯水,摆在盘子两边。- 锅中加水,大火烧开后放入鳕鱼,蒸约8分钟。-...