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招牌凉菜100款(五花肉怎么做才能好吃不腻呢？谁给推荐几个做法啊？)
有人知道小南国有什么特色菜吗?有哪些分店啊? 小南国,可以说是在上海名气很大的本帮菜。 凉拌豆腐皮是甘肃大街小巷常见的早餐食材，如米皮、面皮中常出现其身影。5. 凉拌豆芽是常见的一道凉菜，在甘肃则...
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如何酱大骨头的家常做法(酱大骨头的香料怎么调出酱香味？)
酱香大骨头的做法 酱香大骨头的做法 材料：猪大骨头500克葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量清水适量步骤：将猪大骨头洗净，焯水后捞出备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。加入焯水后的猪大骨...
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农村豆腐卤水配方(做豆腐卤水配方)
点豆腐的卤水配方是什么 点豆腐的卤水配方如下：材料：豆腐、色拉油、食盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、老抽、茴香、白糖、水、香叶。做法：卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用。准备好卤水豆腐的调味料。把豆...
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多功能破壁机的使用方法(破壁机第一次使用方法)
破壁料理机使用方法及功能? 破壁料理机:果蔬功能此功能运转周期为两分钟,机器大部分时间会处于8档的破壁工作状态,期间会有几次降到4档。 破壁机打干粉的方法相对简单，但需要一些注意事项来确保操作正确且安...
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怎么做糯米饭好吃简单(糯米饭怎么蒸才又松又软呢？)
糯米甜饭怎么做好吃，糯米甜饭的家常做法? 转移到汤锅里保温备用。 糯米浸泡好后,沥掉全部的水。锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。 在我们的生活中大米、糯米、面食...
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虾仁怎么做最好吃(鲜虾怎么做最好吃？)
鲜虾怎么做最好吃? 清蒸既美味又营养 鲜虾蒸鸡蛋豆腐 用料:鲜虾、鸡蛋豆腐、香葱、料酒、李锦记蒸鱼豆豉、盐、花生油 做法: 鲜虾去壳洗干净,鸡蛋豆腐切段。 虾仁是海鲜中最受欢迎的食材之一，口感鲜美，营...
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煮生蚝需要多长时间(生蚝开锅煮几分钟最佳时间)
生蚝煮几分钟可以煮熟? 1/4分步阅读 水煮生蚝只是起到过水的作用,水沸腾以后煮1-2分钟即可,生蚝开口了就可以立刻捞起来。 对于带壳生蚝,一般建议水煮15到20分钟能熟。但如果采用其他烹饪方法,如蒸...
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爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单(泡发鱿鱼怎么炒好吃又嫩？)
爆炒鱿鱼这么做好吃又嫩 食材：鱿鱼500克、青椒1个、泡椒5个、红尖椒6个、蒜白少许、花椒少许、盐少许、蚝油1小勺、料酒1勺。将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀。准备好配色的辅料：青椒、红...
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扣肉最简单的做法(高压锅做扣肉简单做法)
万字扣肉有哪些具体的烹饪方式? 最后撒上适量的葱花、香菜等装饰，即可上桌享用。万字扣肉的烹饪方式虽然看似简单，但实际操作起来却需要一定的技巧。在炖煮过程中，火候的掌握非常重要，火太大容易将五花肉炖得过...
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卤肉怎样上色红亮不变色(卤菜怎么上色才红亮不发黑)
卤肉怎样上色红亮不变色 护色油的使用方法：卤油上火加热后，即可把卤肉放进卤油锅中，卤半小时出锅，既可达到红亮不变黑的效果，并且能长时间不脱色。 炒糖色，锅放少许底油，加少许白糖小火熬制（易掌握），待糖...
